L'alternativa a base di carta allo strato di alluminio
Man mano che il mondo diventa più consapevole dell'urgente necessità di approvvigionarsi di imballaggi con materiali rinnovabili a basse emissioni di carbonio, noi continuiamo a innovare. E mentre le proprietà dell'alluminio offrono un'eccellente protezione contro l'ossigeno e la luce, sviluppare un'alternativa a questo strato è stata una delle priorità principali. La barriera a base di carta rappresenta un elemento fondamentale nel nostro lavoro di lunga data per progettare cartoni per bevande riciclabili. Semplifica la struttura del materiale di confezionamento riducendolo da 3 a 2 materiali principali e contribuisce a una minore impronta ambientale nei nostri cartoni1.
Come tutto il cartone Tetra Pak, la carta utilizzata nella nostra nuova barriera proviene da foreste con certificazione FSC™ e da altre fonti controllate. La barriera a base di carta è un materiale innovativo costituito da uno strato protettivo a base di carta con un rivestimento metallizzato ultrasottile e nanometrico. Insieme agli altri strati della confezione, protegge da ossigeno, luce, umidità e batteri. In questo modo la sicurezza degli alimenti non viene compromessa e la durata di conservazione è paragonabile a quella dello strato di alluminio.
The power of paper to protect
Grazie all'elevata riciclabilità, alla facilità di appiattimento per lo smaltimento e alla rinnovabilità, le confezioni in cartone sono considerate la soluzione più ecologica per alimenti e bevande.2 Sono leggere, ma allo stesso tempo resistenti, rigide e robuste, in grado di proteggere i prodotti asettici durante il loro lungo ciclo di vita. Naturalmente, Tetra Pak ha sempre creduto nel potere della carta. L'elevata percentuale di cartone presente nelle nostre confezioni è ciò che consente loro di avere un'impronta ambientale inferiore rispetto ad altre opzioni di confezionamento3 nei segmenti lattiero-caseario e JNSD. E la barriera a base di carta porta questo risultato ancora più in là, portando la media del contenuto di carta a circa l'80%. Già questo è un passo importante verso la nostra ambizione di realizzare confezioni in cartone asettico completamente rinnovabili.
Come è iniziato il viaggio
Scopri le sfide che hanno portato alla realizzazione della prima barriera a base di carta in collaborazione con il nostro cliente Lactogal, in Portogallo. La storia che ha portato al lancio del cartone Tetra Brik® Aseptic 200 Slim Leaf con barriera a base di carta, il primo nel settore delle confezioni alimentari in cartone distribuite a temperatura ambiente.
Come è iniziato il viaggio
Scopri le sfide che hanno portato alla realizzazione della prima barriera a base di carta in collaborazione con il nostro cliente Lactogal, in Portogallo. La storia che ha portato al lancio del cartone Tetra Brik® Aseptic 200 Slim Leaf con barriera a base di carta, il primo nel settore delle confezioni alimentari in cartone distribuite a temperatura ambiente.
Buone notizie per i riciclatori
Semplificando la struttura del cartone da 3 a 2 materiali principali (carta e polimeri), la barriera a base di carta aumenta il contenuto di carta della soluzione di confezionamento. Ciò rappresenta un'opportunità per le infrastrutture di riciclo in cui la qualità e l'efficienza di recupero dei materiali sono fondamentali. In particolare, i cartoni con una maggiore resa della carta sono più interessanti per gli impianti di riciclo.
Proteggere i nostri sistemi alimentari nell'economia circolare a basse emissioni di carbonio del futuro
Con l'aumento della popolazione mondiale e l'intensificarsi degli impatti del cambiamento climatico, garantire il futuro dei nostri sistemi alimentari non è mai stato così critico. La ricerca e i risultati dimostrano che la barriera a base di carta può aprire la strada a confezioni completamente rinnovabili e riciclabili, essenziali per l'economia circolare a basse emissioni di carbonio del futuro. Se credi nel potere della carta per salvaguardare il cibo e il pianeta, unisciti a noi in questo viaggio nell'innovazione.
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1 Fonte: Modello 11 del calcolatore delle emissioni di CO2 per i cartoni Tetra Pak, verificato dal Carbon Trust (valido dal 01-01-2025). Ambito: misurazione per l'intero ciclo di vita di una confezione Tetra Brik® Aseptic 200 Slim Leaf con polimeri a base vegetale nel rivestimento e barriera a base di carta rispetto alla confezione Tetra Brik® Aseptic 200 Slim Leaf dotata di strato in foglio di alluminio e polimeri a base fossile. Geografia: dati industriali dell'UE.
2Tetra Pak® Ricerca 2025 tra i consumatori sul confezionamento sostenibile, comprendente un totale di 12.500 interviste ai consumatori basate su un questionario online in 25 paesi
3Fonte: ifeu 2020, ''Valutazione comparativa del ciclo di vita delle confezioni in cartone Tetra Pak® e dei sistemi di confezionamento alternativi per bevande e alimenti liquidi sul mercato europeo''.