Soluzioni affidabili per miscelazione di lotti, a ricircolo e continua

I nostri innovativi miscelatori a elevata forza di taglio sono il risultato di 30 anni di esperienza nel settore e sono stati progettati per offrirti il massimo controllo. Il portfolio comprende soluzioni collaudate che vanno dalle semplici operazioni di miscelazione alle esigenze produttive più complesse. Scegli tra un'ampia gamma di miscelatori di lotti, a ricircolo e continui.

Guarda questo video per scoprire i componenti unici brevettati che costituiscono la magia all'interno dei nostri miscelatori a elevata forza di taglio.

Soluzioni affidabili per miscelazione di lotti, a ricircolo e continua

I nostri innovativi miscelatori a elevata forza di taglio sono il risultato di 30 anni di esperienza nel settore e sono stati progettati per offrirti il massimo controllo. Il portfolio comprende soluzioni collaudate che vanno dalle semplici operazioni di miscelazione alle esigenze produttive più complesse. Scegli tra un'ampia gamma di miscelatori di lotti, a ricircolo e continui.

Guarda questo video per scoprire i componenti unici brevettati che costituiscono la magia all'interno dei nostri miscelatori a elevata forza di taglio.

Miscelatori a elevata forza di taglio

Miscelatore a elevata forza di taglio utilizzato per il ricircolo delle polveri

Miscelatore proteico industriale Tetra Pak®

Miscelatore proteico industriale Tetra Pak®

Il miscelatore di proteine industriali Tetra Pak risolve il problema della formazione di schiuma quando si miscela qualsiasi fonte di proteine alimentari liquide ed elimina le costose perdite di prodotto.
Unità di ricircolo con miscelatore a elevata forza di taglio per uso industriale

Tetra Pak® High Shear Mixer - Unità di ricircolo

Tetra Pak® High Shear Mixer - Unità di ricircolo

I nostri miscelatori a ricircolo offrono una produzione rapida, efficiente in termini di risorse e affidabile in un'ampia gamma di applicazioni, con un sistema completamente sigillato per garantire i massimi standard di sicurezza degli alimenti.
Unità per lotti di miscelatori a elevata forza di taglio per applicazioni di lavorazione

Tetra Pak® High Shear Mixer - Unità per lotti

Tetra Pak® High Shear Mixer - Unità per lotti

Per la produzione in lotti di prodotti con viscosità da estremamente alta a bassa, le nostre tecnologie offrono una soluzione versatile, altamente personalizzabile e pratica per la miscelazione, l'emulsione e la dissoluzione delle polveri.
Unità per lotti di miscelatori a elevata forza di taglio B200 e B300A per il trattamento industriale degli alimenti

Tetra Pak® High Shear Mixer B200-300A e B200-300VA - Unità per lotti

Tetra Pak® High Shear Mixer B200-300A e B200-300VA - Unità per lotti

Se hai bisogno di una soluzione di miscelazione semplicemente flessibile, economica e di facile utilizzo, questi modelli ti offrono la possibilità di miscelare centinaia di prodotti diversi in una singola unità.
Miscelatore utilizzato per il trattamento di legumi e verdure

Tetra Pak® High Shear Mixer per fagioli e creme spalmabili - Unità per lotti

Tetra Pak® High Shear Mixer per fagioli e creme spalmabili - Unità per lotti

Ottieni la qualità che i tuoi consumatori desiderano, ottimizzando al contempo la resa e riducendo i costi con un miscelatore estremamente flessibile per salse, creme spalmabili e molti altri prodotti derivati da fagioli, semi e verdure.
Miscelatore utilizzato per la preparazione di salse e condimenti

Tetra Pak® High Shear Mixer per salse emulsionate e creme spalmabili

Tetra Pak® High Shear Mixer per salse emulsionate e creme spalmabili

Miscelatori progettati per offrire una flessibilità senza precedenti, una qualità costante e la massima resa, il tutto con il costo totale di proprietà (TCO) più basso.
Miscelatore di cottura di lotti per le applicazioni Impastatrice per le applicazioni nel trattamento alimentare

Unità di trattamento degli alimenti Tetra Pak®

Unità di trattamento degli alimenti Tetra Pak®

L'unità di trattamento degli alimenti Tetra Pak è la soluzione completa per zuppe, piatti pronti, salse e dessert, che garantisce che ogni lotto soddisfi le tue aspettative.

BROCHURE

La guida completa ai nostri miscelatori a elevata forza di taglio

Collaboriamo con te per assicurarci che tu ottenga la tecnologia appropriata per la tua applicazione e le tue esigenze di capacità. Dai un'occhiata ai nostri miscelatori a elevata forza di taglio, e scarica la brochure sulla nostra gamma.

