Il principale innovatore dei processi nel campo delle bevande dagli anni ’60
Prima conosciuti come Miteco, ora siamo incorporati in Tetra Pak e forniamo best practice, soluzioni per il trattamento alimentare e innovazioni per il settore delle bevande. Oltre a fornire singole apparecchiature, offriamo anche soluzioni di produzione complete e progettazioni di impianti di grandi dimensioni nell’ambito delle applicazioni per bevande.
La nostra prima innovazione distintiva è arrivata alla fine degli anni ’60 con l’introduzione del miscelatore a getto radiale nel settore delle bevande. Eliminando abilmente la necessità di parti mobili all’interno del serbatoio, il Tetra Pak® Radial Jet Mixer ora è un componente fondamentale in quasi ogni parte delle nostre apparecchiature destinate alle applicazioni per bevande. Accelera i tempi di miscelazione e migliora l’effetto di miscelazione riducendo notevolmente le esigenze di manutenzione. Nel decennio successivo abbiamo introdotto la produzione a ciclo continuo nel settore delle bevande, consentendo economie di scala senza precedenti. Il Tetra Pak® Continuous Sugar Dissolver (precedentemente noto come Contisolv) ha reso la produzione dei clienti più dinamica facendo risparmiare spazio nei loro impianti. E la nostra offerta di miscelazione di sciroppi e in seguito anche di bevande, con le tecnologie di ricircolo brevettate, ha permesso ai nostri clienti di produrre bevande in modi diversi.
Il nostro multiblender ha rappresentato un altro passo avanti. Originariamente progettato per risolvere il problema di un particolare cliente, questo prodotto è ora utilizzato in tutto il mondo. Può comprendere fino a quattro frullatori in una sola unità, riducendo così il numero di componenti della linea da otto a cinque e ottenendo immediatamente un risparmio del 20%.
Non ci siamo mai fermati e negli anni ’90 abbiamo integrato il Tetra Pak® Radial Jet Mixer con un iniettore coassiale brevettato. Introducendo la polvere nella zona di massima turbolenza, questo iniettore supera le due sfide chiave durante la dissoluzione delle polveri: ottenere una bagnatura sufficiente ed evitare l’intasamento.
Gli iniettori sono posizionati in un sistema che fa circolare il prodotto dal serbatoio di miscelazione e viceversa. Questa soluzione consente una maggiore flessibilità nel layout dell’impianto e la separazione delle aree di lavoro sicure dalle zone ATEX pericolose.
Più di recente abbiamo ideato il Tetra Pak® Agitator IBC, che risolve il problema della miscelazione di piccoli volumi di concentrati all’interno di un contenitore intermedio per prodotti sfusi con solo una piccola apertura di accesso. Il Tetra Pak® Agitator IBC ha avuto un tale successo che i principali produttori di bevande ora lo stanno specificando per l’uso con i loro concentrati.
Nel 2021 abbiamo introdotto la nuova generazione del Tetra Pak® Mixer RJCI: il Tetra Pak® Mixer RJCI 4X. “4X” indica quattro efficaci tecnologie dal grande valore innovativo nel settore delle bevande:
- Ingredient Loop Extension (ILE): consente di utilizzare più iniettori in un circuito di ricircolo.
- Funzione di alimentazione umida: è possibile passare dall’assunzione di ingredienti liquidi a quelli asciutti semplicemente premendo un pulsante.
- Auto Mixing Device (AMD): una nuova tecnologia per sciogliere gomme, stabilizzatori e addensanti.
- Extraction & Recovery System (ERS): recupero delle polveri in entrata per evitare sprechi.
Nel 2021 abbiamo anche presentato il Tetra Pak® Preparation System B, una soluzione modulare a isola che rivoluziona la preparazione finale di sciroppi e bevande, rendendo la produzione più veloce e sostenibile e facilitando semplici aggiornamenti della linea, se le esigenze di produzione cambiano.
Questi esempi della nostra straordinaria storia di innovazione illustrano perché il portfolio che possiamo offrire al settore delle bevande ha così tante soluzioni uniche di trattamento e miscelazione. Quindi, la prossima volta che prendi in considerazione un investimento in un impianto, perché non mettere a frutto queste innovazioni e la nostra esperienza? Faremo in modo che tu ottenga il design e l’attrezzatura ottimali per la tua applicazione, qualunque essa sia. Forniamo preziosi ritorni alla tua attività sotto forma di elevata affidabilità e basso costo totale di proprietà.
La storia delle nostre innovazioni nel settore delle bevande
2022 - oggi:
- Tecnologia di alimentazione a umido e liquefattore (brevettata)
2021:
- Introduzione di una nuova e innovativa soluzione di linea per la preparazione finale di bevande e sciroppi (Tetra Pak® Preparation System B)
2010-2020:
- Nuova unità di miscelazione automatica (Auto Mixing Device, AMD) (brevettata)
- Nuovi parametri di riferimento per la miscelazione e la carbonatazione
- L’agitatore per contenitori di liquidi più efficace sul mercato (brevettato)
- Diversi progressi nel trattamento dello zucchero
- Concetti di pulizia migliorati per il mercato delle bevande analcoliche (brevettati)
- Nuova tecnologia di iniezione più efficiente (brevettata)
- Nuovo collegamento di sicurezza per piastre di flusso manuali (brevettato)
- Innovativa valvola di controllo dell’aspirazione per lance di aspirazione (brevettata)
- Sistema di estrazione polveri con recupero del prodotto (brevettato)
- Ugello di miscelazione a doppio stadio per la massima efficienza (brevettato)
2000-2009:
- Invenzione della decolorazione continua dello zucchero (brevettata)
- Soluzione di linea singola rivoluzionaria
- Soluzione inventata per disaerazione, miscelazione e carbonatazione su una macchina (brevettata)
1990-1999:
- Primo trattamento dello zucchero al carbonio a bassa temperatura
- L’iniettore coassiale rivoluziona il trasporto dello zucchero (brevettato)
- Unità di carbonatazione universale
- Prima produzione simultanea di minimo due bevande con una macchina in continuo (brevettata)
1980-1989:
- Prima produzione a ciclo continuo di soft drink gassati (brevettata)
1970-1979:
- Invenzione della dissoluzione dello zucchero a ciclo continuo (brevettata)
1960-1969:
- Tecnologia di miscelazione a getto radiale applicata (brevettata)