Enerji verimli ısı geri kazanımı ile buhar ihtiyaçlarınızı karşılayın
HighLift ısı pompaları fosil yakıtlara bağımlılığınızı ve operasyonel maliyetlerinizi nasıl azaltır?
Yiyecek ve içecek endüstrisi ısı olmadan işleyemez. Gıda tesislerinde enerji tüketiminin büyük bir kısmını ısı oluşturur. Isı, çoğu zaman buhardan elde edilir.1 Buhar da geleneksel olarak doğal gaz, petrol ve kömür gibi fosil yakıtların yanmasıyla üretildiğinden tesisler fosil yakıtlı kazanlara bağımlıdır.
Ancak artık buhar ihtiyacınızı karşılamanın başka bir yolu var. Olvondo Technology™ tarafından geliştirilen HighLift ısı pompası, geri kazanılan proses atık ısısından yeni enerji üreterek fosil yakıtlara olan bağımlılığınızı azaltır ve elektrikli buhar üretimi yoluyla enerji verimliliğini artırmak için yeni olanaklar sunar. HighLift ısı pompası, eşsiz tasarımı sayesinde çok çeşitli üretim ve tesis ihtiyaçlarına uyarlanabilir. Böylece belirli proses hatlarına veya genel buhar sistemine entegre edilebilir.
“Pompa aynı anda hem buz soğukluğunda su hem de buhar üretebilir”
Tetra Pak Ürün Müdürü Mohammad Mahmoud, “HighLift ısı pompası, çok çeşitli ısı kaynağı sıcaklıklarında çalışarak yüksek sıcaklıkta sıcak su veya buhar üretebilir. Kullanım açısından çok esnek bir üründür, bu sayede birçok farklı yiyecek ve içecek uygulamasına entegre edilebilir.” diyor.
Isı pompası, Olvondo Technology ile olan iş ortaklığımız sayesinde sunuluyor. Bu iş birliği enerji verimliliği hedeflerinize ulaşmanızda size destek olmaya yönelik ortak çabalarımıza dayanıyor.
Mohammad Mahmoud, “Esneklik sadece uygulamalarla sınırlı değil, aynı zamanda üretebilecekleriyle de ilgili. Örneğin, müşterinin de daha fazla soğutma ihtiyacı varsa, pompa buz soğukluğunda su sistemi gibi düşük sıcaklıktaki ısı kaynaklarından enerjiyi geri kazanarak aynı anda hem buz soğukluğunda su hem de buhar üretebiliyor.” diye ekliyor.
HighLift ısı pompasının patentli çalışma şekli:
1. Proses atık ısısı, buz soğukluğunda su sistemi gibi düşük sıcaklıklı bir kaynaktan geri kazanılır.
2. Elektrik motoru, termodinamik döngüyü tahrik eder ve geri kazanılan atık ısının sıcaklığını artırır.
3. Bunun sonucunda “yükseltici kuvvetler” (high lifts), yani buhar formunda yüksek sıcaklıklı çıkışlar oluşur.
4. Buhar tesis genelinde çok çeşitli uygulamalarda kullanılabilir.
HighLift ısı pompası uygulama alanları:
- Genel altyapı sistemleri
- Doğrudan UHT
- Dolaylı UHT
- Yerinde temizlik (CIP)
- Pastörizasyon
- Kurutma
- Buharlaştırma
“Pompa, buhar üretiminizi elektrikle gerçekleştirmenizi sağlar. Bu hem maliyet hem de enerji açısından verimlidir.”
Isıtma prosesini elektrikli hale getirmenin avantajları
Mohammad Mahmoud, “Pompa, buhar üretiminizi elektrikle gerçekleştirmenizi sağlar. Bu hem maliyet hem de enerji açısından verimlidir; harcadığınız her kilovat elektrikten daha fazla kilovat buhar elde edersiniz ve ayrıca elektrik tüketim maliyetlerini de azaltabilirsiniz.2” diyor.
Sadece finansal tasarruf sağlanmakla kalmaz; fosil yakıt tüketiminin azalması, sera gazı emisyonlarının azalması anlamına da gelir3.
Verimli kurulum, uzun vadede yüksek verim
HighLift ısı pompası özel ihtiyaçlarınıza göre uyarlanabilen anahtar teslim bir çözümdür. Uzmanlarımız, pompanın proseslerinize entegre edilmesini ve tesis ortamınız için optimize edilmesini sağlar. Kurulduktan sonra, bir durum izleme sistemi, ısı pompanızın performansını takip etmeyi kolaylaştırır. Ekipman üzerinde bulunan sensörler 7/24 gerçek zamanlı bilgi sağlayarak, potansiyel sorunları ve daha fazla optimizasyon fırsatlarını tespit etmeyi mümkün kılar.
