利乐®浸涂传送装置1800 M2是用于冰淇淋生产的中等产能多道浸涂传送装置。该装置主要用于利乐®挤压隧道M3型,可用于各种冰淇淋产品。
典型的产品实例包括冰棒产品(所有类型)以及蛋筒、威化杯、糖果条、片状冰淇淋、块状冰淇淋、三明治和小口冰淇淋。
产能
每小时最多可生产24000件产品
应用
冰淇淋棒、三明治、冰淇淋片、糖果条、小块冰淇淋、球顶蛋筒和威化杯
精巧的夹具头支架
重叠式夹爪
夹爪头配有多达24个夹爪。 夹爪互相重叠,这意味着即使产品未处在正确的位置,它们也能拾取产品。 他们还拾取托盘中的所有一切——没有产品能够逃脱! 此功能是利乐浸涂传送装置独有功能,用于拾取和放下产品。
巧克力罐
在浸涂和传送装置的控制下,此罐让巧克力或其他涂层物质的温度保持稳定。 两个泵和搅拌器使涂层物质循环流动,并让浸渍杯保持加满,从而将适量的巧克力涂到每个冰淇淋上,同时将损失降到最低。
浸渍单元
浸渍杯设计
浸渍控制系统
一旦由操作者设定,浸渍速度、时间和水平都由配方处理系统自动控制。 这能保证浸涂适量的巧克力等昂贵原料——不多也不少,并且该流程完全可重复。
徒手拆卸
拆卸泵和浸渍杯无需任何工具,从而消除了零件损坏的风险。 所有零件的构造都很特殊,安装方式或者安装位置错误时都不可能完成安装。 这优化了清洗流程。
产品下放系统
防护栏
不锈钢防护栏放置在整个单元周围,给不合格产品留有预定出口。 其开放的铁丝网设计提高了安全性和卫生级别,但不会限制可视性。
产品双变址运行