Produktion von köstlichen Eiscremeriegeln und Eiskonfekt

Mit Tetra Pak profitieren Sie von umfassender Fachkenntnis und Erfahrung in der Eiscremeproduktion sowie modernsten Methoden und branchenführenden Extrudierlinien. So können Sie köstliche Eiscremeriegel und Eiskonfekt auf zuverlässige und effiziente Weise herstellen.

Wie wir Ihnen helfen können, Ihre Produktion von Eiscremeriegeln und Eiskonfekt zu verbessern

Eisriegelverarbeitung

Bei der von Tetra Pak entwickelten Methode zum Hinzugeben von Nüssen und Karamell in Ihre Eiscremeriegel wird das Karamell beim Glasieren schnell erneut gefroren. So verhindern wir ein Schmelzen der Schokolade und reduzieren damit die Anzahl der Reinigungsstopps auf ein Minimum.

Das perfekte Eiskonfekt für einen kleinen Snack

Tetra Pak hilft Ihnen, häufige Probleme wie Risse in der Schokolade, Löcher in der Glasur und Schokotränen zu vermeiden. Unsere Extrudierlinien können speziell auf die Verarbeitung von Eiskonfekt eingestellt werden, sodass die Glasur ohne Verschwendung oder Verschmutzung erfolgt.

Verarbeitungslinien für Eisriegel und Eiskonfekt

Tetra Pak bietet ein vollständiges Portfolio von Extrudierlinien für kleine, mittlere und hohe Produktionsleistungen aller Eiscremeprodukte an. Sie sind modular aufgebaut. Die einzelnen Module sind perfekt aufeinander abgestimmt, sodass sie Ihre Produktionsmöglichkeiten und Ihre Produktvielfalt optimieren. Eine typische Linie besteht aus einem Freezer, einem Arbeitstisch, einem Härtetunnel, einer Transfer- und Taucheinheit sowie der Verpackungsmaschine. 

Anlagen für die Herstellung von Eisriegeln und Eiskonfekt

Anlagen für die Herstellung von Eisriegeln und Eiskonfekt

Mischen

Verbraucher fordern ein Produkt, das immer perfekt ist. Das Mischverfahren trägt in erheblichem Umfang dazu bei. Mit unserem breiten Maschinensortiment sind Sie bestens aufgestellt.

Mischen

Anlagen für die Herstellung von Eisriegeln und Eiskonfekt

Gefrieren

Die Nachfrage der Verbraucher nach neuen Eiscreme-Erlebnissen kennt keine Grenzen. Dank eines streng kontrollierten Gefrierprozesses können unsere Technologien Tausende Rezepturen verarbeiten.

Gefrieren

Anlagen für die Herstellung von Eisriegeln und Eiskonfekt

Verpacken

Tetra Pak Schlauchbeutelmaschinen bieten überragende Hygiene und kostensparende Vorteile wie Präzisionsplatzierung und exaktes Schneiden sowie die Möglichkeit, sehr dünne Materialien zu verarbeiten.

Verpacken

Anlagen für die Herstellung von Eisriegeln und Eiskonfekt

Pumpen von Flüssigkeiten und Glasuren

Eiscremeprodukte können hervorragend mit Schokolade, Karamell oder anderen Flüssigkeiten veredelt werden. Mit unseren Pump- und Glasurlösungen stehen stets die richtigen Zutaten bereit.

Pumpen von Flüssigkeiten und Glasuren

Anlagen für die Herstellung von Eisriegeln und Eiskonfekt

Dosieren von Zutaten

Spezialzutaten gehören heute zu einem köstlichen Eiscreme-Erlebnis dazu. Doch es kommt auf die korrekte Dosierung an. Unsere Anlagen sorgen für eine exakte und gleichmäßige Dosierung, eine schonende Behandlung und weniger Verschwendung.

Dosieren von Zutaten

Anlagen für die Herstellung von Eisriegeln und Eiskonfekt

Abfüllung

Bei der Abfüllung von Hörncheneis müssen der Produktausschuss und die Anlagenstillstände reduziert werden. Unsere Anlagen verfügen über die höchste am Markt verfügbare Dosiergenauigkeit und damit eine hervorragende Linieneffizienz.

Abfüllung

Anlagen für die Herstellung von Eisriegeln und Eiskonfekt

Aushärten

Um die richtige Textur zu gewährleisten, sorgen unsere Anlagen zum Aushärten für einen schnellen und effizienten Kühlprozess, der durch direkte „Luftkühlung“ der Produkte beschleunigt wird. Energieeinsparungen von bis zu 20 %

Aushärten

Lösungen für die Herstellung von Eiscreme entdecken

Schokoladenüberzogene Eiscreme an Stielen

Stieleis

Entwickeln Sie extrudierte und geformte Produkte am Stiel mit der Präzision, Vielseitigkeit und Linienleistung, die für eine gleichbleibende Form, Textur und Qualität erforderlich sind.

Verzierte Waffeltüte, gefüllt mit Eiscreme und Schokoladensauce

Hörncheneis

Ob mit flacher Füllung oder Kugelfüllung – kreieren Sie gefülltes und verziertes Hörncheneis mit gleichbleibender Qualität, ansprechenden Oberflächen und einer reibungslosen Produktion.

Eiscreme-Becher mit verschiedenen Geschmacksrichtungen

Eiscreme-Becher und Großgebinde

Unterstützen Sie alle Produktarten von Einzelportionsbechern bis hin zu hochwertigen Großgebinden mit Abfülllösungen, die auf Hygiene, Konsistenz und eine effiziente Produktion ausgelegt sind.

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