可持续材料

了解面临的挑战： 发展循环经济的必要性

在材料科学领域，材料的结构是影响其功能的关键因素。 随着人们对新产品需求的不断增长，对具有更好的可持续性、适合应用于日常商业规模的新材料的需求也在不断增长。

在过去的50年里，全球矿物开采和废弃物产量激增¹，引发了多重环境危机。 使资源一直处在使用和再利用的闭合循环中，来取代“取用-制造-丢弃”的模式，就是“循环经济”的方式。这可以帮助缓解这些危机。

然而，真正的可持续发展所涉及的不仅仅是最大限度地减少材料的投入和产出。 例如，设想有一种技术可以无休止地循环利用一件包装，而不会造成任何材料损失。 人们可能会认为，这符合循环经济原则，因此将其视为可持续技术。 然而，这种假设的方法可能有很高的能源需求，或者可能需要将包装运输到遥远的加工中心。 其结果是，投入（能源和用于制造能源的材料）和产出（能源使用和运输造成的污染）将破坏其可持续性。

有鉴于此，我们需要关注三个方面，以确保材料和设计具有可持续性，并与包装的循环经济性相一致。

1. 联合国环境规划署。 全球资源展望： 2019.
2. 这里指由负责任采购的可再生或再生材料制成的纸包装，有助于保护和恢复地球气候、资源和生物多样性；有助于实现碳中和生产和分销；方便安全，有助于打造有韧性的食品系统；可完全回收。