Paar beim gemeinsamen Kochen in einer Küche

Lebensmittel

Eine bahnbrechende Lösung für Gemüse

Bringen Sie frischen Wind in den Bereich Gemüsekonserven – mit autoklavierbaren, papierbasierten
Tetra Recart^® Kartonverpackungen. Indem Sie traditionelle Verpackungen hinter sich lassen, können Sie Ihre Wertschöpfungskette optimieren und einen geringeren ökologischen Fußabdruck erzielen.1 Gleichzeitig bieten Sie praktische Gemüseprodukte an, die perfekt zum Planungs-, Koch- und Einkaufsverhalten der Verbraucherinnen und Verbraucher von heute passen.

Hält Ihr Gemüse-Portfolio mit dem Wandel der Verbrauchergewohnheiten Schritt?

Gemüse vereint Gesundheit, Wertigkeit und Komfort auf ideale Weise. Verbraucher möchten sich verstärkt pflanzlich ernähren, ihr Budget schonen und Lebensmittelverschwendung reduzieren. Verarbeitetes und haltbares Gemüse ist dabei eine ideale Ergänzung für die tägliche Küche. Gleichzeitig müssen Co‑Packer, Markeninhaber und Einzelhändler ihre Margen sichern, Sortimente differenzieren und Nachhaltigkeitserwartungen erfüllen.

Die Herausforderung besteht darin, Verpackungen für Gemüse zu modernisieren und Innovationen voranzutreiben, ohne dass Komplexität oder Kosten steigen. Der Umstieg von traditionellen Verpackungen auf papierbasierte Tetra Recart Kartonverpackungen eröffnet neue Wege, um Wachstum zu generieren und Ihr Gemüsegeschäft zukunftssicher zu machen.

Entdecken Sie neues Wachstum im Bereich verarbeitetes Gemüse

Die Absatzmengen von verarbeitetem Gemüse steigen

Es wird erwartet, dass das weltweite Volumen an verarbeitetem Gemüse bis 2028 12,8 Mrd. kg erreichen wird, wobei die Kategorie im gleichen Zeitraum um 1,8 % wächst. Dieses stetige Wachstum untermauert die Nachfrage nach praktischem, haltbarem Gemüse und schafft Raum für neue Formate, Mischungen und Mahlzeitenlösungen.

Quelle: GlobalData

Fakten: 44 % sind bereit, mehr zu zahlen

Convenience verändert das heimische Kochverhalten.

44 % der weltweiten Verbraucher geben an, dass sie mehr für Lebensmittel ausgeben würden, um Zeit zu sparen. Viele haben zudem Schwierigkeiten, frische Produkte zu verbrauchen, bevor sie verderben. Verzehrfertiges Gemüse, das die Zubereitungszeit verkürzt, erfüllt diese Bedürfnisse und kann dazu beitragen, vermeidbare Abfälle zu Hause zu reduzieren.

Quellen: Euromonitor Voice of the Consumer: Lifestyles Survey, 2023; Dynata/Mintel, 2021–2023

Fakten: 56 % versuchen, Abfall zu reduzieren

Verbraucher greifen zu haltbarem Gemüse

56 % der Verbraucher geben an, dass sie aktiv versuchen, die Lebensmittelverschwendung zu verringern. Haltbares Gemüse mit längerer Haltbarkeit und geeigneten Portionsgrößen kann diese Bemühungen unterstützen – insbesondere in Kombination mit Verpackungen, die den Erwartungen an die Nutzung papierbasierter Materialien entsprechen.

Quelle: Euromonitor Voice of the Consumer: Lifestyles Survey, 2023

Warum Sie Kartonverpackungen auf Papierbasis für Gemüseprodukte nutzen sollten.

