Sind Ihre Fertigmahlzeiten und -saucen bereit für die Zukunft?

Fertigmahlzeiten und -saucen müssen ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis, Convenience und ein besonderes Erlebnis bieten. Da immer mehr Menschen zu Hause essen, schnell Gerichte „wie im Restaurant“ zubereiten möchten und dabei auf jeden Cent achten, müssen Marken, Co-Packer und Einzelhändler ihre Margen schützen, sich differenzieren und gleichzeitig die Erwartungen an Gesundheit und Nachhaltigkeit erfüllen.

Haltbare Formate sind hierfür optimal geeignet – von Einzelportionen bis hin zu Saucen, die den Geschmack verfeinern Die Herausforderung besteht darin, Verpackungen zu modernisieren und Innovationen voranzutreiben, ohne dass Komplexität oder Kosten steigen. Der Umstieg von traditionellen Verpackungen auf papierbasierte Tetra Recart Kartonverpackungen eröffnet neue Wege für Wachstum und Zukunftssicherheit in Ihrem Geschäft mit Fertigmahlzeiten und -saucen.

Wachsende Chancen im Bereich Fertigmahlzeiten und -saucen

Fakten: 10,2 Milliarden Verpackungen pro Jahr

Das weltweite Volumen an Fertigsaucen ist bereits enorm

Das weltweite Volumen an Fertigsaucen ist bereits enorm

Jährlich werden weltweit rund 10,2 Milliarden Packungen mit Fertigsauce verkauft, wobei sowohl Wert als auch Volumen weiter wachsen werden. Diese Größenordnung, kombiniert mit einer stetigen Nachfrage der Verbraucher, schafft Raum für neue Geschmacksrichtungen, Formate und Preispunkte im Bereich haltbare Saucen. 

 

Quelle: GlobalData, 2024

Fakten: 15,5 Mrd. EUR Umsatz

Preis-Leistungs-Verhältnis und Geschmack fördern das Wachstum im Bereich Fertigsaucen

Preis-Leistungs-Verhältnis und Geschmack fördern das Wachstum im Bereich Fertigsaucen

Der Markt für Fertigsaucen hat ein Volumen von 15,5 Mrd. EUR. Prognosen sagen für den Zeitraum von 2025 bis 2028 ein Umsatzwachstum von 3,6 % sowie eine Zunahme des Absatzvolumens um 2,1 % voraus. Verbraucherinnen und Verbraucher wünschen sich Saucen, die praktisch und preiswert sind, zugleich aber auch Abwechslung bieten. Dies schafft Raum für maßgeschneiderte Konzepte im Premium- und Eigenmarkensegment. 

 

Quellen: GlobalData, 2024

Fakten: 48 % kaufen Fertigmahlzeiten

Fertigmahlzeiten sind ein fester Bestandteil des Alltags

Fertigmahlzeiten sind ein fester Bestandteil des Alltags

Weltweit kaufen 48 % der Verbraucher Fertiggerichte in der einen oder anderen Form. Mehr als die Hälfte von ihnen konsumiert mindestens einmal pro Woche Fertiggerichte. Dieses etablierte Verhalten bietet Herstellern eine starke Plattform für Innovationen im Bereich ungekühlt haltbarer Produkte, die Wertigkeit, Gesundheit und Komfort vereinen. 

 

Quellen: GlobalData/weltweite Umfragen, 2024

Fakten: 18 Mrd. Euro bis 2028

Die Kategorie Fertigmahlzeiten wächst weiter

Die Kategorie Fertigmahlzeiten wächst weiter

Es wird prognostiziert, dass die globale Kategorie der Fertigmahlzeiten bis 2028 ein Volumen von 18 Mrd. EUR erreichen wird, wobei das Mengenwachstum zwischen 2024 und 2028 bei 1,9 % und das Umsatzwachstum bei 5,5 % liegen dürfte. Da Verbraucher zunehmend nach zeitsparenden, portionsgerechten und gesünderen Optionen suchen, können Formate für den Vertrieb bei Raumtemperatur einen größeren Anteil an diesem Wachstum gewinnen. 

 

Quelle: GlobalData, 2024

Warum Sie Kartonverpackungen auf Papierbasis für Fertigmahlzeiten und -saucen nutzen sollten.

Kartonverpackungen auf Papierbasis unterstützen Hersteller dabei, ihr Sortiment an Fertigmahlzeiten und -saucen zu erweitern. Gleichzeitig reduzieren sie die Komplexität und fördern Nachhaltigkeitsziele. Der Umstieg von traditionellen Verpackungen auf Kartonverpackungen ermöglicht ein moderneres Branding, eine intelligentere Logistik und Formate, die den Koch- und Essgewohnheiten von heute entsprechen.

