"Tetra Pak'ın standartlaşan otomasyon çerçevesiyle birlikte OT standardizasyonun proje maliyetlerini azaltma, teslim ve başlatma sürelerini kısaltmak için en iyi yol olduğunu biliyoruz."

Ron Veldhuizen, FrieslandCampina Operasyonel Teknoloji Genel Yöneticisi

Vaka özeti

Müşteri

Royal FrieslandCampina, merkezi Hollanda'da bulunan küresel bir süt ürünleri üreticisi.

  • 30'dan fazla ülkede şubesi bulunan ve 100'den fazla ülkeye ihracat yapan lider çok uluslu bir süt ürünleri kooperatifi
  • Hollanda, Belçika ve Almanya'da 9927 üye süt ürünleri çiftliği ve 15.137 üye süt ürünleri çiftçisi
  • Yüksek kalitede süt ürünleri üreticisi: sütün yanı sıra yoğurt, peynir, bebek mamaları ve tatlılar gibi diğer ürünler
  • Ayrıca krema ve tereyağı, bebek mamaları üreticileri için bileşenler ve yarı bitmiş ürünler, gıda ve ilaç sektörleri gibi profesyonel pazara yönelik ürünlerin de üretimi.

Zorluk

Farklı eski sistemlere sahip 40'tan fazla birleşmiş işletmeyi içeren küresel bir şirkette değer sağlarken OT'nin standardizasyonunu sağlamak.

Çözüm

Tesis otomasyonu, verilerin toplanması ve raporlanması için ve zaman içinde daha fazla tesisin dahil olmasını sağlayacak tek bir standartlaştırılmış çözüm.

Sonuçlar

  • Günlük kararların dayandırılacağı güvenilir, gerçek zamanlı veriler
  • Komponent yeniden kullanımı ve bilgi paylaşımı potansiyeli
  • Veri odaklı çalışma şeklini benimseyen personel
  • Rekabetçi bir avantaj sağlayan genel standardizasyona yönelik ilerleme.

Müşterinin karşılaştığı zorluk

2018 yılında FrieslandCampina'nın, otomasyon donanımı ve yazılımının bir karışımına sahip, çoğunluğu Avrupa ve Asya'da olmak üzere 40'tan fazla üretim tesisi bulunuyordu.

Ron Veldhuizen, FrieslandCampina Operasyonel Teknoloji Genel Yöneticisi şöyle açıklıyor: "Şirket genelinde küresel OT standardizasyonu için bir vizyon oluşturduk. Bunu yaparken proje maliyetlerini düşürmeyi ve hem yeni hem de eski projelerimiz için proje teslim sürelerini azaltmayı hedefledik."

Bu vizyonu başarmak için çıktığımız yoldaki ilk adım, Siemens ve Aveva teknolojisine dayalı standart bir yığın seçmekti. Ancak şirket kısa süre sonra bunun tüm cevapları vermeyeceğini fark etti. Standardizasyonun olumlu etkilerinden yararlanmak için OT verilerinin kilidini açmaya yönelik bir standart da dahil olmak üzere standartlaştırılmış bir otomasyon çerçevesine ihtiyaçları vardı.  Bu sayede tesis optimizasyonu, izlenebilirlik ve verimliliğin yanı sıra en iyi uygulamaların hızlı bir şekilde yayılması ve bir fabrikanın yaptığı iyileştirmelerden birden fazla fabrikanın hızla yararlanması mümkün olacaktı.

Mavi dünya ve bağlantı noktalarıyla Tetra Pak operatörleri

Çözüm seçimi

FrieslandCampina, ticari kullanıma hazır bir ürün olarak sunulan standartlaştırılmış bir otomasyon platformu aramaya başladı. Birden çok seçeneği inceledikten sonra Tetra Pak® PlantMaster'ı seçtiler. FrieslandCampina'nın verdiği karar için temel kriterler şunlardı:

  • Tetra Pak PlantMaster'ın kullanılması, ekipman farklı tedarikçilerden gelse bile şirketin mevcut otomasyon sistemlerinin standart bir platforma entegre edilmesini sağlayacaktı. Böylece mevcut kodu yeniden kullanabilecekler ve bu da mühendislik maliyetlerini ve başlatma sürelerini azaltacaktı.
  • FrieslandCampina'nın seçtiği küresel sistem entegratörlerinin her birine Tetra Pak PlantMaster otomasyon yazılımı kütüphanesine erişim hakkı verilecek ve Tetra Pak bunu uygulamak için gereken teknik desteği, eğitimi, danışmanlığı ve kalite güvencesini sağlayacaktı.

