Welche Haltbarkeit wünschen Sie sich für Ihre Hummus-Marke?

Möchten Sie eine kurze, mittlere oder lange Haltbarkeit für Ihren Hummus erzielen? Um eine lange Haltbarkeit zu erreichen, können Konservierungsstoffe zugesetzt werden. Wenn jedoch keine Konservierungsstoffe verwendet werden sollen, stellt eine Wärmebehandlung die Alternative dar.
Folgen Sie den Schritten in unserer Infografik und finden Sie heraus, welche Art der Wärmebehandlung am besten zu Ihrem Produkt passt.

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Haltbarkeit von Hummus, Infografik