1. Produkt und Marke

1. Produkt und Marke

Frischen Sie Ihr Portfolio an Mahlzeitenlösungen auf:
Verleihen Sie Fertigmahlzeiten und -saucen einen zeitgemäßen Look. So unterstreichen Sie ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis, Convenience und Geschmacksvielfalt und heben Ihr Angebot im Geschäft und online hervor.

2. Kommunikation auf der Verpackung

2. Kommunikation auf der Verpackung

Vermitteln Sie eine klare Botschaft:
Nutzen Sie die flachen Seitenflächen, um Zutaten, Nährwerte, Herkunft, Konsumanlässe und Zubereitungsideen hervorzuheben. Eine starke Markenpräsenz und eine klare Informationsstruktur helfen den Käufern zu erkennen, wie die Produkte ihre Ernährungsgewohnheiten bereichern

3. Flexible Portionsgrößen

3. Flexible Portionsgrößen

Kartonverpackungen in der richtigen Größe für jeden Anlass:
Bieten Sie Formate für Einzelportionen, gemeinsame Mahlzeiten oder Zutaten für Rezepte an. Portionsgerechte Kartonverpackungen unterstützen die Menüplanung und helfen Verbrauchern dabei, ihr Budget zu schonen und Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.

4. Produktion & Logistik

4. Produktion & Logistik

Reduzieren Sie die Komplexität bei Lagerhaltung und Transport:
Flach angelieferte Kartonverpackungen verringern den Lagerbedarf im Wareneingang. Zudem passen in vielen Konfigurationen mehr abgefüllte Packungen auf eine Palette als bei alternativen Verpackungslösungen, was die Handhabung und Effizienz verbessert.1

5. Nachhaltigkeit und Wahrnehmung

5. Nachhaltigkeit und Wahrnehmung

Unterstützen Sie Ihre Klima- und Beschaffungsziele:
Kartonverpackungen aus erneuerbaren Ressourcen wie Karton können geringere Klimaauswirkungen haben als alternative Verpackungsformate. Dies zeigen vergleichende LCA-Studien für definierte Märkte und Größen.2

6. Ansprechendes Design

6. Ansprechendes Design

Entlastung für die Verbraucher:
Leichte Kartonverpackungen, die sich mühelos öffnen, entleeren, wiederverschließen, lagern und nach Gebrauch flach zusammenfalten lassen, erfüllen die Erwartungen der Verbraucher an praktische, küchenfreundliche Verpackungen und eine einfache Abfallverarbeitung. 

Stärken Sie Ihr Portfolio mit Tetra Recart

Tetra Recart eröffnet Ihnen neue Möglichkeiten zur Entwicklung haltbarer Fertigmahlzeiten und -saucen, die perfekt auf aktuelle Koch- und Essgewohnheiten abgestimmt sind. Mit Markteinblicken sowie Unterstützung bei der Rezeptformulierung und dem Verpackungsdesign begleiten wir Sie von der ersten Idee bis zum marktreifen Produkt – mit einer klaren Positionierung und kontrolliertem Risiko.

Personen bei einem Workshop im Kundeninnovationszentrum

Entwickeln Sie gewinnbringende Ideen aus echten Kundenbedürfnissen

Bestimmen Sie genau, für welche Konsumanlässe haltbare Fertigmahlzeiten und -saucen den größten Mehrwert bieten – von schnell zubereiteten Abendessen an Wochentagen über Einzelportionen bis hin zur Verwendung als Grundlage für aromatische Gerichte. Gemeinsam mit den Spezialisten in unserem Kundeninnovationszentrum können Sie Angebote, Formate und Preispunkte definieren, die auf bestimmte Anlässe zugeschnitten sind.

Tikka Masala in einer Tetra Recart Kartonverpackung,

Entwickeln und validieren Sie Rezepte, Schritt für Schritt

In unserem Food Development Centre können Sie Rezepturen entwickeln und Testläufe für Fertigmahlzeiten und -saucen in Tetra Recart unter realistischen Verarbeitungs- und Autoklavierbedingungen durchführen. Alternativ können Sie eine mobile Testeinheit mieten, um sie in Ihren eigenen Einrichtungen zu nutzen. So treffen Sie fundierte Entscheidungen, bevor Sie in eine Produktion im großen Maßstab investieren.

