Le sfide di sostenibilità che affrontiamo sul nostro pianeta sono tutte interconnesse e, insieme, contribuiamo al cambiamento climatico. Pertanto, dobbiamo comprendere la complessità delle sfide, anziché provare a risolvere un solo problema mentre, nel frattempo, ne sorge un altro.
Ci impegniamo a rendere il cibo sicuro e disponibile ovunque e promettiamo di proteggere ciò che è buono: gli alimenti, le persone e il pianeta. Adottando un approccio integrato alla sostenibilità, possiamo utilizzare la nostra esperienza, le tecnologie e le collaborazioni per promuovere lo sviluppo dei sistemi alimentari1 del mondo.
1 Il termine "sistemi alimentari" si riferisce a tutti gli elementi e le attività relativi alla produzione e al consumo di cibo e agli effetti associati, compresi quelli in ambito economico, sanitario e ambientale, 2023. Fonte: OCSE, https://www.oecd.org/food-systems.
2 “FAOSTAT Analytical Brief 94: Emissioni di gas effetto serra da agrifood systems”, 2024. Fonte: FAO, https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/111b7ee8-282b-42ff-ad95-cccecd90f8ea/content.