Il percorso facile per una produzione di formaggio efficiente e remunerativa
Le nostre linee di qualità facilitano l'esplorazione del mercato del formaggio bianco. Non è necessario essere un casaro esperto: ti offriamo tutta l'esperienza e il know-how di cui hai bisogno.
Linea per formaggi bianchi BAF
Prodotto naturale e prestazioni migliorate
Il processo sicuro e igienico della nostra linea consente una maggiore vita a scaffale del prodotto. Il metodo di ultrafiltrazione, che richiede meno latte e caglio rispetto alla tradizionale produzione casearia, garantisce una resa maggiore. Il prodotto di alta qualità è pronto per il consumo dopo il raffreddamento nella confezione.
Linea per formaggi bianchi GDL ricombinati
Produzione di formaggio conveniente e sicura
Il processo adattabile ed efficiente della nostra linea di qualità garantisce versatilità di produzione. La ricombinazione offre flessibilità nella composizione del prodotto. L'acidificazione diretta migliora la produttività della linea. L'installazione è semplice e senza problemi e ti offriamo tutta l'esperienza e il know-how di cui hai bisogno.
Linea per formaggi bianchi GDL
Produzione di formaggio efficiente e redditizia
Il processo completamente controllato della nostra linea garantisce la qualità standard del prodotto finale. L'acidificazione diretta migliora l'efficienza della linea, mentre l'ambiente di produzione chiuso assicura la massima igiene. Con l'ultra-filtrazione sono necessari meno latte e caglio rispetto alla produzione di formaggio tradizionale.
Copriamo tutti i tipi di produzione di formaggio bianco
- Linee di qualità per il formaggio bianco BAF.
- Linee di qualità per il formaggio bianco GDL
- Linee di qualità per il formaggio bianco GDL ricombinato
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