优势
利乐冰淇淋混料装置是一种基于平台的混料装置，非常适合满足中小型冰淇淋生产商的混料制备要求。 利乐冰淇淋混料装置配有制备冰淇淋混料所需的全部组件，在连接公共能源后可立即投产。
利乐冰淇淋混料装置A用于连续HTST（高温短时）巴氏杀菌。 此装置可配备一系列附属设备，例如混料泵、老化罐和制冷机组
| 型号 | 升/小时 | 美制加仑/小时 |
| 利乐冰淇淋混料装置2000 A2型 - 高温短时巴氏杀菌 | 2000 | 530 |
| 利乐冰淇淋混料装置3000 A2型 - 高温短时巴氏杀菌 | 3000 | 800 |
| 利乐冰淇淋混料装置4000 A2型 - 高温短时巴氏杀菌 | 4000 | 1060 |
| 利乐冰淇淋混料装置5000 A2型 - 高温短时巴氏杀菌 | 5000 | 1320 |
| 利乐冰淇淋混料装置4000 A2型 - 高温短时巴氏杀菌 | 6000 | 1600 |
| 利乐冰淇淋混料装置8000 A2型 - 高温短时巴氏杀菌 | 8000 | 2110 |
| 利乐冰淇淋混料装置600 A3型 - 高温短时巴氏杀菌 | 600 | 160 |
| 利乐冰淇淋混料装置1200 A3型 - 高温短时巴氏杀菌 | 1200 | 320 |
| 利乐冰淇淋混料装置6000 A3型 – 高温短时巴氏杀菌* | 6000 | 1600 |
| 利乐冰淇淋混料装置8000 A3型 – 高温短时巴氏杀菌* | 8000 | 2110 |
| 利乐冰淇淋混料装置10000 A3型 – 高温短时巴氏杀菌 | 10000 | 2640 |
| 利乐冰淇淋混料装置12000 A3型 – 高温短时巴氏杀菌 | 12000 | 3160 |
| 利乐冰淇淋混料装置14000 A3型 – 高温短时巴氏杀菌 | 14000 | 3700 |
实际出口能力取决于混料配方和生产条件。
利乐®冰淇淋混料装置 A
用于各类冰淇淋产品生产的独立低能耗装置
特点
利乐®热交换器
实现最大限度的热回收，获得成本效益
利乐®板式热交换器 使巴氏杀菌工序保持平稳、高效。 该装置旨在最大限度地回收热量并保持较低的运营成本。 其按照最高的可持续性标准制造，最大限度地减少整个加工过程中的碳足迹。
巴氏杀菌机导流功能
充分确保每一步的产品安全
为确保产品安全并避免巴氏杀菌过程中的任何交叉污染风险，分流功能会监控保持单元前后的产品温度以确保正确的温度，将任何未经巴氏杀菌的产品回收到巴氏杀菌机进行再处理。
攀爬保持单元能确保产品稳定流动，最大限度地减少滞留空气的风险。
选项
直接激活压差监测
实现完全控制和最大程度的产品安全
可添加压力监测功能，以便在下游侧提供更高的压力。 任何压差损失都会被报告并直接激活压力干预。
