Soslu, dolgulu ve kaplamalı dondurmalara artan taleple, üreticiler çeşitli ve zor malzemeler için akıllı yöntemler arıyor. Tetra Pak® Pompa İstasyonu A3, akışkan şuruptan yoğun karamele, ısıtılmış çikolataya kadar bileşenlerin hassas, hijyenik dozlanmasıyla tutarlı kalite ve sorunsuz üretim sağlar.
Esneklik için tasarlanan bu sistem, aynı anda bir veya iki hattı besleyebilir ve karmaşık geçişler olmadan çok çeşitli viskoziteleri işleyebilir. Bu da, üreticilerin istikrarlı bir akışı ve doğru dozlamayı sürdürürken birden fazla tarifi ve ürün çeşidini verimli bir şekilde işlemesine olanak tanır.
Modüler tasarım, ihtiyaç değiştikçe ölçeklendirmeyi kolaylaştırır. Standart kurulumla başlanıp, çift hat özelliği, sıcaklık kontrolü gibi ek özelliklerle sistem genişletilebilir. Enerji verimliliğinin hijyenik yapıyla birleşimiyle, tutarlı sonuçlar ve uzun vadeli üretkenlik için güvenilir çözümdür.
Kapasite:
25-1.000 l/sa (iki pompayla çift kat)
Uygulamalar:
Meyve reçelleri, soslar ve şuruplar, karamel, fudge, hamur ve daha fazlası gibi ısıtılmış, yapışkan veya yüksek viskoziteli bileşenler
Yüksek hassasiyetli sinüzoidal pompa
Yerleşik akış göstergesine sahip paslanmaz çelik sinüzoidal pompa, farklı üretim partileri ve vardiyalar boyunca hassas ve tekrarlanabilir dozlama sağlar. Ayrıca geleneksel loblu pompalara kıyasla %50 daha az enerji tüketir. Tutarlı hassasiyet, ürün israfını azaltır ve ürün kalitesini korur.
IE5+ sabit mıknatıslı motor
Mevcut en yüksek verimlilik standardı olan IE5+’ya uygun sabit mıknatıslı dişli motor, IE3 mevzuat standardına kıyasla %11 daha düşük enerji tüketimi sağlar. Bu, operasyonel maliyetleri düşürür ve karbon emisyonlarını azaltmaya çalışan üreticileri destekler.
Konik tanklı pompa girişi
Konik tank tabanı, viskoziteden veya dolum seviyesinden bağımsız olarak bileşenleri pompaya yönlendirmek için alttan emiş gücünü kullanır. Bu birleşim, fudge ve dulce de leche gibi yapışkan ve son derece viskoz ürünlerin, herhangi bir ayar değişikliğine gerek kalmadan sorunsuz ve güvenilir bir şekilde çekilmesini sağlar.
Entegre ısıtma ceketi
Sirkülasyon pompası ve ısıtıcıya sahip bir su ceketli ısıtma sistemi, tankın ve pompa gövdesinin etrafında sıcaklığı sabit ve kontrol altında tutar. Bu, çikolata, karamel ve ısıya duyarlı diğer bileşenlerin kesintisiz ve düzenli bir şekilde akışını sağlar.
Gelişmiş sensör izleme
Sensörler seviye, sıcaklık, basınç ve akışı gerçek zamanlı olarak izler; pompalama prosesinin her zaman gözlemlenebilir ve kontrol altında olmasını sağlar. Kontrol sistemi, planlanmamış basınç değişiklikleri olduğunda uyarılar vererek pompayı korur ve ürün kaybını azaltır.
Açık ve temizlenebilir tasarım
Kapakları veya kapalı bölmeleri olmadığı için tüm yüzeylere temizlik, inceleme ve bakım amacıyla doğrudan erişilebilir. Eğimli yüzeylere sahip, kendi kendini boşaltan tank ve pompa, ürünün içeride birikmesini önleyerek temizlik süresini kısaltır ve hijyen riskini azaltır.
Menteşeli toz kapağı
Üretim ortamından kaynaklanan kontaminasyonu önlemek için, entegre bir menteşeli kapak tankın ağzını kapatır. Ayrıca, tank sıcaklığının stabil kalmasına yardımcı olarak üretim süreci boyunca bileşen kalitesinin tutarlı olmasını sağlar.
Tetra Pak Dondurma Ürün Geliştirme Merkezinde, en yeni dondurma proses çözümlerini yarı endüstriyel ölçekte eksiksiz bir üretim ortamında deneyebilirsiniz.