Yeni gıda fermentasyonu
Gıda endüstrisi devrim niteliğinde bir değişimle karşı karşıya. Dünya genelinde her ölçekten gıda, içecek ve süt ürünleri üreticileri, insanların hayvancılık ve bazı durumlarda bitkiler bile olmadan beslenmesine yardımcı olacak çözümlere yatırım yapıyor. Yakın zamanda geleneksel süt, peynir, et ve yumurtaların hayvansal gıda içermeyen alternatiflerinin ortaya çıktığını göreceğiz. Bu dönüşümün merkezinde, en gelişmiş yeni teknolojilerden bazılarıyla birlikte gıda üretimindeki en eski proseslerden biri olan fermentasyon yer alıyor.
Tetra Pak, bu yolculukta gıda ve içecek üreticilerine destek sağlıyor. Bize katılın ve gıda devriminde yer alın.
İş birliği, bilgi paylaşımında önemli bir rol oynuyor
Yenilik için birlikte çalışmak
Amacımız, bu yeni alana giriş yapan üreticileri desteklemenin ve yönlendirmenin yanı sıra gelişen endüstriyle bağ kurmaktır. Bunu da üniversiteler, yeni girişimler, konsorsiyumlar ve kurulu gıda ve içecek üreticileri alanlarından katılımcılardan oluşan bir iş ortaklığı ağıyla gerçekleştiriyoruz. Tek bir aktörün tek başına yapamayacağını birlikte yapmak için çalışıyoruz.
Elçiler olarak, endüstri içinde bağlantı kuruyoruz ve bugün farklı paydaşlar arasında dağılmış olan bilgilerin paylaşılmasını sağlıyoruz. İş ortaklarımıza, gıda üretimini derinlemesine anlamaları konusunda destek sağlıyoruz. Ayrıca son teknoloji ekipmanlarla, daha verimli ve kârlı, ölçeklendirilmiş üretim için doğru kurulumu seçmenize yardımcı oluyoruz.
