Mantenere il cibo sicuro e nutriente solo con la confezione.
Come può un cartone mantenere gli alimenti sicuri, pieni di sapore e ricchi di valori nutrizionali per mesi sugli scaffali? Con un approccio innovativo all'imballaggio sterile, più il nostro materiale multistrato, anche il cibo più sensibile resisterà alla prova del tempo.
Un prodotto a lunga durata senza conservanti
Vogliamo tutti sapere che i nostri cibi e le nostre bevande sono sicuri, freschi e pieni di nutrimento e sapore quando li acquistiamo. Le soluzioni di confezionamento asettico altamente sterili di Tetra Pak assicurano che i prodotti abbiano una vita a scaffale di almeno sei mesi senza la necessità di refrigerazione o conservanti.
Il nostro processo asettico garantisce che gli alimenti e i materiali di confezionamento siano privi di batteri nocivi al momento del confezionamento. Tutto, nella catena di produzione, deve essere commercialmente sterile. Ciò include sia l'alimento che il materiale di confezionamento, tutti i macchinari e l'ambiente in cui si svolge il confezionamento. Leggete di più sulle soluzioni di confezionamento asettico di Tetra Pak
Un approccio multistrato alla freschezza
Le confezioni in cartone Tetra Pak sono formate da diversi strati di materiale selezionato per le sue qualità protettive, resistenza e sostenibilità. Per mantenere il cibo più fresco più a lungo.
Il materiale di confezionamento principale è cartone proveniente da fonti rinnovabili in quantità sufficiente a rendere la confezione stabile, ma il più leggera possibile. Al cartone è sovrapposto del politene sui due lati: fuori per proteggere dall'umidità esterna e dentro per consentire al cartone di aderire allo strato successivo, una lamina di alluminio. La lamina di alluminio protegge dall'ossigeno e dalla luce e conserva i valori nutrizionali e gli aromi del contenuto. Due ulteriori strati di politene sulla superficie più interna separano il cibo dall'alluminio e forniscono ulteriore protezione.
Ulteriori informazioni sui materiali delle nostre confezioni in cartone
Sebbene le confezioni siano realizzate con materiali misti, i moderni metodi di riciclo sono in grado di separare gli strati per consentire il riciclo e il riutilizzo dei singoli materiali.
Ulteriori informazioni sul riciclo delle confezioni in cartone Tetra Pak
Soluzioni per i prodotti più sensibili
Le confezioni in cartone Tetra Pak, con materiali stratificati progettati per proteggere dall'umidità, dalla luce e dall'aria, conservano in modo ottimale anche gli alimenti più sensibili. Più sostenibili e protettive del vetro, più leggere e facili da trasportare della latta, le confezioni in cartone Tetra Pak rappresentano una soluzione di imballaggio ideale e moderna.
L'olio d'oliva, un prodotto estremamente sensibile, è un ottimo esempio di come le confezioni in cartone di Tetra Pak proteggono e conservano. Per fermare l'ossidazione, l'irrancidimento o la perdita di vitamina E dell'olio d'oliva a causa dell'esposizione alla luce e all'aria, è molto importante confezionare questo prodotto correttamente.
Trattamento degli alimenti
Nella maggior parte dei casi, prima del confezionamento asettico, il prodotto alimentare o la bevanda vengono lavorati. La trasformazione include, ad esempio, la pastorizzazione o un trattamento termico: metodi di lavorazione che servono a rendere i prodotti sicuri da mangiare o da bere e aumentare la vita a scaffale.
Ulteriori informazioni sulla pastorizzazione e il trattamento termico per mantenere il cibo al sicuro