EXTRUDIEREN VON EISCREME

Extrudieren ist das Verfahren, bei dem Eiscreme durch eine Leitung gedrückt und mit einem Draht in Teile geschnitten wird. Das Verfahren ermöglicht die Gestaltung komplexer Designs wie beispielsweise Gesichter oder Fruchtscheiben.

Extrudieranlage fast doppelt so schnell wie Anlagen unserer Wettbewerber

Wenn Sie beabsichtigen, neuartige Eiscremesorten oder Eis mit „Disney“-Figuren herzustellen, ist Extrudieren das Verfahren der Wahl. Mit 200 Schnitten pro Minute ist die Extrudieranlage von Tetra Pak beinahe doppelt so schnell wie vergleichbare Anlagen der Wettbewerber. Da große Produktmengen aus einer einzelnen Leitung extrudiert werden können, erreichen Sie pro Anlage eine hohe Leistung. Unsere Fachleute können Sie bei komplexen Konstruktionen mit hauseigenen Tests in unserem spezialisierten Eiscreme-Entwicklungszentrum in Dänemark unterstützen. Dies bedeutet, dass Sie direkt startklar sind, wenn Sie Ihre eigene Anlage in Betrieb nehmen. Unsere Extrudieranlage bindet alle Produktionsteile ein, die Sie benötigen – angefangen von der Rohstoffannahme über das Einwickeln bis hin zum Kartonieren.

Extrudier-Tunnel

Tetra Pak Extrudier-Tunnel sind in zwei Modellen lieferbar: der kompakte und geschlossene Tetra Pak® Extrudier-Tunnel M und der besonders vielseitige Tetra Pak® Extrudier-Tunnel A3. Jeder Tetra Pak® Extrudier-Tunnel arbeitet als integrierte Prozesslinie und umfasst den Produkttransfer zu einem geeigneten Einwickel- und/oder Verpackungssystem.

Der Tetra Pak Extrudier-Tunnel A3 bietet der Eiscremeindustrie eine neue Generation von Extrusionslinien. Die Tunnelkonstruktion basiert auf einem neuen, zum Patent angemeldeten Konzept, das die Luftführung verbessert und die Aushärtungswirkung steigert. Diese hochmoderne Maschine bietet volle Flexibilität für Produkt und Aufbau, erweiterte elektronische Synchronisierung sowie außerordentlich hohe Hygienestandards.

Tetra Pak Extrudier-Tunnel M3 für Eiscremeprodukte

Tetra Pak® Extrudier-Tunnel M3

Der Tetra Pak® Extrudier-Tunnel M3 ist ein Tray-Tunnelsystem zum Extrudieren, Formen, Abfüllen, Dekorieren und Aushärten von Eiscremeprodukten.

Tetra Pak Extrudier-Tunnel A3 für Eiscremeprodukte

Tetra Pak® Extrudier-Tunnel A3

Tray-Tunnelsystem für die Eiscremeextrusion Applikation zum Extrudieren, Formen, Abfüllen, Dekorieren und Aushärten von Eiscreme.

Schokolieranlage

Tetra Pak® Schokolieranlage

Der Tetra Pak® Schokolierer eignet sich ideal zum Glasieren von Eiscreme- oder ähnlichen Produkten mit flüssigen Glasuren aller Art, einschließlich Glasuren mit kleinen Stücken.

Extrudiereinheit für Eiscremeprodukte

Tetra Pak® Extrudiereinheit LT

Das Extrudier- und Schneidemodul Tetra Pak Extrudiereinheit LT ist für das vielseitige Ausformen und Schneiden von Niedrigtemperatureiscreme, üblicherweise bei -12 bis -15 °C, ausgelegt.

Tetra Pak Sandwicheinheit LT für Eiscremeprodukte

Tetra Pak® Sandwich-Einheit LT

Die Tetra Pak Sandwicheinheit LT ist ein Sandwichmodul für die Produktion von qualitativ hochwertigen Eiscreme-Sandwiches ohne Glasur.

Wir haben die passende Lösung für die Eiscremeextrusion.