Örnek vakalar: HighLift ısı pompaları şirket kaynaklarından nasıl tasarruf sağlıyor?
HighLift ısı pompası maliyetleri düşürmek için yeni olanaklar sunar. Elde edilecek tasarruflar, spesifik uygulamanıza ve bölgenizdeki enerji fiyatlarına bağlı olarak farklılık gösterebilir. Ancak size bir fikir vermek için, pompanın potansiyel etkisini gösteren birkaç senaryo sunuyoruz.
1. Senaryo
Bir süt ürünleri fabrikasında doğal gaz kazanının yerine HighLift ısı pompasının kullanıldığı hayali senaryo. Fransa'daki enerji fiyatlarına göre maliyet hesaplaması.
Hesaplamalar, yılda 7.000 saat, %85 verimle çalışan bir doğal gaz kazanı temel alınarak yapılmıştır. Yerine kurulan ısı pompasının 50 °C'lik kule suyunu ısı kaynağı olarak kullanacağı (yani 50 °C'lik bir atık ısı akımından geri kazanılan enerji) ve 4 bar(g) buhar (~150 °C) sağlayacağı varsayılmıştır.
Maliyet hesaplamalarında doğal gaz fiyatının 0,07 €/kWh ve elektrik fiyatının 0,12 €/kWh olduğu varsayılmıştır. Toplam maliyette, 2025 yılının ilk çeyreğinde ton başına 70 € olan ETS fiyatlarına göre emisyon azaltmaları da hesaba katılmıştır.
2. Senaryo
Doğrudan UHT kullanılan bir süt ürünleri tesisinde buhar üretmek için iki HighLift ısı pompasının kullanıldığı hayali senaryo. İsveç’teki enerji fiyatlarına göre maliyet hesaplaması.
Hesaplamalarda saatte 16.000 litre süt üreten ve yılda 6.000 saat çalışan bir doğrudan UHT hattı (İsveç’te); ve bu hatta saatte 2.100 kg buhar üreten iki adet HighLift ısı pompası temel alınmıştır.
Maliyet hesaplamasında, 2023 yılı İsveç enerji fiyatlarına ilişkin AB verilerine göre, piyasa fosil yakıt maliyetinin KWsa başına 0,09 € , piyasa elektrik maliyetinin ise KWsa başına 0,10 € olduğu varsayılmıştır. Toplam maliyette, 2025 yılının ilk çeyreğinde ton başına 70 € olan ETS fiyatlarına göre emisyon azalmaları da hesaba katılmıştır.
Olvondo Technology™'den HighLift ısı pompası
Isı pompası teknolojileri, herhangi bir proseste ortaya çıkan atık ısıyı geri kazanmak için etkili bir çözüm sunar. Üretiminizdeki ilgili enerji atığı akışlarını belirlemek ve ihtiyaçlarınıza göre optimize edilmiş bir çözüm tasarlamak üzere sizinle birlikte çalışıyoruz.
Olvondo Technology’den HighLift ısı pompaları hakkında bilgi edinin
1 Isı, küresel çapta tüm endüstriyel enerji talebinin %72’sini oluşturur. Yiyecek ve içecek endüstrisinde karma süt ürünleri, içecek, doğrudan UHT, toz, peynir ve daha pek çok uygulamada olduğu gibi, buhar için ihtiyaç duyulan enerji bir tesisin toplam enerji tüketiminin %50’sini aşar. Kaynak: Giner Santonja, Germán, Panagiotis Karlis, Kristine Raunkjær Stubdrup, Thomas Brinkmann ve Serge Roudier. Avrupa Komisyonu (2019). JRC Bilimsel Politika Raporu: Yiyecek, İçecek ve Süt Endüstrileri İçin Mevcut En İyi Teknikler (BAT) Referans Belgesi.
2 Kesin tasarruf miktarı, bulunduğunuz pazardaki elektrik maliyeti ve ilgili fosil yakıtların maliyeti arasındaki ilişkiye bağlıdır. Uzmanlarımız kurulumunuzun yatırım getirisini hesaplamanıza yardımcı olabilir.
3 Yenilenebilir elektriğin mevcut olduğu pazarlarda.