2020-08-07
ABD, KALİFORNİYA

Kaliforniya merkezli yiyecek ve içecek üreticisi, artan satışları ekipman performansı ile kapasite kullanımını iyileştirerek karşıladı  

Sadece 18 ayda Hat Makine Mekanik Verimliliği (LMME) %70,0'dan %75,5'e yükselirken kapasite kullanımı %11 arttı 

Ortak paketleme faaliyetleri yürüten Kaliforniya merkezli bu üretici Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'daki tüketiciler için çeşitli ürünler sunuyor: sütlü içecekler, sütsüz içecekler, besleyici içecekler, çorba ve et suları, içmeye hazır çay ve kahve, şarap ve sert içkiler. Üretici, artan satışı karşılayabilmek için belirli hatlarda LMME'yi iyileştirmeyi hedefliyordu. Stok tutma birimlerinin (SKU) çok sayıda olduğu göz önünde bulundurulduğunda, performansı artırmak için bakımda sistematik ve tutarlı bir yaklaşımın zaruri olduğu anlaşılıyordu.  

Kapsamlı bir ihtiyaç analizine dayanan özel bir çözümle yetkinlik geliştirme, yerinde bakım yönetimi ve Kestirimci Bakım birlikte kullanıldı 

Tetra Pak Uzman Servis danışmanları, Servis Çözümleri uzmanları ve Servis Mühendisleri kapsamlı bir ihtiyaç analizi yürüttü. Daha sonra sunduğu özelleştirilmiş çözümde yetkinlik geliştirmeye, gerçek zamanlı PLMS (Paketleme Hattı İzleme Sistemi) verileri için online bir çözüme, uzman desteğine ve Kestirimci Bakıma yer verdi. 

Çözüm, tesis operatörleriyle yerinde bakım yönetimi konusunda iş birliği dahil, yürütme koluna güçlü bir vurgu yapan 18 aylık servis sözleşmesiyle sağlandı. Bu güçlü iş ortaklığı, istenen sonuçlara ulaşmak açısından önemli bir rol oynadı. Operatör eğitimi, sonraki aşamada kurum içi yetkinlik oluşturmaya yönelik daha iddialı bir yaklaşım için zemin hazırladı. 

18 ayda elde edilen sonuçlar

  • Tüm hatlarda ortalama LMME artışı: %70,0-%75,5
  • Planlanmamış CIP (temizlik) olayları azaltıldı
  • Toplam kapasite kullanımı: maks. %11
  • Tetra Pak süt üretimi