Tüm gıda üretim ihtiyaçları için esnek ısıl işlem

Tetra Pak® Tübüler Işı Değiştirici, en viskoz ürünler dahil olmak üzere tüm gıda çeşitlerini ısıl işlemden geçirmek için mükemmel seçimdir. 200 barlık basınca dayanıklı sağlam yapısı ile vizkozite ile başa çıkabilir. Yüksek akış hızları gerektiren durumlarda düşük vizkoziteye sahip ürünler için idealdir.

 

Düz ve oluklu boruları bir araya getiren Tetra Pak Tübüler Isı Değiştirici, ideal performans, uzun üretim süreleri ve düşük bakım maliyetleri sunar. Kısa hatta kalma süreleri, yüksek kaliteli ürün ve düşük ürün kaybı garanti eder. Ünite, daha uzun kullanım ömrü için tasarlanmıştır ve en detaylı gıda güvenliği standartlarına uygundur. 

Tetra Pak Tübüler Isı Değiştiricinin yakından görünümü

Faydalar

Tetra Pak Tübüler Isı Değiştirici ve gıda

Tüm gıda yelpazesini esnek bir şekilde üretin

200 barlık basınca dayanıklı yüksek basınçlı tasarımı, düşük viskoziteye sahip ve parçacık içeren ürünlerden en yüksek vizkoziteye sahip içeriklere kadar tüm ürün yelpazesinin işlenmesinde en üst kapasitede en üstün esnekliği sağlar.

Korumaları çıkarılmış Tetra Pak Tübüler Isı Değiştiriciler

En üstün gıda kalitesi ve güvenilirlik

316L ve SMO kalite paslanmaz çelik patentli yüksek basınçlı borular ve oldukça dayanıklı tasarım, ısıl gerilimi ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Bağımsız hareket eden kayar parçalara sahip benzersiz kayar koruma sistemi, çatlama ve çapraz kontaminasyon riskini önleyerek malzeme yorulmasını da engeller.

Mavi bir arka plana sahip Tetra Pak Tübüler Isı Değiştirici

Enerji tasarrufu ve düşük maliyet1

Enerji tasarruflu tasarım buhar ve elektrik maliyetlerini düşürür, verimli yalıtım ise geleneksel üründen suya ısı değiştiricilerine kıyasla ısı kaybını yüzde 67'ye kadar azaltır. Bu enerji tasarruflu varlıklar yatırımınızda 12 ay gibi kısa bir sürede geri dönüş sağlar.

Yüksek basınç ile kayda değer tasarruf2

Açıklayıcı örnek: Avrupa'da bir domates püresi üreticisi.

Karbon ayak izinizi azaltın

Karbon ayak izinizi %30'a kadar azaltın

Enerji tasarruflu tasarım ve 80 veya 100 barlık alternatiflerine kıyasla daha yüksek ısı geri kazanımı potansiyeli, toplam enerji tüketimini azaltır ve karbon ayak izini %30'a kadar düşürür.

Daha düşük ısıtma ve soğutma süresi

Isıtma ve soğutma sürelerinde %25'i aşan azalma

Yüksek basınç değeri daha fazla hız sağlar ve bu da ısı transferi verimliliğini artırır. Daha verimli ısı transferi, ısıtma ve soğutma süreçleri sırasında hatta kalma süresini kısaltmanıza yardımcı olur.

İşletme maliyetlerinde tasarruf

İşletme maliyetlerinde yılda 100.000 euro tasarruf

Daha düşük enerji tüketimi ve soğutma suyu sayesinde tasarruflar, büyük üretim tesislerinde yılda 100.000 euro'yu aşan oranlara çıkabilir.

Kısa bilgiler

Tetra Pak® Tübüler Isı Değiştirici, sıvı gıda sektöründe yıllardır ciddi değer yaratıyor. Üstün performans, uzun çalışma süreleri, yüksek enerji verimliliği ve düşük bakım maliyetleri sunuyor.