Hersteller von Gemüsekonserven müssen enge Margen mit der wachsenden Nachfrage nach gesunden, zeitsparenden Lösungen in der Küche in Einklang bringen. Gleichzeitig achten die Käufer verstärkt auf Preise, versuchen Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und legen mehr Wert auf die Wahl der Verpackung. Der Umstieg von herkömmlichen Verpackungen auf Kartonverpackungen auf Papierbasis eröffnet neue Wege, Gemüsesortimente aufzufrischen, die Wertschöpfungskette zu vereinfachen und Ihre Nachhaltigkeitsstrategie voranzutreiben.

1. Produkt und Marke

Modernisieren Sie Ihr Gemüsesortiment:
Verleihen Sie Gemüseprodukten einen zeitgemäßen Look, der moderne Ansprüche an Gesundheit, Komfort und Preis-Leistung unterstreicht – damit Ihr Angebot im Regal und online hervorsticht.

2. Kommunikation auf der Verpackung

Nährwerte und Verwendungsbereiche verständlicher machen:
Nutzen Sie die Oberflächen der Verpackung, um wichtige Nährstoffe, Herkunftsangaben, diätetische Eignung und Serviervorschläge hervorzuheben. Ein starkes Branding und eine klare Informationsstruktur veranschaulichen Käufern, wie das Gemüse ihre Mahlzeiten ergänzt.

3. Flexible Portionsgrößen

Stimmen Sie Portionsgrößen auf Mahlzeiten und Haushalte an:
Bieten Sie Packungsgrößen an, die für kleine Haushalte und spezielle Rezepte geeignet sind – von Beilagenportionen bis hin zu größeren Formaten. So helfen Sie Verbrauchern, besser zu planen und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.

4. Produktion und Logistik

Vereinfachen Sie Verpackung und Logistik:
Flach gelieferte Kartonverpackungen verringern den Lagerbedarf im Wareneingang. Zudem ermöglichen sie in vielen Konfigurationen den Transport von mehr abgefüllte Packungen pro Palette als Dosen, was die Effizienz bei Handhabung und Vertrieb steigert.¹

5. Nachhaltigkeit und Wahrnehmung

Stärken Sie Ihre Nachhaltigkeitsmerkmale
Papierbasierte Kartonverpackungen bestehen zu einem hohen Anteil aus nachwachsenden Rohstoffen. Sie können im Vergleich zu alternativen Formaten geringere Klimaauswirkungen haben, wie vergleichende Ökobilanzen (LCA) für definierte Märkte zeigen.²

6. Ansprechendes Design

Bieten Sie praktische, leichtere Verpackungen an:
Leichte, einfach zu öffnende Kartonverpackungen, die sich unkompliziert entleeren, wiederverschließen und nach Gebrauch flach zusammenfalten lassen, erfüllen die Verbrauchererwartungen an eine praktische, benutzerfreundliche Verpackung und eine einfache Abfallverarbeitung.

Stärken Sie Ihr Gemüse-Portfolio mit Tetra Recart

Nutzen Sie Tetra Recart, um die Präsentation von Gemüse im Regal, auf dem Bildschirm und im Vorratsschrank neu zu gestalten. Wir verbinden unsere Kenntnisse über Kategorien und Verbraucher mit Unterstützung bei Rezeptentwicklung und Verpackungsdesign. So helfen wir Ihnen, Ideen für haltbares Gemüse und Gemüsekonserven in marktreife Konzepte zu verwandeln – mit steuerbarem Risiko und klaren Business Cases.

Personen bei einem Workshop im Kundeninnovationszentrum

Verwandeln Sie Gemüsetrends in verkaufsstarke Konzepte

Ermitteln Sie, in welchen Bereichen verarbeitetes Gemüse den größten Mehrwert bietet – ob als Zeitsparer beim täglichen Kochen, in Kochboxen oder als Grundnahrungsmittel von Eigenmarken. Basierend auf unseren Markt- und Verbraucheranalysen arbeiten wir gemeinsam mit Ihrem Team in unserem Kundeninnovationszentrum daran, Konzepte, Formate und Wertversprechen zu entwickeln, die perfekt zu realen Kochanlässen passen.

