Peyniriniz için üretilmiş kalıplar
Her peynir tesisi birbirinden farklıdır, bizim kalıplarımız da. Sert ve yarı sert peynirler için tasarlanan her kalıp, ürününüze ve prosesinize uyacak şekilde özel olarak üretilir. Hepsinin ortak özelliği, ödünsüz kalitedir. Bir Tetra Pak şirketi olan Laude aracılığıyla 60 yılı aşkın uzmanlığımız sayesinde, peyniri her partide mükemmel bir şekilde şekillendiren kalıplar sunmak amacıyla ustalığı, yenilikçiliği ve birinci sınıf malzemeleri bir araya getiriyoruz.
Temel özellikler ve avantajlar
Yüksek kaliteli malzemelerden özel üretim: Peynir türünüze ve üretim hattınıza göre uyarlanmış.
Birinci sınıf malzemeler: Dayanıklılık ve hijyen için gıda sınıfı HQ-PE ve HQ-PP plastiklerin benzersiz karışımı.
Mikroperforasyon teknolojisi: Optimum peynir altı suyu tahliyesi ve toplaması.
Gelişmiş oluk desenleri: Mükemmel peynir kabuğu oluşumu ve asitlenme için bıçak kesimiyle birleştirilmiş.
Hijyenik tasarım: Bakteri üreme riskini en aza indirmek için tam olarak kaynaklanmış tasarım.
Uzun kullanım ömrü: Sağlam tasarımı ve takip edilebilir malzemeleri sayesinde 20 yıldan fazla kullanım.
Akıllı seçenekler: RFID etiketleri ve USDA uygulaması ile birlikte.
Özellikler
Carron kalıbı
Gouda şekilli peynir ve blok modeli
- Mükemmel drenaj
- Güçlü peynir kabuğu
- Hijyenik tasarım
Gouda Peynir bloğu
İhtiyacınız olan her boyutta
- Mükemmel drenaj
- Güçlü peynir kabuğu
- Hijyenik tasarım
Uzun blok kalıbı
Bir metreye kadar uzunluk
- Mükemmel drenaj
- Güçlü peynir kabuğu
- Hijyenik tasarım
Uzun silindir kalıp
Bir metreye kadar uzunluk
- Mükemmel drenaj
- Güçlü peynir kabuğu
- Hijyenik tasarım
Euroblock kalıbı
Farklı renklerde mevcuttur
- Mükemmel drenaj
- Güçlü peynir kabuğu
- Hijyenik tasarım
