2018-10-05
Tetra Pak Dondurmanın Başkentinde Dondurma Sektöründeki En Yeni Teknolojileri Anlattı
Çevre Koruma ve Ambalaj Atıkları Değerlendirme Vakfı ÇEVKO tarafından düzenlenen “Yeşil Nokta Sanayi Ödülleri” sahiplerini buldu. Tetra Pak, “Türkiye Operasyonlarında Atık Yönetimi Uygulamaları Projesi” ile Yeşil Nokta Teşvik Ödülü almaya hak kazandı.
Tetra Pak ve Gaymak Dondurma, dondurma kategorisinde yaşanan teknolojik gelişmeleri paylaşmak üzere dondurmanın merkezi Kahramanmaraş’ta 3 Ekim Çarşamba günü bir etkinlik düzenledi. Kahramanmaraş ve Batman’daki yerel dondurma üreticisi firmaların sahiplerinin katıldığı etkinlikte Tetra Pak dondurma kategorisi, dondurma üretimi alanındaki teknolojik gelişmeler ve Tetra Pak portföyü hakkında bilgiler verildi.
Açılış konuşmasını Tetra Pak Türkiye Proses Satış Müdürü Kerem Ilgaz’ın yaptığı etkinlikte önce Tetra Pak’ın dondurma kategorisine yönelik çözümleri tanıtıldı. Daha sonra Tetra Pak Dondurma kategorisinin merkezi Danimarka’dan, Ukrayna ve Çin’den gelen uzmanlar, katılımcılarla “Tetra Pak Continuous Freezer S1500 A2” ekipmanının tasarımı, teknik özellikleri, kurulum ve kullanımı hakkında bilgiler paylaştılar. Dondurma üretim prosesinin kalbi olan “Tetra Pak Continuous Freezer S1500 A2”, her seferinde aynı kıvamda dondurmanın en düşük üretim maliyeti ve en yüksek performans ile üretilmesini sağlıyor. Katılımcılar etkinlikte bu ekipmanla Maraş dondurması üretimini izleme fırsatı da buldular.
Gıdadaki güvenilirlik ve deneyimi dondurma sektörüne de taşıyor
Dünyanın lider gıda işleme ve ambalajlama çözümleri firması Tetra Pak, dondurma kategorisinde de teknoloji, mühendislik, ekipman ve satış sonrası servis anlamında sektöre yön veren öncü firmalardan biri. Şirket ürün geliştirmeden otomasyon sistemlerine, hammadde depolamadan miks hazırlamaya, sürekli dondurucudan dolum ve paketleme sistemlerine kadar üreticilerin ihtiyaçlarını eksiksiz karşılamaya yönelik geniş bir hizmet portföyü sunuyor. Tetra Pak ayrıca dondurma üretiminin kalbi olan Sürekli Dondurucular (Continuous Freezer) ile ilgili 70 yılı aşan deneyim ve bilgi birikimini de üreticilerin hizmetine sunuyor. Yeni nesil CF S Sürekli Dondurucular, dondurma üreticilerin her seferinde aynı kıvama sahip dondurma ürünlerini en düşük toplam sahip olma maliyetiyle ve en esnek ürün yelpazesiyle üretebilmelerini sağlıyor.
