Müşteri vakaları, makaleler, teknik incelemeler, raporlar, trendler ve daha fazlası. İlham dolu, uzmanlık içeriğine sahip makale seçeneklerimizi keşfedin!
Yiyecek ve içecek ürünleri, süt ve süt ürünleri, peynir, dondurma, farklı yiyecek türleri ve bitki bazlı ürünler hakkında bilgi edinin.
Süt Ürünleri Bilgileri
İster oda sıcaklığında süt dağıtımı veya soğuk zincir ister fermente ürünler veya süt ürünleri tozları için süt üretiyor olun, bu hassas ürünü işlemenin getirdiği zorlukları eksiksiz olarak biliyoruz.
Süt ürünleri sanayisindeki 120 yıllık deneyimimiz ve süt ürünleri teknolojisine dair derin bilgi ve anlayışımız sayesinde, süt ve diğer süt ürünlerine farklı son ürünler için gerekli istenilen özellikleri vermenize yardım etmek için iyi bir donanıma sahibiz.
Müşterilerimizin her tür etkinlik için peynir üretmesine yardımcı oluruz; Pizza üstü malzemelerden hazır tabaklara, gurme tatlılarından aperatiflere kadar.
Sistemlerimiz her çeşit peyniri üretmek için kullanılabilir: Çedar, Yarı Sert, Pasta Filata, İsviçre, Feta, Cottage, Krem, diğer farklı filtrasyon bazlı peynir çeşitlerinin yanı sıra peynir altı suyu tozu. Tüm bu çeşitlere yönelik çözümler uyguluyor ve üretim ihtiyaçlarınızı dünya çapında destekliyoruz.
Dondurmayı herkesin sevdiğini rahatlıkla söyleyebiliriz. Ayrıca, sayısız çeşidi ve aroması mevcuttur. Buzlu kalıplardan dondurmalı pastalara kadar tüm lezzetli dondurma ürünleri yelpazesini kapsayan çözümlerimiz mevcuttur.
Dondurma düşük yağ ve/veya düşük karbonhidrat içeriğine sahip sağlıklı seçeneklerden, çikolata, yemişler ve şuruplar gibi yüksek yağ oranlı ağızlara layık ürünlere kadar değişiklik gösterir.
İçme suyundan meyve, çay ve kahve gibi lezzetli içeceklere kadar, ürününüz ne olursa olsun, ihtiyaçlarınıza uygun proses ve paketleme çözümlerini sunuyoruz. İçeceklerinizi müşterilerinizin sevdiği ferahlatıcı, susuzluk giderici ürünlere dönüştürürken size yardımcı olmak amacıyla, tarifler geliştirmek ve üretim prosesleri tasarlamak için sizinle birlikte çalışırız.
Müşteriler yoldayken hazır gıdaları yemenin kolaylığından hoşlanıyor, ancak yine de bunların ev yapımı ürünler kadar lezzetli olmasını istiyor. İster çorba ya da ister bebek maması veya tatlı üretiyor olun, müşterilerinize sterilite ve güvenliği garanti eden lezzetli gıda ürünleri sunmanıza yardımcı oluyoruz. Ayrıca hazır gıda ürünlerinize değer katmanın yollarını da öneriyoruz.
Protein, karbonhidratlar ve yağın yanı sıra etkileyici bir vitamin ve mineral içeriğine sahip olması nedeniyle soya fasulyesi eksiksiz bir gıda olarak kabul edilir. Soya fasulyesi ve diğer bitki bazlı ürünler hakkında daha fazla bilgi edinin ve bitki bazlı donmuş tatlılar hakkında daha fazla bilgi edinin.
Peynir altı suyu tozu peynir üretiminde değerli bir yan üründür. Peynir altı suyu gıdaya daha yüksek besin değeri ve daha iyi bir doku ve doku katmakla kalmaz, aynı zamanda normalde kaybedilecek olan yüksek miktarda suyun geri kazanılmasını sağlayarak sürdürülebilirliği de artırır.
Suyu ve yerinde temizlik (CIP) kimyasallarını yönetme şekliniz verimliliğinizde belirleyici olabilir, rekabet gücünüzü korumanıza yardımcı olarak işinizi zorluklara karşı hazırlayabilir
Bu makalede, eskimenin kontrol altında tutulmasının önemli iş risklerinden kaçınmaya ve hatta operasyonel iyileştirmelerin önünü açmaya nasıl yardımcı olabileceği araştırılıyor.
Çalışma sürenizi en üst düzeye çıkarın, ürün israfını azaltın ve ürünlerinizi koruyun. Tetra Rex® dolum çözümlerinin soğuk zincir süt ürünleri üretimindeki en büyük zorlukları nasıl çözdüğünü keşfedin.
Tedarikten karbon ayak izine kadar paketlemeyi sürdürülebilir kılan unsurları ve TETRA Rex®'in markaların tüketicilerin beklentilerini ve gezegenin ihtiyaçlarını karşılamasına nasıl yardımcı olduğunu öğrenin.
Valio ve Tetra Pak, on yıl önce dünyanın ilk %100 bitki bazlı karton paketini piyasaya sürdü. Ortaklıklarının sürdürülebilirliği nasıl geliştirdiğini öğrenin.
Uzman tavsiyeleri ve adım adım rehberliğin yanı sıra eğilimler, ürünler ve fırsatlar hakkında bilgiler sayesinde, büyüyen cottage peyniri pazarına nasıl gireceğinizi keşfedin.
Giderek büyüyen cottage peyniri segmentine girmeyi mi düşünüyorsunuz? Tetra Pak'ın peynir uzmanlarından biri, başarılı bir geçiş için altı ipucu ve dikkate alınması gereken hususlar sunuyor.