Tetra Recart Kartonverpackungen, generische Designs

Sorgen Sie mit einzigartigen Designs für Aufmerksamkeit im Regal

Die flachen Seiten und die großzügige Druckfläche von Tetra Recart ermöglichen es Ihnen, Geschmacksinformationen, Zutaten, Nährwertangaben und Serviervorschläge klar zu kommunizieren. Dank auffälliger visueller Hervorhebungen, Farbcodierung und ansprechender Produktbeschreibungen im gesamten Sortiment finden sich Kunden sowohl im Regal als auch online leichter in Ihrem Angebot an Fertiggerichten und -saucen zurecht.

Etablieren Sie eine effiziente Produktion für Fertigmahlzeiten und -saucen mit Tetra Recart

Der Umstieg auf die Nutzung Tetra Recart Kartonverpackungen für haltbare Fertigmahlzeiten und -saucen ermöglicht es Ihnen, kompakte, hochautomatisierte Linien mit bewährtem Prozess-Know-how zu kombinieren. Vom Umgang mit vielfältigen Rezepturen bis hin zur Abfüllung und Wärmebehandlung – wir unterstützen Sie dabei, einen stabilen Betrieb mit attraktiver Total Cost of Ownership im Vergleich zu herkömmlichen Verpackungsformaten sicherzustellen.

Tetra Recart Linie

Passen Sie die Wahl der Linie an Ihre Wachstumsstrategie an

Für SKUs mit hohem Volumen bietet die Tetra Pak® R1 Linie eine vollautomatische Hochleistungsabfüllung ausgewählter Tetra Recart Verpackungen, um die Produktionsleistung zu maximieren. Wenn Sie ein breites Sortiment produzieren, häufige Umstellungen vornehmen oder mehrere Kunden bedienen, deckt die Tetra Pak® R2 Linie das gesamte Größenspektrum von Tetra Recart ab und unterstützt gemischte Portfolios an Fertigmahlzeiten und -saucen.

Küche im Food Development Centre, Tomatenprodukte

Optimieren Sie Ihre Prozesse für Qualität und Lebensmittelsicherheit

Unsere Experten im Food Development Centre kennen die Eigenschaften haltbarer Fertigmahlzeiten und -saucen genau. Wir konfigurieren gemeinsam mit Ihnen die Bedingungen für Verarbeitung, Abfüllung und das autoklavierende Verfahren für Tetra Recart. So sichern Sie gleichbleibende Qualität, Lebensmittelsicherheit und Ertrag – von ersten Versuchen bis zur vollen Produktionsauslastung.

Kartonverpackungen und Dosen, effizienter Vertrieb

Reduzieren Sie den Platzbedarf von Verpackungen und Paletten

Das flach angelieferte Tetra Recart Verpackungsmaterial reduziert den Lager- und Handhabungsaufwand für leere Verpackungen erheblich. Nach der Abfüllung ermöglichen die rechteckigen Kartonverpackungen eine optimale Palettenausnutzung, was Ihnen hilft, Lagerplatz effizienter zu nutzen und in vielen Konstellationen die Transportkosten pro Einheit sowie die damit verbundenen Emissionen zu senken.1

So steigern wir Ihren Erfolg im Bereich verzehrfertige Produkte

Erfahren Sie, wie Tetra Recart Sie dabei unterstützt, Ihr Geschäft mit ungekühlten Fertigmahlzeiten und -saucen zu stärken – von der ersten Idee bis zur effizienten Skalierung. Unser Schritt-für-Schritt-Überblick zeigt, wie wir Sie durch Markteinblicke, Konzeption, Rezepturtests, Verpackungsdesign, Industrialisierung und Co-Packing begleiten.

Ist Ihre Produktion bereit für die Zukunft?

Die Umstellung von haltbaren Fertigmahlzeiten und Fertigsaucen auf Tetra Recart kann Ihre Betriebsabläufe effizienter und anpassungsfähiger machen. Mit unseren Verpackungssystemen, unserem Fachwissen im Bereich Linien und unserem Service-Portfolio können Sie Ihre Leistung kontinuierlich verbessern, Abfall reduzieren und Ressourcen effektiver nutzen. So gewinnen Sie die nötige Flexibilität, um auch zukünftige Verbraucheranforderungen zu erfüllen.

