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虽然椰子水产量近年来呈指数级增长,并被称为“奇迹之水”,但椰子仍然是最难加工的原材料之一。椰子是一种稀缺资源,快速加工对于防止产品浪费至关重要。椰子的加工过程总是面临新的挑战,这就是我们为什么要与客户合作。例如,在椰子水生产中越来越多地使用成熟的椰子。由于原料的脂肪含量较高,您的最终产品的质量和成分会略有不同。
我们的专家可以帮助您设计生产工艺,以保持椰子水的风味、味道和营养价值,甚至将剩余的原料转化为其他有价值的产品,如椰奶或奶油。
我们的椰子知识中心能够向您展示多种方法来扩展您的椰子水生产线。
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