Entdecken Sie unser Kundeninnovationszentrum⁠

Junge Leute beim gemeinsamen Kochen in einer Küche

Testen Sie Ihre Rezepte in Kartonverpackungen – Schritt für Schritt

In unserem Food Development Centre können Sie Rezepturen entwickeln und Testläufe für Gemüseprodukte in Tetra Recart unter realistischen Verarbeitungs- und Autoklavierbedingungen durchführen. Alternativ können Sie eine mobile Testeinheit ausleihen und in Ihren eigenen Anlagen nutzen, um die Produktleistung zu verfeinern und entscheidungsrelevante Daten zu sammeln, bevor Sie die Produktion hochskalieren.

Entdecken Sie das Food Development Centre⁠

Tetra Recart Kartonverpackungen, generische Designs

Machen Sie Ihr Gemüsesortiment zur ersten Wahl bei Verbrauchern

Nutzen Sie die flachen Seiten und sechs bedruckbaren Flächen der Verpackung, um natürliche Inhaltsstoffe, die Zutaten, ihre Herkunft, Nährwertangaben und Serviervorschläge perfekt in Szene zu setzen. Durchgehende Designs über mehrere Verpackungen hinweg erzeugen eine starke Flächenwirkung, die im Geschäft Aufmerksamkeit erregt, während markante Grafiken auf der Kartonverpackung Ihre Produkte auch im Onlinehandel hervorstechen lassen.

Tauchen Sie ein in die Welt des Verpackungsdesigns⁠

Etablieren Sie eine effiziente Gemüseproduktion mit Tetra Recart

Bieten Sie haltbares Gemüse in Tetra Recart Kartonverpackungen an – mit kompakten, hochautomatisierten Linien und bewährtem Know-how in der Verarbeitung. Vom Umgang mit empfindlichen Rezepturen bis hin zur Abfüllung und Autoklavierung – wir unterstützen Sie dabei, einen stabilen Betrieb mit attraktiver Total Cost of Ownership im Vergleich zu herkömmlichen Verpackungslinien sicherzustellen.

Passen Sie Ihre Linien an Ihre Wachstumspläne an

Für große Gemüsevolumen bietet die Tetra Pak® R1 Linie eine vollautomatische Hochgeschwindigkeitsabfüllung ausgewählter Tetra Recart Verpackungen, um maximalen Durchsatz zu erzielen. Wenn Sie ein breites Sortiment produzieren und häufige Umstellungen benötigen, deckt die Tetra Pak® R2 Linie das gesamte Größenspektrum von Tetra Recart ab und unterstützt so gemischte Gemüseportfolios sowie eine flexible Produktion.

Mehr über Tetra Recart Linien erfahren⁠

Küche im Food Development Centre, Tomatenprodukte

Verlassen Sie sich auf unser Fachwissen im Bereich Gemüseverarbeitung

Unsere Experten im Food Development Centre kennen die Eigenschaften haltbarer Gemüseprodukte genau. Wir konfigurieren gemeinsam mit Ihnen die Bedingungen für Verarbeitung, Abfüllung und das autoklavierende Verfahren für Tetra Recart. So sichern Sie gleichbleibende Qualität, Lebensmittelsicherheit und Ertrag – von ersten Versuchen bis zur vollen Produktionsauslastung.

