Müşteri vakaları, makaleler, teknik incelemeler, raporlar, trendler ve daha fazlası. İlham dolu, uzmanlık içeriğine sahip makale seçeneklerimizi keşfedin!
Yeni büyüme fırsatları yaratan trendler hakkında daha fazla bilgi edinin.
Gıda ve içecek sektöründe tüketici trendleri.
Arazi restorasyonu, bu eğilimi tersine döndürerek bozulmuş veya tahrip olmuş ekosistemlerin yeniden iyileştirilmesine yardımcı olabilir ve böylece doğa, iklim ve yerel topluluklar için kalıcı faydalar sağlayabilir.
Tetra Pak, 2022'de Apremavi ile iş ortaklığı içinde Brezilya'nın Atlantik Ormanı'ndaki Araucaria nemli ormanlarının bir kısmını yeniden canlandırmayı amaçlayan Conservador das Araucárias (Araucaria Koruma Projesi) adlı arazi restorasyon projesini başlattı. Bu subtropikal, dağlık bölge, modern doğa tahribatından ciddi ölçüde etkilendi. Özgün alanının yalnızca %3'ü1 korunduğundan, restorasyonun en büyük etkiyi yaratabileceği riskli bölgelerden biri olarak kapsamlı analizler sonucunda özenle seçildi.
Tetra Pak’ta Doğadan Sorumlu Yönetici Martin Carlsson şöyle açıklıyor:

Tetra Pak’ta Doğadan Sorumlu Yönetici Martin Carlsson
Dört yıllık çalışmadan sonra proje, 7.000 hektarlık araziyi restorasyona kazandırma hedefinin yarısına ulaştı. Bu dönüm noktasına ulaşana kadar Pessegueiro-Bravo, Goiaba-serrana ve nesli tehlike altındaki Araucaria ağacı dahil 50'den fazla yerel türden 550.000 fide dikildi.
Projenin ortağı Apremavi, restorasyon ve koruma alanında yaklaşık 40 yıllık deneyime sahip Brezilyalı bir sivil toplum örgütü. Yeniden ağaçlandırma çoğu zaman yalnızca ağaç dikmekle eş anlamlı, basit bir çözüm olarak görülüyor. Oysa tek başına ağaç dikmek, ekosistemi doğal haline döndürmek için çoğu zaman yeterli olmuyor. Bu nedenle Apremavi, fidan dikimi, doğrudan tohum ekimi, ikincil ormanların ekolojik açıdan zenginleştirilmesi ve doğal yenilenme gibi farklı yöntemleri her bölgenin ihtiyaçlarına göre uyguluyor.
"Bugün restorasyon ve koruma çalışmaları kapsamında 3.500 hektardan fazla alan bulunuyor. Kaydettiğimiz ilerleme bize ilham veriyor. Kırsal toprak sahipleri Araucaria Ormanı'nı restore etmek için güçlerini birleştiriyor. Bu da doğa temelli çözümlere dayanan sürdürülebilir kalkınmanın ne kadar başarılı olabileceğini gösteriyor." diyor Apremavi Proje Koordinatörü Wigold Schäffer.
Proje, yalnızca yerel türlerin yeniden kazandırılmasına dayanıyor. Böylece toprak erozyonu azaltılıyor, nem korunuyor, yerel yaban hayatı için temel besin kaynakları yeniden oluşturuluyor ve tozlayıcılar bölgeye çekiliyor. Uzun vadede restorasyon alanları ekolojik koridorlara dahil edilerek nesli tehlike altındaki yaban hayatı üzerindeki baskının azaltılmasına katkıda bulunacak.
Doğa, gıda değer zincirinin kritik aşamalarının işleyişini sürdürmek için vazgeçilmezdir. Sektörümüz, paketleme çözümlerinde kullanılan ham maddelerin dış tedarikinden gıdayı pazara ulaştıran teknolojilerin çalıştırılmasına kadar sağlıklı ekosistemlere, güvenilir su kaynaklarına ve öngörülebilir çevresel koşullara bağlıdır.
Tetra Pak, doğayı koruma ve muhafaza etme çabalarının ön saflarında yer almaya kararlıdır. Doğa tahribatını durdurmaya ve önlemeye yönelik çalışmalarımız, Doğaya Yaklaşımımız kapsamında ele alınıyor. Bu yaklaşım, biyolojik çeşitlilik kaybının ve doğa üzerindeki baskının temel nedenlerini ele almak üzere arazi restorasyonu dahil somut eylem alanlarını belirliyor.
Araucaria Koruma Projesi’nde iş birliği, başarının anahtarı. Bu proje, özel sektörü, sivil toplumu ve arazilerinin bir bölümünü restorasyona ayırmayı taahhüt eden bireysel arazi sahiplerini bir araya getiriyor.
Santa Rosa de Lima'da projenin katılımcı toprak sahiplerinden biri olan Sebastião Vanderlinde, "Bu proje ormanı iyileştirirken de gelir elde etmemize olanak tanıyor" diyor. "İhtiyacımız olan altyapıyı, çit malzemelerini ve fidanları sağlıyor. Bunun yanı sıra, en az bunlar kadar önemli olan teknik destek de sunuyor. Kaliteyi önemli ölçüde artırmamıza ve yıllar sürecek bir çalışmayı daha kısa sürede gerçekleştirmemize olanak tanıyan kapsamlı bir proje."
Arazi sahipleri, proje kapsamında restorasyona ayrılan alanın büyüklüğüne göre peşin ödeme sağlayan bir finansman modeli sayesinde ek gelir elde edebiliyor. Çevresel ve toplumsal faydalar da seçilen karbon sertifikasyon standardı Social Carbon ile iş ortaklığı içinde doğrulanıyor. Proje kapsamında elde edilecek karbon giderimleri, Tetra Pak’ın kendi operasyonlarından kaynaklanan emisyonları azaltma hedefinin bir parçası olarak geriye kalan emisyonların dengelenmesine katkıda bulunacak.
1 Ekolojik Restorasyon Derneği, Güney Brezilya Atlantik Ormanı'nda Araucaria Ormanı'nın restorasyonu