Su tüketiminiz ile ilgili zorlukların üstesinden gelin
Su, gerek bir bileşen olarak gerek üretim ve temizlik proseslerinin önemli bir parçası olarak, yiyecek ve içecek endüstrisinde önemli bir rol oynar. Peki, su kıtlığının ve yasal düzenlemelerin giderek arttığı bir ortamda başarılı olmak için üretiminizi nasıl uyarlayabilirsiniz? Uzman makalemizde, en son su tasarrufu teknolojilerinin uygulanmasından proses suyunun filtrelenip yeniden kullanılmasına kadar su ve kimyasal kullanımının azaltılmasına yönelik beş olası yaklaşım inceleniyor.
Kaynakları yeniden düşünmek
Yiyecek ve içecek üreticileri enerji, su ve atık yönetiminde giderek artan zorluklarla karşı karşıya kalıyor. Bu zorlukların üstesinden gelmek, operasyonlarınıza göre uyarlanmış bir teknoloji ve gıda uzmanlığı kombinasyonunu gerektiriyor. Gıda uygulamalarında onlarca yıllık deneyimimizle desteklenen kapsamlı ürün ve servis portföyümüz, hem enerji, su ve atık miktarını azaltmanıza hem de maliyet avantajları sağlamanıza yardımcı olabilir.
