Prozessapplikationen für Eiscreme in Bechern und Großgebinden

Eiscremebecher

Für Eiscremebecher in Einzelportionsgröße (100 ml bis 150 ml) wird meist ein doppelter Deckel benötigt, damit der Löffel nicht mit dem Produkt in Kontakt kommt. Wir bieten Abfülllinien mit einem Verpackungsmodul, das dieses Erfordernis kostengünstig löst, sodass Sie Ihre Kunden mit attraktiven und leicht verzehrbaren Portionsprodukten in Versuchung führen können.

Eiscreme in Großgebinden

Wie wird hochwertige Eiscreme in Großgebinden noch köstlicher und spart zugleich Energie? Durch Schockgefrieren der Eiscreme vor dem Abfüllen des Eiscremeblocks erzielen Sie mit unseren Abfülllinien für Großgebinde eine bessere Produktstruktur mit kleineren Eiskristallen und längerer Haltbarkeit. Direktkontaktkühlung mit unserer Niedrigtemperaturgefriertechnik ermöglicht eine bessere Temperaturregelung und kostet weniger als Luftkühlung.

Wenn Sie mit diesem Verfahren noch nicht vertraut sind, sprechen Sie mit den Experten in unserem Eiscreme-Innovationszentrum. Wir helfen Ihnen, Ihre Rezepturen so abzustimmen, dass Sie genau das Aussehen, den Geschmack und das Mundgefühl erzielen, das Ihre Kunden kennen und lieben.