奶粉加工应用
乳品商可用他们多余的牛奶做什么呢？ 答案显然是出口到世界上供不应求的地方。 然而，牛奶出口往往伴随着一系列问题，如保质期短、运输和储存成本较高。
一个更好的选择是首先将它转化为奶粉。 奶粉是一种方便灵活的乳产品，可进一步加工成许多种产品。 通常，当本地牛奶短缺或不具有成本效益时，奶粉就会在当地被重新调制并用于替代液体牛奶。 将液态牛奶转化成奶粉是延长保质期的重要途径，运输成本降低使得长距离运输牛奶成为一种高效的配送方式。 通过与成本相对较低的包装和储存方式结合，奶粉可以帮助制造商实现供需平衡。
由于拥有先进的、高效节能的蒸发器和干燥器，利乐在为日益增长的奶粉行业服务方面具备了先天优势。 我们的解决方案是为了实现规模经济，满足生产商对高效和经济生产的需要。 我们可以制造高达20米的蒸发器，并配备由600-700千瓦电机驱动的风扇，而且我们用于乳品的喷雾干燥机在行业内处于领先地位。
不过，利乐最为独特之处是我们所拥有的处理奶粉产品相关的知识。 在实体工厂进行试验测试之前，我们使用计算流体力学（CFD）技术来模拟试验。 计算流体力学（CFD）还帮助我们为每一种乳品创造最佳生产线设计，确保能源和其他公用设施的消耗达到最低。
