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Tendenze dei consumatori nel settore alimentare e delle bevande.
Unità con scambiatore di calore a superficie raschiata per il trattamento UHT indiretto a ciclo continuo e delicato di prodotti viscosi, con o senza particelle, per mantenere in movimento i prodotti sensibili
Capacità
1.000 - 1.500 l/ora, altre capacità su richiesta
Applicazioni
Budini e dessert a base di riso