2020 yılında, Tetra Pak ve FrieslandCampina, iş birliklerinin tüm hukuki ve teknik ayrıntılarını netleştiren, özel bir Lisans Çerçeve Anlaşması imzaladı. Bu anlaşma, yazılımın yanı sıra eğitim ve yardım masası gibi hizmetleri de kapsıyordu.  Hollanda'da Tetra Pak Ana Müşteri Yöneticisi Joris Scholten Linde, "Bu anlaşma Tetra Pak için yepyeni bir adımdı. İlk kez otomasyon yazılımı kütüphanemizi ekipmanlarımızdan bağımsız olarak sattık ve ilk kez üçüncü taraf sistem entegratörlerine bu yazılımla çalışmaları için erişim izni verdik." diye açıklıyor.

FrieslandCampina'nın bakış açısına göre, çerçeve anlaşmaya sahip olmak her yeni projeye bir avantaj sağladı ve sağlamaya devam ediyor. Ron Veldhuizen,"En başından itibaren ekiplerimiz kiminle çalışacaklarını, hangi Sistem Entegratörlerini teklif vermeye davet edeceklerini vs. biliyorlar. İşleri önceden hazırlayarak projeler üzerindeki iş baskısını önemli ölçüde azalttık." diyor.

Mavi arka planla Tetra Pak otomasyon sembolü

Uygulama

Anlaşmanın imzalanmasından itibaren kademeli uygulama başladı ve şu anda FrieslandCampina'nın beş tesisi Tetra Pak PlantMaster ile çalışıyor.

2021 yazında ilk tam kurulum, Hollanda'daki peynir fabrikasında tamamlandı. Tetra Pak yazılımı, sistemi otomatikleştirmek için kullanıldı, şirketle sözleşmeli olan yerel sistem entegratörlerine eğitim ve kitler sağlandı. Ocak 2022'de Tetra Pak yazılımı yeni bir filtrasyon ünitesine de kuruldu.

Ron Veldhuizen, "Yakın zamanda Tetra Pak PlantMaster ile Asya'da iki stratejik yeni tesisi devreye alacağız" diyor. "İkisi de Tetra Pak'ın dahil olmasıyla sağlanan standardizasyon ile tamamen kitabına göre çalışıyor ve sistemin en yeni izlenebilirlik ve tarif işleme özelliklerinden yararlanıyor. Devam eden diğer projelerde de büyük bir etki olmasını bekliyoruz."

Parlayan küre tutan el

İnsan faktörü

Tetra Pak, otomasyon çözümü ve Sistem Entegratörleri için destek sağlamanın yanı sıra FrieslandCampina'nın yönetim sürecini değiştirmesini de destekliyor. Joris Scholten Linde, "Teknoloji gösterimleri, özel oluşturulan eğitimler ve referans ziyaretler yoluyla daha fazla kişinin yeni çalışma şeklini benimsemesini sağlıyoruz" diye açıklıyor.

 

Ron Veldhuizen, "Yeni küresel standartlar getirdiğinizde belirli bir noktaya kadar dirençle karşılaşmak normaldir" diyor. "Bu durumda, yerel ekiplerimiz uygulamayı yürütmek için yalnızca birkaç Sistem Entegratörünün seçildiğini kabul etmek ve onlar da Tetra Pak PlantMaster'a alışmak zorunda kaldı. Değişim asla kolay değildir ancak Tetra Pak, yerel OT projelerimize liderlik edenlere ihtiyaç duydukları bilgileri ve güvenceyi sağlama konusunda elinden geleni en iyi şekilde yaptı."

Ekranlara bakan adamlar, etraflarında mavi pikseller

Sonuçlar

Tetra Pak çözümünün uygulandığı yerlerde, FrieslandCampina'nın tesis yöneticileri günlük kararlarını dayandıracakları güvenilir gerçek zamanlı verilere sahip olmanın avantajlarını anında yaşamaya başladı.

Ron Veldhuizen, "Yeni çalışma şeklimizin şirketin kâr-zarar tablosunu nasıl etkilediğini görmek için henüz çok erken ancak Tetra Pak PlantMaster daha yaygın şekilde kullanılmaya başladığında komponent yeniden kullanımının ve bilgi paylaşımının daha değerli olacağından eminiz" diyor. "Nihayetinde FrieslandCampina'nın hedefi, önümüzdeki yıllarda rekabet avantajımızın temelini oluşturacak olan küresel standardizasyonu genişletmektir.""

Çevrelerinde mavi pikseller olan adam ve kadın

Avantajların özeti

  • Tetra Pak PlantMaster, FrieslandCampina'nın mevcut otomasyon sistemlerinin standart bir çerçeveye entegrasyonunu sağlayarak tesis optimizasyonu, izlenebilirlik ve verimlilik potansiyelini ortaya çıkarıyor
  • Küresel sistem entegratörlerine, Tetra Pak PlantMaster otomasyon yazılım kütüphanesine erişim sağlanıyor

  • Teknik destek, danışmanlık ve kalite güvencesi sorunsuz bir uygulama sağlıyor
  • Projelerdeki baskı azaldı ve hem sıfırdan gerçekleştirme hem de yükseltme projelerinde maliyetler düşürüldü, teslim ve başlatma süreleri kısaltıldı
  • En iyi uygulamalar, şirket geneline daha hızlı yayılabiliyor.