Peyniriniz için üretilmiş kalıplar
Her peynir tesisi birbirinden farklıdır, bizim kalıplarımız da. Sert ve yarı sert peynirler için tasarlanan her kalıp, ürününüze ve prosesinize uyacak şekilde özel olarak üretilir. Hepsinin ortak özelliği, ödünsüz kalitedir. Bir Tetra Pak şirketi olan Laude aracılığıyla 60 yılı aşkın uzmanlığımız sayesinde, peyniri her partide mükemmel bir şekilde şekillendiren kalıplar sunmak amacıyla ustalığı, yenilikçiliği ve birinci sınıf malzemeleri bir araya getiriyoruz.
Temel özellikler ve avantajlar
Yüksek kaliteli malzemelerden özel üretim: Peynir türünüze ve üretim hattınıza göre uyarlanmış.
Birinci sınıf malzemeler: Dayanıklılık ve hijyen için gıda sınıfı HQ-PE ve HQ-PP plastiklerin benzersiz karışımı.
Mikroperforasyon teknolojisi: Optimum peynir altı suyu tahliyesi ve toplaması.
Gelişmiş oluk desenleri: Mükemmel peynir kabuğu oluşumu ve asitlenme için bıçak kesimiyle birleştirilmiş.
Hijyenik tasarım: Bakteri üreme riskini en aza indirmek için tam olarak kaynaklanmış tasarım.
Uzun kullanım ömrü: Sağlam tasarımı ve takip edilebilir malzemeleri sayesinde 20 yıldan fazla kullanım.
Akıllı seçenekler: RFID etiketleri ve USDA uygulaması ile birlikte.
Özellikler
Carron mould
Gouda shaped cheese and block model
- Perfect drainage
- Strong cheese rind
- Hygienic design
Gouda Cheese mould
Any size you need
- Perfect drainage
- Strong cheese rind
- Hygienic design
Long loaf mould
Up to one-meter length
- Perfect drainage
- Strong cheese rind
- Hygienic design
Long cylinder Mould
Up to one-meter length
- Perfect drainage
- Strong cheese rind
- Hygienic design
Euroblock mould
Available in different colors
- Perfect drainage
- Strong cheese rind
- Hygienic design