Sichern Sie sich den Zugang zu Experten für Lebensmittelentwicklung⁠

Kartonverpackungen und Dosen, effizienter Vertrieb

Reduzieren Sie den Platzbedarf von Verpackungen und Paletten

Das flach angelieferte Tetra Recart Verpackungsmaterial reduziert den Lager- und Handhabungsaufwand für leere Verpackungen erheblich. Nach der Abfüllung ermöglichen die rechteckigen Kartonverpackungen eine optimale Palettenausnutzung. Dadurch können Sie Lagerflächen besser nutzen sowie die Transportkosten pro Einheit und damit verbundene Emissionen in vielen Konfigurationen senken.²

So unterstützen wir Ihre erfolgreiche Gemüseproduktion

Erfahren Sie, wie Sie mit Tetra Recart das Wachstum Ihres Geschäfts mit haltbarem Gemüse beschleunigen können. Unser Schritt-für-Schritt-Überblick zeigt Ihnen, wie wir Sie von der ersten Idee und Konzeption über Rezepturtests und das Verpackungsdesign bis hin zur Industrialisierung und Skalierung im Bereich haltbares Gemüse unterstützen.

Entdecken Sie unsere Vorgehensweise⁠

Grüne Erbsen in einer Tetra Recart Kartonverpackung und frisches Gemüse

Kundenbeispiel

Die Freiheit der Flexibilität

Verbraucherfreundliche Verpackungen, attraktive Produktionskosten und vor allem ein flexibles Format, das sich für viele unterschiedliche Produkte eignet. Diese Faktoren veranlassten Watt’s, eines der führenden Lebensmittelunternehmen in Chile, für sein breites Sortiment an Gemüse-, Obst- und Fertiggerichten unter der Marke Wasil Tetra Recart^® Kartons einzusetzen.

Melden Sie sich an und lesen Sie die vollständige Geschichte des Wandels von Dosen zu Kartons.

Bohnen und Gemüse von Wasil in Tetra Recart Kartonverpackungen

Unsere Formate für abgepacktes Gemüse

Das Tetra Recart Sortiment ist die clevere Wahl für Ihre abgepackten Gemüseprodukte. Erfahren Sie, welche Größen es gibt und welche Vorteile die Verpackung für Sie bietet.

Ist Ihre Produktion für abgepacktes Gemüse bereit für die Zukunft?

Da Verbraucher heute mehr Komfort, einen besseren Nutzwert und eine geringere Umweltbelastung von Produkten erwarten, sind Gemüsehersteller auf Linien angewiesen, die sich weiterentwickeln können. Der Umstieg auf die Nutzung von Tetra Recart für Ihre Gemüseprodukte ermöglicht Ihnen einen effizienteren und anpassungsfähigeren Betrieb. So können Sie Ihre Leistung kontinuierlich verbessern – auch wenn sich Vorlieben und Portfolios wandeln.

Frisches Gemüse und das Angebot von Tetra Pak Services

Bleiben Sie flexibel, während sich Ihr Gemüsesortiment weiterentwickelt

Wenn sich die Nachfrage hin zu neuen Mischungen, Rezepturen oder Handelsmarken-Spezifikationen verschiebt, unterstützen wir Sie dabei, sich souverän anzupassen. Linien und Services für Tetra Recart unterstützen Sie bei Rezepturänderungen, Leistungsoptimierungen und Kapazitätserweiterungen, während Verbesserungsprogramme darauf abzielen, Abfall und den Verbrauch von Betriebsmitteln zu reduzieren. Mit Tetra Pak^® Advanced Agreements und maßgeschneiderten Servicepaketen sichern Sie sich garantierte Leistung, geteiltes Risiko und zusätzliche Widerstandsfähigkeit für Ihr Gemüsegeschäft.

Mehr über Tetra Pak  Advanced Agreements erfahren⁠

Erbsen in Tetra Recart Kartonverpackung und frisches Gemüse

Reduzieren Sie CO2-Emissionen und stärken Sie Ihre Nachhaltigkeitsmerkmale

Vergleichende Ökobilanzen zeigen, dass Tetra Recart Kartonverpackungen bei definierten Größen und Märkten geringere CO₂-Emissionen aufweisen können als alternative Verpackungsformate.² Die Verwendung von FSC™-zertifiziertem Karton³ aus verantwortungsvoll bewirtschafteten Wäldern und anderen kontrollierten Quellen trägt in Verbindung mit raumeffizientem Transport dazu bei, die Erwartungen der Verbraucher an Verpackungen mit geprüfter Umweltleistung zu erfüllen.

