利乐®萃取装置——最好的大豆萃取设备
利乐®萃取装置是一种从整粒或脱壳大豆中连续萃取大豆碱的系统。 它无需浸泡或热烫，这意味着更低的耗水量，因此排放到环境中的废水更少。
利乐萃取装置带来更高的大豆蛋白质产量、更长的运行时间以及更低的用水量，并且可以对设备实施原位清洗（CIP）。 所有这些好处，以及节约的大量成本和更小的环境影响，背后支撑的是稳定的生产绩效。
利乐萃取装置是一种灵活的，具有成本效益的解决方案，能够生产豆腥味或低豆腥味的RTD（即饮）大豆产品，以满足消费者的需求。 以下只是我们高品质产品的部分案例。
- 低豆腥味豆奶
- 豆/牛奶
- 大豆饮用酸奶
- 大豆汁
- 低豆腥味豆奶
- 以其他谷物生产的即饮产品（如Horchata、燕麦饮料、燕麦奶）
该系统由三个主要部分组成：研磨、纤维分离和酶失活——这些部分被整合在一起，以生产高蛋白质含量和高营养价值的大豆基质。
萃取后，对大豆基质进行配制、超高温处理，最后在利乐®无菌灌装线上完成包装。
利乐还提供基于长期经验和工程技术的全生命周期支持，以及大量的大豆蛋白萃取知识。 在位于新加坡的大豆和茶叶中心，我们与客户分享这些知识。 此外，我们拥有两个加工研发中心——一个位于新加坡，一个位于上海——通过利乐豆奶萃取试验设备，客户可使用自己的大豆实施萃取研究工作，在大豆专家的帮助下测试新产品配方或开发工艺。
