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Sistema con tunnel e vassoio per l'estrusione del gelato
Applicazione per estrusione, formatura, riempimento, decorazione e indurimento del gelato. Esempi di tipi di prodotti: coni con parte superiore a sfera, dessert, coppette wafer, panini, torte e rotoli, fette, mignon, prodotti con stecco e barrette.
Informazioni rapide
Sistema con tunnel e vassoio per l'estrusione, la formatura, il riempimento e l'indurimento del gelato
Capacità
Fino a 43.200 prodotti l'ora
Applicazioni
Stecchi per gelato, sandwich, coni, coppette wafer, barrette, fette, mignon, torte e rotoli