 

Kolay hizmet ve bakım için tasarlanan ultra kompakt yapı, tesiste alandan ciddi tasarruf sağlıyor. Uzun altı metrelik boru modülleri, daha az kıvrım ve daha iyi alan kullanımı anlamına geliyor.

 

Ünitenin temizlenebilirlik ve hijyenik tasarımın bağımsız kanıtı olarak birçok uygulama için 3-A sertifikası ve üründen suya (P2W) uygulamalar için EHEDG sertifikası seçeneklerini sunuluyor.

 

Kapasite: 200 l/sa; 60.000 l/sa

 

Uygulamalar: Parçacık, lif ve posa içerenler de dahil, neredeyse tüm düşük, orta ve yüksek vizkoz gıdalar

A3 ve EHEDG logoları ile Tetra Pak Tübüler Isı Değiştirici

Özellikler

Kayar koruma sistemi

Uzun kullanım ömrü ve daha fazla gıda güvenliği

Isı eşanjöründeki iç ve dış borular ile bağlantılar hareketlidir, sabitlenmemiş veya kaynak yapılmamıştır. Bu da çatlama riski olmadan borularda ısıl genleşme veya büzülme olmasına imkan sağlar. Ürünün (genleşme çatlaması) nedeniyle kontamine olması riskini ortadan kaldırır, tüm parçaların muayene edilmesine imkan sağlar ve parçaların kolay değiştirilebilir olmasını güvence altına alır.

Modüler tasarım

Tasarımı ihtiyaçlara uyarlayabilme esnekliği

Isı eşanjörünün gövdesi, boruları ve diğer parçaları kolayca sökülüp yeniden takılacak şekilde monte edilmiştir. Bu da ısı şenajörünü farklı tarifler, kapasiteler için özelleştirme ve farklı ürünler için çalıştırma imkanı sağlar. Müşteri olarak neye odaklanacağınızı seçebilirsiniz. Tasarım hangi ürünü üretmeyi planlandığınızın dışında, örneğin enerji tüketimi ve yatırım maliyeti gibi konularda da esneklik sunar.

Isı değiştirici koruyucu panelleri

Yüksek enerji tasarrufu potansiyeli

Tetra Pak® Tübüler Isı Değiştirici etrafında kullanılan koruyucu paneller ekipmanı çevreler ve ısıyı korur. Bu, panelsiz ısı değiştiricilere kıyasla enerji tüketiminde %6'ya kadar tasarruf sağlar. Ek yalıtım ile tasarruf oranı %11'e kadar çıkabilir. Paneller ayrıca sıcak yüzeylerle temas riskini azalttığı için operatör güvenliğini de artırır.

Üründen ürüne ısı geri kazanımı

Düşük enerji tüketimi

Isıtılmış haldeki ürün, bu ısı eşanjörü türünde gelen soğuk ürünün önceden ısıtılması için yanından geçirilir. Bu da yeni ürünün pastörizasyon sıcaklığına getirilmesi için gerekli enerji miktarını azaltır. Bunu, çatlama riskini ve böylece ürünün çapraz kirlenme ihtimalini ortadan kaldıran kayar koruma sistemi mümkün kılar.

Uzun, kayar borular

Gıda güvenliği risklerini azaltır

6 metre borulara sahip silindir gövdeli ısı eşanjörlerimiz, piyasadaki en güvenli ısı eşanjörleridir. Kayar tasarımları sayesinde borularda herhangi bir çatlama riski olmayan kompakt ve verimli ısı eşanjörleri sunulabilmektedir. Dikey olarak istiflenmek yerine ısı eşanjörleri yatay olarak uzatılır, bu da bakım için kolay erişim imkanı sağlar.

