Sahneproduktion
Die Nachfrage nach Sahne und anderen Genussmitteln bleibt stabil, da Verbraucher weiterhin Wert auf Geschmack und angenehme Erlebnisse legen. Ihre Herstellung erfordert eine schonende und exakte Verarbeitung, insbesondere in der kritischen Phase, in der der Rahm von der Rohmilch getrennt wird. Unsere Lösungen umfassen ausgeklügelte Maschinen zur exakten Extraktion des gewünschten Fettgehalts, zur schonenden Erwärmung und zum schonenden Pumpen. Sie verfügen über hermetische Systeme, die es ermöglichen, freie Luft aus dem Produkt zu entfernen.
