纤丝奶酪

纤丝奶酪是一款健康、便携的零食,完美匹配当前的消费趋势及未来需求。 我们的纤丝奶酪最佳实践生产线性能稳定可靠,24条独立通道使连续生产及高产量得到保障,光纤传感器则确保精准切割、减少损失。该设备还可以针对不同的奶酪尺寸和形状进行配置,可轻松尝试新配料、口味及尺寸,使您的产品与众不同。  

纤丝奶酪加工生产线

纤丝奶酪最佳实践生产线

Explore, innovate – and stay flexible
The best-practice line for string cheese enables profitable production and excellent end-product quality. And as string cheese is a healthy, on-the-go snack, it is a perfect match with the consumption patterns of today and tomorrow.
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纤丝奶酪设备

利乐热煮拉伸机DAW 2/6

利乐®热煮拉伸机DAW 2/6

利乐®热煮拉伸机DAW 2/6

双重叠螺旋杆可彻底混合和拉伸广泛的帕斯塔费拉塔奶酪。 结构紧凑,节省空间,占地仅4平米。

利乐奶酪挤压机DA S

利乐®奶酪挤压机DA S

利乐®奶酪挤压机DA S

利乐®奶酪挤压机DA S用于加工煮熟、拉伸过的帕斯塔费拉塔奶酪,并通过成型头将其挤出。

利乐纤丝奶酪切割机AC

利乐®纤丝奶酪切割机AC

利乐®纤丝奶酪切割机AC

利乐®纤丝奶酪切割机AC用于冷却和切割从利乐®奶酪压挤机DA S挤出的奶酪条。

利乐奶酪盐渍系统D

利乐®盐渍系统D

利乐®盐渍系统D

利乐®盐渍系统D针对特定生产速度、盐渍时间、盐分摄取、所需的核心温度和现场可用布局进行了优化。

如何制作马苏里拉披萨奶酪

马苏里拉奶酪的食用方法在各个地区不尽相同,但大多数马苏里拉奶酪都用来制作比萨。 马苏里拉披萨奶酪制作过程中需要进行正确的拉伸,而如果要力臻完美,还必须以正确的方式融化和起泡。 了解完美的马苏里拉披萨奶酪的生产过程。

如何制作马苏里拉披萨奶酪

马苏里拉奶酪的食用方法在各个地区不尽相同,但大多数马苏里拉奶酪都用来制作比萨。 马苏里拉披萨奶酪制作过程中需要进行正确的拉伸,而如果要力臻完美,还必须以正确的方式融化和起泡。 了解完美的马苏里拉披萨奶酪的生产过程。

马苏里拉奶酪洞察

有马苏里拉奶酪、罗勒和番茄的披萨片

迎接马苏里拉奶酪生产挑战

注册并阅读该文章——文中提供关于如何控制马苏里拉奶酪生产运营的提示和指南。

纤丝奶酪

马苏里拉奶酪的光明前景

马苏里拉奶酪是一种非常受欢迎的奶酪品种, 这种奶酪类型深受世界各地消费者的喜爱。

一对夫妇在咖啡馆吃奶酪三明治

消费趋势重塑全球奶酪市场

在过去的一年中,消费者行为和态度发生了巨大转变,奶酪消费者也不例外。

奶酪品类

切达奶酪

切达奶酪

切达奶酪

这是一种以牛奶制成的硬质奶酪,其口味从轻柔到强烈各有不同,而色泽从自然白到鲜亮橙深浅不一。

披萨上的马苏里拉奶酪

帕斯塔费拉塔奶酪

帕斯塔费拉塔奶酪

帕斯塔费拉塔奶酪在加热时会变得富有弹性,拉伸可形成长条,这些都是披萨奶酪的主要特征。

鲜奶酪品种

鲜奶酪

鲜奶酪

用于其他奶酪品种的加工应用;白软干酪、鲜奶酪、超滤和液体灌装奶酪、奶油奶酪和夸克奶酪。

高达奶酪轮

半硬质和硬质奶酪

半硬质和硬质奶酪

我们先进的技术和奶酪生产知识还可以帮助您在整个输出阶段获得质量、重量和水分含量始终如一的产品。

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