精准发酵成分商业生产的完整解决方案

精准发酵正在创造新的方法来生产的重要成分,以满足不断增长的人口需求。 对于这一领域的创新者来说,要将这个潜力变为现实,需要在大规模商业生产中经过验证的、高效和具有成本效益的解决方案。 为了实现这一目标,您需要拥有正确的合作伙伴伴您左右。 

在各个步骤中,利乐都可与您并肩协作: 从调整您的工艺以进行规模化,到成功推出产品以及在未来开拓您的业务。 我们知道,除了您的团队以外,没有人比您更了解您的流程和菌株。 因此,我们与您建立合作关系,以更好地了解您的特殊需求,并评估您的加工需求。 凭借70年的食品生产经验,我们不仅帮助您确定应对挑战的最佳解决方案,还为您提供了一种综合优势,可以全面管理所有的战略问题。

上游加工

上游加工包括生物反应器之前的所有设备。 这些过程的目标是确保您的菌株能够生长在最佳环境中,同时防止来自不需要的和竞争性生物的污染。 无菌处理和灭菌通常是其他类型的食品和饮料工艺中的下游问题,因此,在精准发酵上游解决方案的设计中至关重要。

 

多年来,我们积累了在食品和饮料无菌处理方面的丰富经验。 根据您的菌株的需求,我们可以与您合作找到适合您上游加工中灵活、可靠和具有成本效益的解决方案。 

请浏览下面一些相关技术,并联系我们以了解更多信息。

生物反应器

选择正确的生物反应器涉及多个变量。 当然,为菌株创造最佳条件是首要任务,但还有一些重要的实际考虑因素: 从技术的可扩展性到操作员的可操作性,再到资本支出和运营支出等。

 

无论您是为试验测试做准备还是设计全面商业化的工厂,我们可以支持您找到与您需求相匹配的最佳生物反应器解决方案。 我们的发酵专家可以与您的团队合作,更好地了解您的工艺,从而帮助您探索可用设备范围。

下游加工

下游加工包括生物反应器之后的所有设备。在精准发酵中,许多因素影响着下游加工解决方案的设计和所需的技术类型。 这些因素包括微生物菌株和目标成分的性质,以及最终产品。 

 

凭借在食品和饮料加工领域数十年的经验,我们可与您合作,了解您的下游加工面对的挑战,并找到克服这些挑战的适当方案。 我们的设备组合包括为精准发酵生产设计的工程高效、可靠和安全的下游生产线所需的一切。 请浏览下面一些相关技术,并联系我们以了解更多信息。

粉末集成解决方案

在许多情况下,精准发酵处理的结果将是产生一种用于进一步加工食品和饮料的功能性粉状成分。 处理粉末会带来独特的挑战,为优化加工过程,我们已经与粉末成分的生产商合作数十年。

今天,我们提供了一系列技术,旨在确保您的粉末特性完美契合您的需求。 我们的专家可以与您的团队合作,开发集成解决方案,用于加工、处理和包装您的粉末成分。

观看视频,了解更多信息。

粉末集成解决方案

在许多情况下,精准发酵处理的结果将是产生一种用于进一步加工食品和饮料的功能性粉状成分。 处理粉末会带来独特的挑战,为优化加工过程,我们已经与粉末成分的生产商合作数十年。

今天,我们提供了一系列技术,旨在确保您的粉末特性完美契合您的需求。 我们的专家可以与您的团队合作,开发集成解决方案,用于加工、处理和包装您的粉末成分。

观看视频,了解更多信息。

自动化和数字化解决方案

智能集成,优化您的运营——每天都如此。

从确保端到端的可追溯性到简化操作员的日常任务,自动化和数字化在精准发酵商业生产中起着重要作用。 利乐提供一套解决方案,旨在实现操作的灵活性和可扩展性,为您提供有价值的数据,以最小化风险获取最大化回报。 访问我们的自动化页面,了解我们如何帮助您将工厂解决方案整合、优化和互联,以实现更好的日常决策。 

包装

探索我们的包装产品组合

对于开发终端消费产品的企业来说,我们提供的支持远不只您对加工设备的需求。 我们还可以帮助您找到合适的解决方案,以保护您的产品在并在杂货货架上得到正确推广。

利乐提供市场上最具吸引力和最完整的纸包装系列,适用于食品和饮料产品消费。 我们的包装设计致力于提供便利性、简易开口、最佳保质期和最大品牌曝光度。

利乐技术服务

针对您的需求而定制的技术服务解决方案

作为您的合作伙伴,利乐能够在您运营的整个生命周期中提供可靠支持。 我们拥有丰富的服务解决方案组合,可以根据您的目标进行定制,随着您的业务发展而调整。 我们的专家与您的团队合作,评估优化性能和成本的新方法,并确保您的处理过程始终安全、可靠。

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