Vantaggi
Un innovativo serbatoio per formaggio che offre le caratteristiche e gli attributi tipicamente richiesti da un serbatoio, in grado di garantire qualità e prestazioni economiche eccezionali, oltre a un'integrità e resistenza meccanica di lunga durata.
Tetra Pak® Polivalente Yieldmaster 2 è ideale per la produzione di un'ampia gamma di formaggi, tra cui cheddar, mozzarella, colby, muenster, brick, jack, provolone, parmigiano, romano, formaggio svizzero, formaggi a basso contenuto di grassi e formaggi privi di grassi. Progettato per garantire qualità e prestazioni economiche eccezionali nella produzione di formaggio e integrità meccanica, consente di risolvere le problematiche relative alla ritenzione dei grassi del formaggio, nonché alla produzione di residui, facilità di risciacquo, igienizzazione, durata complessiva, investimento iniziale e spese di manutenzione continue.
