Dondurma - serin, kremsi ve leziz

Dondurmayı herkesin sevdiğini rahatlıkla söyleyebiliriz. Ayrıca, sayısız çeşidi ve aroması mevcuttur. Buzlu kalıplardan dondurmalı pastalara kadar tüm lezzetli dondurma ürünleri yelpazesini kapsayan çözümlerimiz mevcuttur.

Dondurma düşük yağ ve/veya düşük karbonhidrat içeriğine sahip sağlıklı seçeneklerden, çikolata, yemişler ve şuruplar gibi yüksek yağ oranlı ağızlara layık ürünlere kadar değişiklik gösterir.

İşleme ve paketleme

Tetra Pak, eksiksiz çözümlerin, ekipmanların ve sarf malzemelerinin dondurma proses ve paketleme açısından dünyaya öncülük eden, tek kaynaklı imalatçısı ve tedarikçisidir.

Tüm dondurma ekipmanı yelpazemiz hammadde depolamadan, karışım hazırlamaya, kompresörlü freezer ve ekleme sistemlerine kadar uzanır. Üretim çözümlerimiz çubuklu ürünlerin, kapların, külahların, sandviçlerin, pastaların, aile boyu paketlerin ekstrüzyonunu, kalıplanmasını, dolumunu, katılaştırılmasını ve paketlenmesini içerir. Aslında dondurma ürünleri için tüm çözümleri kapsıyoruz.

Dondurma proses çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinin.

Uzun deneyimimize bağlı olarak size yenilikçi ve çekici dondurma ürünleri geliştirme konusunda yardımcı olabiliriz. Dondurma sarf malzemeleri, tarifler ve ürün fikirleri hakkında daha fazla bilgi edinin. 

Dondurmayla ilgili örnek olaylar ve makaleler

Dondurma ve dondurma sarma

Dondurma sarmanın geleceğine hazırlanın

Dondurma sarmanın geleceği nasıl olacak? Zorluklarla dolu olduğu kesin. Ancak bunların üstesinden gelebilirsiniz.

Bitki bazlı dondurma

Bitki bazlı donmuş tatlılar geleceğin tatlılarıdır

Bitki bazlı donmuş tatlılar giderek popüler ve revaçta ürünler haline geliyor. Süt ve bitki bazlı ürünlerdeki uzmanlığımız, yeni bir ürün dünyasında size yol gösterebilir.

Doldurma kalıplama işlemine yönelik Tetra Pak Rotary Dondurma Kalıplama 27 A4

Kalıplanmış dondurmalarda kalıbın dışına çıkmak

Tetra Pak Rotary Dondurma Kalıplama 27 A4, geleneksel tasarımda yapılan yenilik sayesinde, hem mecazen hem de kelimenin tam anlamıyla dondurma kalıplamayı yeni bir seviyeye taşıyor

Tetra Pak Dasher ve Beater kesit görüntüsü

Tetra Pak Dasher ve Beater neden en iyi dondurmayı yapar?

Dondurma üretiminin büyüsü bir Dasher ve Beater'da gerçekleşir. Peki, bir tane satın almadan önce neleri bilmeniz gerekir ve hangi türü seçmelisiniz?

Avokado dondurma

Dondurma eğilimleri- Dondurmanın geleceği burada

Tüketici zevkleri ve alışkanlıkları değişmeye devam ediyor. Peki bir dondurma üreticisi olarak sürekli değişen taleplere nasıl uyum sağlayabilirsiniz? Öğrenmek için bu eğilim makalesine göz atın.

Dondurma yiyen üç çocuk

Dondurmada doğru ağız hissini elde etmenin yolları

Tüketicilerinizin hangi dondurmanın özelliklerini deneyimlemesini istiyorsunuz? Bunu başarmak için üretiminizi nasıl yapılandırmalısınız?

Daha fazla bilgi

Girl with crayons, drawing ice cream

Tutkuyu ürünlere dönüştürmek

Sizlerle birlikte harika dondurmayı üretmek için donmuş tatlılara olan tutkumuzu uzmanlığımız ve ekipmanımızla nasıl birleştirdiğimizi keşfedin.

Ice cream models and blue print

Dondurma Ürün Geliştirme Merkezi

Tetra Pak Dondurma Ürün Geliştirme Merkezi'nde, yarı endüstriyel ölçekte eksiksiz bir üretim ortamında en yeni dondurma prosesi çözümlerini deneyebilirsiniz.

Best-practice high-capacity extrusion line

Dondurmaya yönelik en iyi uygulama hatları

Dondurmaya yönelik en iyi uygulama niteliğindeki hatlarımız, etkinliği kanıtlanmış çözümlerimizi belirli bir kapasitede belirli bir ürün için en uygun kurulumda birleştirir. Bunun sizin için anlamı, garantili performansla yüksek verim, ürün çok yönlülüğü ve son derece güvenilir üretimdir.