Fertigmahlzeiten und die Angebote von Tetra Pak Services

Halten Sie Schritt mit den Veränderungen bei beliebten Mahlzeiten, Formaten und Volumen

Portfolios für Fertigmahlzeiten und -saucen entwickeln sich rasant – von neuen Geschmacksplattformen und Limited Editions bis hin zu Einzelportionen und gesundheitsbewussteren Optionen. Linien und Services für Tetra Recart helfen Ihnen, sich ohne große Unterbrechungen anzupassen, und unterstützen Sie bei Rezepturanpassungen, Formatwechseln sowie Kapazitätssteigerungen. Mit Tetra Pak® Advanced Agreements und maßgeschneiderten Servicepaketen können Sie Ihre Leistung stabilisieren, Risiken steuern und Ihre Produktion an die sich wandelnde Nachfrage anpassen.

Rendang, pflanzliche Lebensmittel in Tetra Recart Kartonverpackungen

Reduzieren Sie CO2-Emissionen und stärken Sie Ihre Nachhaltigkeitsmerkmale

Vergleichende Lebenszyklusanalysen zeigen, dass Tetra Recart-Kartonverpackungen bei definierten Größen und Märkten geringere CO2-Emissionen verursachen können als alternative Verpackungsformate.2 Die Verwendung von FSC™-zertifiziertem Karton3 aus verantwortungsvoll bewirtschafteten Wäldern und anderen kontrollierten Quellen sowie der platzsparende Transport tragen dazu bei, die Erwartungen der Verbraucher an Verpackungen für Fertigmahlzeiten und -saucen mit nachgewiesener Umweltleistung zu erfüllen.

Welche Möglichkeiten gibt es, um Fertigmahlzeiten und -saucen in Tetra Recart auf den Markt zu bringen?

Ganz gleich, ob Sie Co-Packer, Markeninhaber oder Einzelhändler mit Eigenmarken sind: Tetra Recart bietet flexible Möglichkeiten, Ihre haltbaren Fertigmahlzeiten und -saucen in papierbasierten Kartonverpackungen auf den Markt zu bringen. Sie können Investitionen in eigene Linien mit spezialisierten Co-Packing-Partnern kombinieren, um ein ausgewogenes Verhältnis aus Schnelligkeit, Risiko und Kapitaleinsatz zu finden und sich gleichzeitig langfristige Vorteile im Verkaufsregal zu sichern.

Fertigmahlzeiten in transparenten Kartonverpackungen

Co-Packer: Erschließen Sie wertvolle und flexible Geschäftschancen

Die Erweiterung Ihres Angebots um Tetra Recart Lösungen für Fertigmahlzeiten und -saucen eröffnet Ihnen neue Vertragsmöglichkeiten mit Markeninhabern und Einzelhändlern, die Alternativen zu herkömmlichen Verpackungen suchen. Ein modernes papierbasiertes Format, kombiniert mit Linien für vielfältige SKUs und schnelle Umrüstungen, unterstützt Sie dabei, vielfältige Anforderungen effizient zu erfüllen und die Kundenbindung zu fördern.

Person hält Tetra Recart Kartonverpackungen

Markeninhaber: Risikominimierung beim Umstieg auf Kartonverpackungen

Steigen Sie Schritt für Schritt in Tetra Recart ein – von ersten Testläufen mit erfahrenen Co-Packern bis hin zur vollständigen Eigenproduktion, sobald die Volumen die Investition rechtfertigen. Unsere Unterstützung bei Produktentwicklung, Liniendesign und Inbetriebnahme hilft Ihnen, Risiken zu steuern und gleichzeitig ein differenziertes Portfolio an Fertigmahlzeiten oder Fertigsaucen aufzubauen.

Einkauf von Fertigmahlzeiten in Tetra Recart Kartonverpackungen

Einzelhändler mit Eigenmarken: Wertschöpfung und Kundenbindung steigern

Nutzen Sie die autoklavierbaren Tetra Recart Verpackungen für die Einführung von Fertigmahlzeiten und -saucen als Eigenmarke, die ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis mit einer zeitgemäßen, papierbasierten Haptik und Optik verbinden. In Zusammenarbeit mit ausgewählten Co-Packern oder mit Ihren eigenen Linien können Sie unverwechselbare Sortimente kreieren, die im Regal auffallen, die Kundenbindung fördern und Ihre Margen sichern.

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1. 12% mehr 390-ml-Verpackungen und bis zu 50% mehr 100-ml-Verpackungen auf jeder Palette und jedem Lkw. Basierend auf internen Simulationen, in denen Tetra Recart mit Dosen und Gläsern gleicher Größe verglichen wurde.

2. Comparative Life Cycle Assessment of Tetra Pak® carton packages and alternative packaging systems for beverages and liquid food on the European market, 2020

3. Der FSC-Lizenzcode von Tetra Pak lautet FSC™ C014047 – Tetra Pak FSC™-Zertifikat