Persona con in mano una brochure sul miscelatore a elevata forza di taglio

Miscelatori per un'ampia gamma di applicazioni

I nostri esperti ti aiutano a individuare il miscelatore più adatto alle tue esigenze e a personalizzarlo in base alle tue specifiche esigenze produttive. Offriamo soluzioni per pressoché qualsiasi applicazione, incluse le seguenti:

Primo piano del prodotto lattiero-caseario

Applicazioni nel settore lattiero-caseario

Applicazioni nel settore lattiero-caseario

Prodotti lattiero-caseari quali yogurt, latte per l'infanzia, latte aromatizzato, bevande al cioccolato, dessert a base di latte e altro ancora.

Primo piano della schiuma proteica

Bevande

Bevande

Bevande che spaziano dai frullati e dal tè freddo alle bevande energetiche, alle bevande non gassate e molto altro ancora.

Primo piano di hummus con ceci ed erbe aromatiche

Alimenti

Alimenti

Alimenti preparati come budini e creme, alimenti per neonati, hummus, preparati a base di frutta, marmellate, maionese, emulsioni fredde, prodotti a base di pomodoro, zuppe, salse e molto altro

Polvere nutrizionale e misurino

Bevande funzionali

Bevande funzionali

Per prodotti arricchiti con proteine, alimenti per neonati, yogurt, frullati, salse emulsionate, zuppe e molto altro ancora.

campo d'avena per alimenti a base vegetale

Prodotti a base vegetale

Prodotti a base vegetale

Utilizzato per preparare bevande a base di cereali, latte di frutta secca e semi e yogurt cremosi.

Trattamento degli ingredienti in polvere: consistenza e maneggevolezza delle polveri alimentari fini

Polvere

Polvere

Per miscelare amidi, proteine, latte scremato in polvere, latte in polvere per neonati, aromi come il cacao in polvere e altro ancora.

Primo piano sulla consistenza e la struttura del gelato

Gelato

Gelato

Gelati a base di latte, dessert freddi a base vegetale, sorbetti, gelati speciali e altro ancora.

Primo piano della consistenza del formaggio

Formaggio

Formaggio

Tra le categorie figurano la pasta filata, la mozzarella e il formaggio per pizza, i formaggi semiduri, duri e freschi, il cheddar, il formaggio cremoso e la lavorazione del siero di latte.

BROCHURE ONLINE SULLE APPLICAZIONI

La miscelazione fa la differenza

Dai piatti pronti e dalle zuppe alle creme spalmabili, dai latticini ai prodotti vegetali, una miscelazione accurata caratterizza ogni boccone, dalla consistenza al gusto, dalla stabilità alla sicurezza.
Che si tratti di miscelare liquidi, disperdere polveri, creare emulsioni o trattare particolati, il processo giusto fa la differenza.

Vuoi sapere come funziona? Scopri come le nostre soluzioni supportano diverse applicazioni, garantendo risultati costanti, efficienza e flessibilità in tutte le categorie di prodotti.

Esplora le possibilità della miscelazione avanzata

La prossima evoluzione nella miscelazione delle proteine

La gestione della schiuma nel nostro settore può essere disordinata e costosa, soprattutto quando si producono prodotti alimentari a basso contenuto di grassi combinati con proteine, in cui la schiuma spesso crea una tracimazione durante la miscelazione, causando costose perdite di prodotto e tempi di inattività nella produzione. Non aspettare oltre... il nostro innovativo miscelatore proteico industriale Tetra Pak® elimina questi problemi! Guarda questo video per scoprire come si fa.

Sfrutta al massimo il tuo miscelatore con l'automazione integrata

Ottieni più funzioni intelligenti e un'integrazione semplice. L'automazione perfetta e solida basata sulla tecnologia Tetra Pak® Factory OS™ garantisce la completa tracciabilità, la massima sicurezza alimentare e ottimizza la miscelazione con grandi vantaggi, tra cui:

  • Aggiornamento automatico per tutte le ricette con varianti in pochi minuti grazie all'etichettatura degli ingredienti
  • Rapide e facili modifiche al programma CIP con il supporto remoto da parte dell'ingegnere di processo: non sono necessarie visite in loco
  • Aggiunta della polvere più rapida
  • Riduzione della perdita di prodotto
  • Riduzione del numero e della durata dei tempi di fermo
Scopri di più sulle soluzioni di automazione con Tetra Pak PlantMaster

La soluzione perfetta per hummus e creme spalmabili a base vegetale

Con la continua crescita della domanda di alimenti a base vegetale, creme spalmabili come l'hummus o i fagioli fritti soddisfano tutti i requisiti: salute, sostenibilità e praticità. Tuttavia, quando lavori con lotti di oltre 1.000 chilogrammi, come puoi realizzare prodotti che forniscano i sapori, le consistenze e le sensazioni che i tuoi consumatori si aspettano? In questo video, i nostri esperti esaminano queste sfide e illustrano come le caratteristiche dei nostri nuovi miscelatori a elevata forza di taglio possono aiutarti a trovare la soluzione.