Hacim odaklı gazlı içecek segmentinde, ekipmanlarınızın ve hatlarınızın sorunsuz çalışmasını ve bir seferde mümkün olan en fazla litre ürün üretmesini sağlamak hayati önem taşır. Bunu başarabilme yeteneğiniz, başarılı ve karlı bir işletme ile zorluklar yaşayan bir işletme olma arasındaki farkı belirleyebilir. Bu zorlu durumla başa çıkmanıza yardımcı olmak için yanınızdayız. Yiyecek ve içecek üretim sektöründe 70 yılı aşkın deneyimimize dayanan bilgi birikimimiz ve çözümlerimizle, bileşenlerden gazlı ürüne giden yolda her aşamada size destek oluyoruz. Sağlam ekipman, uzman tesis tasarımı, birinci sınıf servisler ve otomasyon, ürün geliştirme ve test desteği ile sizi destekliyoruz. Böylece üretiminizin sorunsuz, kesintisiz ve optimum kapasitede çalıştığından emin olmanızı sağlıyoruz. Nasıl mı?
Uzman tesis tasarımı sizi başarıya taşır
40 yılı aşkın süredir gazlı içecek üretiminde gerçekleştirdiğimiz yenilikler ve edindiğimiz bilgi birikimini, dünya çapındaki uzman ağımızla birleştirerek size en uygun tesisi tasarlıyoruz. Yalnızca sürekli değil aynı zamanda hızlı ve etkin bir şekilde en karmaşık ve karıştırması zor bileşenleri bile işleyebilen hatların tasarlanmasında büyük öneme sahip olan bileşen davranış bilgilerinden yararlanıyoruz.
Son derece geniş veri tabanımızda, binlerce bileşen için ekipman, akış ve bileşen ekleme sırasını tasarlamaya yardımcı olan bileşen davranış bilgileri yer alıyor. Hangi soruları sormamız gerektiğini ve süreçteki her adımda zorluklarınızı çözmenize ve verimliliğinizi ve çalışma sürenizi en üst düzeye çıkarmanıza yardımcı olacak hatları nasıl kuracağımızı da biliyoruz.
Örneğin, sporcu içecekleri üretmeyi planlıyorsanız, son karıştırma işleminden önce genellikle çeşitli kuru tozlarla birkaç ön karıştırma aşaması gerekeceğini biliyoruz. Bu ihtiyaç doğrultusunda, ön çözündürmeye ve aklınıza gelebilecek hemen hemen her formatta tozları işlemeye yönelik doğru bir ekipman ve toz işleme için bir sıvılaştırıcı sunabiliyoruz. Enerji içecekleri üretiyorsanız, tesisinizin düzenini, her seferde tek adım yerine, birkaç üretim adımını aynı anda gerçekleştirebilmeniz için merkezi bir üretim alanı ve uydu üretim alanları içerecek şekilde tasarlıyoruz. Gerekli ıslatma süreleri, bekleme süreleri ve daha fazlasını bilerek, tanka önce su, sonra şeker gibi, malzemeleri ayrı ayrı eklemek yerine, su, sıvı şeker ve diğer bileşenleri aynı anda dozlamayı sağlayarak zaman kazandıran bir proses tasarlıyoruz.
Hızlı ve verimli bileşen işlemeden karıştırma ve harmanlama, karbonizasyon ve yerinde temizlik (CIP) için doğru teknolojinin seçilmesine kadar her alanda, uygulama ve tarif bilgimizi kullanarak ihtiyaçlarınıza tam olarak uyan tesis çözümünü verimli bir şekilde şekillendiriyoruz. Çeşitli akıllı ürünler ve su geri kazanım işlevleri de, üretim maliyetlerinin daha da azaltılmasına katkıda bulunuyor.