Patenti beklenen Q oluklar

Patenti beklenen Q oluklar

Elektrik maliyetlerinizi düşürün

Patenti beklenen benzersiz Q oluklarımız basınç düşüşünde %40 azalma sağlar, bu da ısı değiştirici pompasında elektrik tüketimini %40'a kadar azaltır. Daha az basınç gerektiğinden, daha önce gereken pompadan daha küçük ve ucuz bir pompa kullanarak maliyetlerinizde daha fazla tasarruf edebilir ve toplam karbon ayak izinizi azaltabilirsiniz

Seçenekler

Yay kutusu

Serbest ürün akışı ve üstün hijyen sağlar

Opsiyonel patentli yay kutusu, ısı eşanjörü tüplerini herhangi bir dahili bölücü veya benzer cihaz olmadan sabit şekilde tutar. Dahili bariyerlerin kaldırılmasıyla, yay kutusu serbest ürün akışını kolaylaştırır ve potansiyel hijyen kör noktalarını ortadan kaldırır. Yay kutusu lif içeren ürünler için idealdir, ancak diğer uygulamalarla da iyi çalışır.

EHEDG SERTİFİKASI

EHEDG SERTİFİKASI

EHEDG sertifikası sunan ilk şirket

EHEGD sertifikası, üründen suya (P2W) uygulamalar için CM modelleri adı verilen seçilmiş bir Tetra Pak Tübüler Eşanjör yelpazesindeki bir seçenektir. Artık popüler CM çoklu tüp modülleri, mükemmel temizlenebilirlik ve hijyenik tasarımın bağımsız bir kanıtı olarak EHEDG sertifikalı olabilir.

3-A uyumluluğu

3-A uyumluluğu

3-A uyumluluğu

2016 yılında yeni sorunsuz kaynak teknolojisinin kullanılmaya başlanmasının ardından Amerikan 3-A standardını karşıladık. Bunların katı gereklilikleri arasında ürüne temas eden tüm yüzeylerin mekanik olarak temizlenip manuel temizlik veya inceleme için kolayca sökülebilmesi yer alıyor. Tüm üründen ürüne (P2P) tübüler eşanjörlerimiz için 3-A uyumluluğu isteğe bağlıdır.

Daha uzun çalışma süreleri

Daha uzun çalışma süreleri

Üretim verimliliğinizi artırın

Basıncın çalışma süresinde sınırlayıcı bir faktör olduğu durumlarda, yeni Q oluk modeli, daha uzun çalışma süresinin elde edilmesine yardımcı olur (yalnızca CMT THE). Daha uzun çalışma süreleri sayesinde temizlik için daha az kesinti süresine ihtiyaç duyar, böylece hem zamandan hem de paradan tasarruf edersiniz. Bu artan tesis verimliliği, üretim planlaması ve enerji tüketimini de kapsar.

İçindeki Sihir: Tetra Pak Tübüler Isı Değiştiriciler

Gıda kontaminasyonunu önlemek için dahiyane bir çözüm. Tübüler ısı değiştiricilerimizin içindeki parçalar, çatlaklara ve korozyona yol açan termal gerilimi ortadan kaldırır. Bu aynı zamanda kolay bakım ve denetim imkanı da vererek gıda ürünlerinin güvenli olmasını sağlar.

Videoyu izleyin ve Tetra Pak Tübüler Isı Değiştiricilerin içindeki sihri keşfedin!

İçindeki Sihir: Tetra Pak Tübüler Isı Değiştiriciler

Gıda kontaminasyonunu önlemek için dahiyane bir çözüm. Tübüler ısı değiştiricilerimizin içindeki parçalar, çatlaklara ve korozyona yol açan termal gerilimi ortadan kaldırır. Bu aynı zamanda kolay bakım ve denetim imkanı da vererek gıda ürünlerinin güvenli olmasını sağlar.

Videoyu izleyin ve Tetra Pak Tübüler Isı Değiştiricilerin içindeki sihri keşfedin!

P2P teknolojili Tetra Pak® Tübüler Isı Değiştirici

P2P teknolojisi büyük bir enerji tasarrufu potansiyeli sunar. Akıllı ve çatlaksız bir kaynak, yenilikçi yay kutusu gibi temel özellikleri sayesinde benzersiz hijyen sağlar.

