Kısa bilgiler
Ham maddeleri su ile öğüterek ürün bulamacına dönüştürür
Kapasite:
- Saatte 4.000 veya 7.000 kg
Uygulamalar:
- Yulaf içecekleri gibi bitki bazlı içecekler
Etkili hidroliz için parçacık boyutunu optimize edin
- Etkili hidroliz için parçacık boyutunu optimize edin
- Kapalı sistem ve su altında öğütme ile hava emişini en aza indirin
- Otomatik yerinde temizlik ile gıda güvenliği ve zaman tasarrufu sağlayın
Özellikler
İki aşamalı öğütme
Etkili hidroliz için optimum parçacık boyutunu elde edin
Yulaf taneleri veya pullar gibi ilk hammaddeler, suyla öğütülerek kaba parçacıklar elde edilir. Daha sonra, daha ince bir parçacık boyutu elde etmek için ikinci aşamadaki öğütücüde boşluk boyutu azaltılır. İki aşamalı öğütme, ekstraksiyon prosesindeki sonraki adım olan enzimlerle hidroliz için optimum partikül boyutunu elde eder. Bu, ekstraksiyon prosesindeki sonraki adım olan enzimlerle hidroliz için idealdir.
Üç aşamalı öğütme
Tam yulaf içeceklerine yönelik hazırlar
Yulaf tanesi veya parçacıkları gibi ham maddeler su ile öğütülür ve üç aşamalı öğütme yoluyla bulamaç haline getirilir. Üç aşamalı öğütme modülü, ekstraksiyon prosesindeki bir sonraki adım için, yani homojenizasyon yoluyla parçacık boyutunun mekanik olarak azaltılmasına yönelik olarak optimum parçacık boyutunu sağlar ve nihai içecekte tam yulafın kullanılmasına yardımcı olur.
Otomatik yerinde temizlik
Gıda güvenliği sağlayın, zamandan tasarruf edin
Otomatik ve sürekli yerinde temizlik özelliğiyle kolay temizlenebilirlik için tasarlanmıştır. Temizlik için öğütücüyü sökmeye gerek yoktur, manuel temizlemeye kıyasla önemli ölçüde zaman ve emek tasarrufu sağlar.
