复原乳

全球许多市场因缺乏生产鲜奶的地理和气候条件,导致产量不均,或者鲜奶运输成本过高。因此,复原乳市场持续增长,然而,消费者仍然对质量和价值提出很高的要求。 凭借70多年的乳品生产经验,我们拥有完整的复原乳解决方案组合,可实现更精简、更智能的生产线配置,以尽可能低的总拥有成本提供卓越的生产可用性、效率、灵活性以及始终如一的产品质量。

什么是复原乳?

复原乳是通过在水中加入脱脂奶粉(SMP)并多次添加乳脂以达到所需的脂肪和总固体含量而得到的液态奶。 复原乳可用作与原奶相同的用途: 用于生产饮料、酸奶及奶酪等。

复原乳加工生产线

超高温灭菌复原乳: 批量生产

Batch production is the traditional approach to recombined milk. It gives you the lowest investment cost, but the operational costs are generally high. Batch production is a great solution for small volumes. Tetra Pak can also offer this configuration with elimination of the pasteurization step.
在PXP中查看超高温灭菌复原乳加工生产线 (批量生产)

超高温灭菌复原乳: 一步法+多流混合

This is the configuration that gives you everything: the lowest total cost of ownership (which means the highest efficiency). You get high accuracy, which assures consistent product quality and significant ingredient savings. Of course you get high capacity and a small footprint. And you get exceptional flexibility.
在PXP中查看结合了“一步法”技术的多流混合超高温灭菌复原乳加工生产线

复原乳加工设备

利乐高剪切混料机

利乐®高剪切混料机

利乐®高剪切混料机

利乐®高剪切混料机是完整的混料解决方案,可解决结块或脂肪分离问题,生产出优质均匀的产品。

利乐连续混料机D型

利乐®连续混料机D型

利乐®连续混料机D型

利乐连续混料机D型能帮助乳制品生产商提高产品稳定性,确保产品质量,以及降低成本。

利乐板式热交换器

利乐®板式热交换器

利乐®板式热交换器

我们的板式热交换器系列可靠、节能,并对主要产品质量进行了优化。

利乐间接超高温灭菌单元DE

利乐®间接超高温灭菌单元DE

利乐®间接超高温灭菌单元DE

利乐间接超高温灭菌单元可高效、连续地对乳制品和其他液态食品进行超高温灭菌

利乐无菌罐

用于无菌中期贮存的利乐®无菌罐

用于无菌中期贮存的利乐®无菌罐

利乐®无菌罐一种用于液态食品的在无菌条件下缓冲(中期贮存)的全自动设备。

利乐原位清洗单元P

利乐®原位清洗单元P(原位清洗系统)

利乐®原位清洗单元P(原位清洗系统)

我们的原位清洗(CIP)单元P是一种先进的自动原位清洗系统,用于清洗灌装机、巴氏杀菌设备、产品罐等。

令人惊叹的“一步法”技术

利乐独特的一步法技术可以通过在线混合对浓缩成分进行批量混合。 无需巴氏杀菌,为您省下一大笔资金。 无需配备大型储存罐,为您节省大量资金。 随着储罐数量减少、体积变小,原位清洗(CIP)和储罐准备时间缩短,占地面积减小,维护成本降低了,产品损耗也减少了。

令人惊叹的“一步法”技术

利乐独特的一步法技术可以通过在线混合对浓缩成分进行批量混合。 无需巴氏杀菌,为您省下一大笔资金。 无需配备大型储存罐,为您节省大量资金。 随着储罐数量减少、体积变小,原位清洗(CIP)和储罐准备时间缩短,占地面积减小,维护成本降低了,产品损耗也减少了。

复原乳纸包装

利乐砖®无菌包装

利乐砖®无菌包装

利乐砖®无菌包装

历来最畅销的长保质期液态食品纸包装。 利乐砖®无菌包装适合多种牛奶及果汁类产品。

利乐传统包无菌包装

利乐传统包®无菌包装

利乐传统包®无菌包装

有趣独特的形状能够吸引消费者,并且很容易挤压,因此饮用起来十分方便。 它外形独特,堪称设计经典。

利乐枕无菌包装

利乐枕®无菌包装

利乐枕®无菌包装

利乐枕®无菌纸包装是一种经济型包装解决方案,保障食品安全。 它不仅易于包装、堆放和贮存,而且便于抓握和饮用。

利乐晶无菌包装

利乐晶®无菌包装

利乐晶®无菌包装

利乐晶®无菌包装外形出众,性能优异。 它独特的顶部为其赋予优雅的外观,而且倾倒平稳顺畅。

利乐钻无菌包装

利乐钻®无菌包装

利乐钻®无菌包装

利乐钻®无菌纸包装是一款八面体包装。 钻形外观适合各种手型,是在途消费的完美之选。

利乐旋无菌包装

利乐旋®无菌包装

利乐旋®无菌包装

适用于牛奶、果汁和植物基饮料的利乐旋®峰型无菌包装具备优质外观和触感,同时提供多种环保选项,助力您实现可持续发展目标。

利乐威无菌包装

利乐威®无菌包装

利乐威®无菌包装

利乐威®无菌包装使用轻质纸板,能够长期保持食品的安全和新鲜。 它适合不同的产品定位,还具有更多优势。

白皮书

复原乳的新型加工方法

了解更多有关改进复原乳质量以及降低乳品加工的总成本的信息。

 

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玻璃杯中的牛奶,奶粉

白奶品类

玻璃杯里的调味乳

风味和配方乳品

风味和配方乳品

通过新开发増香和配方乳品,世界各地的生产商都可为全球新消费群体提供美味健康的产品。

牛奶倒入玻璃杯

巴氏杀菌奶和长货架期奶

巴氏杀菌奶和长货架期奶

凭借在冷藏乳品生产方面的专业技术,我们的巴氏杀菌奶和长货架期奶解决方案为高效安全的生产保驾护航。

杯子里的牛奶

超高温灭菌奶

超高温灭菌奶

我们的超高温灭菌奶加工解决方案是市场上最可靠、卫生设计水平最高的几款设备之一。

牛奶被倒进玻璃杯,以绿色为背景

零乳糖牛奶和饮料

零乳糖牛奶和饮料

零乳糖乳制品在全球范围内不断增长,消费者正在寻找各种有助于消化健康的产品。

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