乳制品、奶酪、冰淇淋、饮料和预制食品的加工解决方案和设备。
一个纸包装的完整意义,涵盖了确保产品新鲜、为用户提供安全的产品、便捷的体验和最优货架期等方方面面。
借助利乐®技术服务,您可以在整个运营生命周期内提高绩效、优化成本,并确保食品安全。
凝乳乳清混合物(1: 4.5)从缓冲罐灌注到立管中。立管中的凝乳颗粒融合在一起,乳清被排出。 凝乳沉降后密度随之增加,最终在立管底部形成一个大块或多块凝乳。然后,凝乳块在离开立管时被切成薄片,运到模具中,最后进入压制系统。同时,乳清被收集并排出以进行下一步处理。
利乐提供全自动连续式乳清加工系统,集沥水、预压、精确奶酪块成型和模具灌注等功能于一体。 我们的设备在运行时间、容量、乳清排放控制,以及重量和最终产品的水分精度方面无比伦比。
全新的利乐Casomatic系统SC7模块使您在生产奶酪和乳清时比以往任何时候都效率更高、品质更佳。
经改进的利乐Casomatic系统MC3模块使您可以高效率地生产出高品质的奶酪和乳清。