食品补充剂和营养创新

您是否生产具有特殊功能的食品? 例如,为想要减肥或增重的人提供代餐;为想要最大化训练效果或加速训练恢复的人提供蛋白质奶昔;或者为有特殊身体状况和需求的人提供医疗食品。 我们的产品研发中心可以帮助您实现多样化生产,提升产能,从而快速推出新的食品补充剂和营养产品。

新兴趋势

与其他食品一样,食品补充剂和营养品的主要消费趋势也是健康和可持续性。

新的消费趋势包括:针对乳糖不耐的婴儿提供的低过敏性配方奶粉,为应对未来疫情增强体质的免疫增强型食品,以及针对健身爱好者的高蛋白食品。

我们还观察到这样一种趋势:越来越多消费者对声称能让消费者看起来(不仅仅是感觉)更好的产品感兴趣。 例如,添加了胶原蛋白的奶昔能够增强皮肤弹性,听起来如何?

生产挑战

对新配方进行测试后,下一步是在工业规模生产中,确保产品达到预期的保质期以及质量的稳定性。 如何避免营养物质的变性、矿物质和维生素的沉淀,以及固体与液体的分离? 另一个问题是,如何确保您的产品在产品保质期间保持其营养价值和风味?

在生产带清洁标签的产品时,所有问题都变得加倍复杂。 我们能够帮你解决难题。 我们能够帮助您增加生产灵活性,优化产品组合,从而更轻松地拥抱消费新趋势。

产品研发中心里、管式热交换器旁的专家和客户

不止是不锈钢设备

我们诚邀您来访产品研发中心,体验新的加工技术。 我们的真空高剪切混合技术、在线混合技术以及高精度超高温灭菌处理系统,将帮助您的食品补充剂和营养产品新业务取得成功。 此外,我们经验丰富的工艺设计师可以为您的配方研发最佳工艺。 我们与您一路同行,理解您的目标,并开诚布公就实现目标的最佳方式进行深入探讨。

产品研发中心实验室里的食品专家

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