Welche Wege gibt es, Gemüse in Tetra Recart auf den Markt zu bringen?

Ganz gleich, ob Sie als Co-Packer, Markeninhaber oder Einzelhändler mit Eigenmarken tätig sind: Tetra Recart bietet Ihnen flexible Möglichkeiten, abgepacktes Gemüse in Kartonverpackungen auf Papierbasis auf den Markt zu bringen. Ob Sie sich für eine eigene Anlage entscheiden oder auf spezialisierte Co-Packing-Partner setzen, um Geschwindigkeit, Risiko und Kapitalaufwand auszubalancieren – wir helfen Ihnen dabei, sich langfristige Wettbewerbsvorteile im Gemüseregal zu sichern.

Gemüse in transparenten Kartonverpackungen

Co-Packer: Machen Sie Ihr Geschäft fit für die Zukunft

Erweitern Sie Ihr Serviceangebot, indem Sie Tetra Recart in Ihr Sortiment für abgepacktes Gemüse integrieren. Ein modernes Format auf Papierbasis hilft Ihnen dabei, Marken und Einzelhändler zu gewinnen, die traditionelle Verpackungen hinter sich lassen wollen. Gleichzeitig unterstützen flexible Linien mehrere SKUs und ermöglichen schnelle Umrüstungen.

Tetra Recart für Co-Packer⁠

Person hält Tetra Recart Kartonverpackungen

Markeninhaber: Wagen Sie den risikoarmen Wechsel zur Kartonverpackung

Steigen Sie Schritt für Schritt in Tetra Recart ein – von ersten Testläufen mit erfahrenen Co-Packern bis hin zur vollständigen Eigenproduktion, sobald die Volumen die Investition rechtfertigen. Unsere Unterstützung in den Bereichen Produktentwicklung, Linienplanung und Inbetriebnahme hilft Ihnen, Risiken zu minimieren und gleichzeitig ein differenziertes Portfolio für abgepacktes Gemüse aufzubauen.

Tetra Recart für Markeninhaber⁠

Haltbares Gemüse in Tetra Recart Kartonverpackungen einkaufen

Einzelhändler mit Eigenmarken: Wertschöpfung und Kundenbindung steigern

Nutzen Sie Tetra Recart, um Gemüseprodukte als Eigenmarke einzuführen, die einen hohen Nutzwert mit dem modernen Look einer Verpackung auf Papierbasis verbinden. In Zusammenarbeit mit ausgewählten Co-Packern oder mit Ihren eigenen Linien können Sie unverwechselbare Sortimente kreieren. So heben Sie sich im Regal ab, stärken die Kundenbindung und sichern Ihre Margen.

Tetra Recart für Einzelhändler⁠

Entdecken Sie die weiteren Möglichkeiten von Tetra Recart

Tetra Recart eignet sich nicht nur hervorragend für Gemüse – die Lösung hat sich auch bei einer Vielzahl anderer haltbarer Lebensmittel bewährt. Erfahren Sie, wie dasselbe platzsparende Format auf Papierbasis auch in anderen Kategorien Mehrwert schaffen kann.

Babynahrung

Tomatenzubereitungen

Nassfutter für Haustiere

Suppen

Bohnen

Obst

Fertiggerichte und Fertigsaucen

^1. 12% mehr 390-ml-Verpackungen und bis zu 50% mehr 100-ml-Verpackungen auf jeder Palette und jedem Lkw. Basierend auf internen Simulationen, in denen Tetra Recart mit Dosen und Gläsern gleicher Größe verglichen wurde.

^2. Comparative Life Cycle Assessment of Tetra Pak® carton packages and alternative packaging systems for beverages and liquid food on the European market, 2020

3. Der FSC-Lizenzcode von Tetra Pak lautet FSC™ C014047 – Tetra Pak FSC™-Zertifikat

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