Beschützer der Lebensmittelqualität

Sicherstellen von optimalem Geschmack, Farbe, Textur und Nährwert

Verbraucher erwarten, dass die verpackten Lebensmittel, die sie kaufen, gut schmecken und gefahrlos zu verzehren sind. Händler verlangen, dass die von ihnen angebotenen Verpackungen ohne Beschädigung oder Verschwendung über komplexe Lieferketten transportiert werden können und in den Regalen ein ansprechendes Erscheinungsbild aufweisen. Und Lebensmittelhersteller müssen in der Lage sein, ihre Produkte wirtschaftlich zu verpacken und gleichzeitig gewährleisten, dass sie ihren Nährwert, ihr Erscheinungsbild, ihren Geschmack und Geruch während der erforderlichen Haltbarkeitsdauer beibehalten und vor allem den Verbrauchern keinen Schaden zufügen.

Tetra Pak spielt eine wichtige Rolle bei der Erfüllung dieser verschiedenen und zuweilen konkurrierenden Anforderungen. In diesem Beitrag wird erklärt, wie Tetra Pak® Services Kunden dabei unterstützt, die höchstmöglichen Standards der Lebensmittelqualität aufrechtzuerhalten und es wird aufgezeigt, wie unsere Services in der Lieferkette angefangen von der Verpackung über den Vertrieb bis hin beim Verbraucher zu Hause einen Mehrwert schaffen.

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Tetra Pak Technikbericht zur Lebensmittelqualität