Sağlam ekipman, birinci sınıf servislerimiz ve otomasyon, arıza süresini en aza indirir
Zaten ekipmanlarımızı kullanıyorsanız, bunların yıllarca sorunsuz çalışabileceğini de biliyorsunuzdur. Bunun nedeni, 160'tan fazla ülkede 7/24 çevrimiçi sipariş ve hızlı teslimat ile kolayca temin edilebilen valfler, pompalar ve yedek parçalar gibi basit tasarımlı ve standartlaştırılmış komponentler sayesinde, sağlamlık ve kolay bakım için üretilmiş olmalarıdır. Bize ihtiyacınız olduğunda, nerede olursanız olun size destek olmak için hemen yanınızdayız. Planlı bakım, 7/24 sorun çözme ve hızlı yedek parça teslimatı sayesinde, meydana gelebilecek duruşların sayısını ve süresini en aza indirebiliyoruz. Dahası, kapasite, dozlama doğruluğu, yerinde temizlik süreleri gibi daha pek çok temel performans göstergelerine ilişkin servis sözleşmeleri ve performans garantileri ile bir bakım servisinden daha fazlasını sunuyoruz; riskinizi paylaşıyoruz.
Kesintilerin ve insan hatalarının riskini en aza indirmek için proses otomasyonu da çok önemli bir araçtır. Otomasyon çözümlerimiz otomatik tarif kontrolü, üretim süresi planlaması ve parti sıralaması gibi işlevlerle çalışma sürenizi en üst düzeye çıkarmanıza yardımcı oluyor. Otomatik tarif kontrolü operatörlerinize adım adım talimatlar ve ipuçları sunarak operatörlerin bundan sonra olacaklara hazır olmalarını sağlar ve size de performans raporlarına erişme imkanı sunuyor. Parti ve yerinde temizlik sıralaması, üniteler hazır olduğunda temizliğin hemen gerçekleştirilmesini sağlıyor, böylece mevcut parti devam ederken bir sonraki parti için her zaman hazır oluyorlar. Yiyecek ve içecek endüstrisinin zorluklarını çözmek için özel olarak tasarlanmış otomasyon çözümlerimizle üretiminizi tam olarak kontrol altına alabiliyor ve her gün daha iyi kararlar verebiliyorsunuz.
Karbonizasyon öncesindeki tüm bileşen işleme ve parti oluşturma aşamalarında tarif formülasyonlarını ve üretim yöntemlerini daha hızlı test etmenize yardımcı oluyoruz, böylece normal üretiminizi kesintiye uğratmanız gerekmiyor. Örneğin, Ürün Geliştirme Merkezimizde zor tozlar için Tetra Pak® Mikser RJCI 4X bulunuyor. Bileşenlerin ve tariflerin sınırlarını anlamak için denemeler yapmanız mümkün oluyor. Gıda teknolojisi uzmanlarımız da istediğiniz tadı ve ağız hissini elde etmenize yardımcı oluyor. Tarifinizi tam üretime geçirmenize, parti üretimindeki darboğazları gidermek üzere tesis tasarımını optimize etmenize ve güvenliği sağlamanıza yardımcı olabiliyoruz. Bu özellikle, ıslatma, pH, köpüklenme, doku veya separasyon açısından karmaşık ve zorlu bileşenlerle çalışırken önem taşıyor. Operatörlerin güvenliğini her zaman sağlamak üzere, doğru miktarda ve doğru sırayla dozlama yapabilmeniz için güvenlik önlemlerini almanıza yardımcı oluyoruz.
Ayrıca, sadece %10 dolum hacmiyle bile çalışabilen Tetra Pak® Mikser RJCI 4X'in tank dolum esnekliği sayesinde, kendi tesisinizde küçük test partileri de çalıştırabilirsiniz. Bileşen döngüsü uzatma (ILE) seçeneği ile yeni bir hat kurmak yerine, ihtiyaçlarınız arttıkça yeni bileşen giriş istasyonlarıyla daha fazla bileşen ekleyip yeni tariflere yükseltme yapabilirsiniz.
Öyleyse arkanıza yaslanın ve rahat olun, çünkü üretiminizin sorunsuz, kesintisiz ve optimum kapasitede çalışması için ihtiyacınız olan her şeyi size sağlıyoruz.