The content couldn’t be loaded. Please refresh the page or try again later.

Daha yakından bakın

Tablette Tetra Pak Tübüler Isı Değiştirici C PD-broşürü

Tetra Pak® Tübüler Isı Değiştirici C

Çok çeşitli gıda ürünlerinin genel ısıtma ve soğutma görevleri, ısı geri kazanımı, pastörizasyon ve UHT işlemi.

Tablette Tetra Pak Tübüler Isı Değiştirici S PD-broşürü

Tetra Pak® Tübüler Isı Değiştirici S

Tek geçişli gövdeli ve tübüler ısı değiştirici. Bu ünite sağlam, güvenli ve hijyenik bir tasarıma sahiptir. Küçük boyutu ile kolay kurulum sağlar.

Tablette Su Isıtıcısı PD-broşürü

Su ısıtıcısı

Su ısıtıcısı, buharla beslenen bir tübüler ısı değiştirici kullanarak su sıcaklığını artıran basit bir ünitedir.

Isı değiştiriciler serimizi keşfedin

Contherm ısı değiştiriciler

Contherm® sıyırıcılı ısı değiştirici

Contherm® sıyırıcılı ısı değiştirici, viskoz, yapışkan ve parçacıklı gıda ürünlerinin hijyenik olarak ısıtılması ve soğutulması için uygundur.

Tetra Pak® Coiled Isı Değiştirici

Tetra Pak® Coiled Isı Değiştirici

Coiled tübüler ısı değiştiricilerimiz düşük ila yüksek viskoziteli ve pürüzsüz ila parçacıklı ürünlerin etkili bir şekilde ısıtılmasını ve soğutulmasını sağlamak üzere tasarlanmıştır.

Tetra Pak Plakalı Isı Değiştiriciler

Tetra Pak® Plakalı Isı Değiştiriciler

Güvenilir ve enerji verimliliği sağlayan plakalı ısı değiştirici ürünlerimiz ürün kalitesi için optimize edilmiştir.

Bizimle iletişime geçin!

Servis mühendisleri eğitimi

Çözümlerimiz ve ürünlerimiz hakkında sorularınız ya da uzman tavsiyesine ihtiyacınız mi var? Ekibimiz size yardımcı olmak için burada! En kısa sürede sizinle irtibata gecmemiz icin lutfen formu doldurun.

İletişim kurma amacı

Lütfen birini seçin

Faaliyet gösterilen iş alanı

Bir veya daha fazla faaliyet alanı seçin
Lütfen faaliyet gösterilen iş alanını seçin

Bizimle iletişime geçin!

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı

Özel faaliyet alanı

Lütfen birini seçin

Bizimle iletişime geçin!

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı

Talep kapsamı

Lütfen birini seçin

Gıda kategorisi

Lütfen birini seçin
  • Lütfen birini seçin
  • Lütfen birini seçin
  • Lütfen birini seçin
  • Lütfen birini seçin
  • Lütfen birini seçin

Bizimle iletişime geçin!

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı

Özel faaliyet alanı

Lütfen faaliyet gösterilen iş alanını seçin

Bizimle iletişime geçin!

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
Özel faaliyet alanı
Talep kapsamı
Gıda kategorisi

Aşağıdakilerden hangisi talebinizi en iyi şekilde tanımlıyor?

Lütfen birini seçin
Bu alanı doldurun

Bizimle iletişime geçin!

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
Mesaj
Özel faaliyet alanı
Talep kapsamı
Gıda kategorisi
Aşağıdakilerden hangisi talebinizi en iyi şekilde tanımlıyor?
Unvanınız

Şirket Bilgileri

Lütfen e-postanızı şu biçimde girin: example@company.com
Adınızı girin
Soyadınızı girin
Lütfen sayı olarak yazın
Error - please enter city of workplace
Lütfen bir ülke/bölge seçin
Şirketinizin adını girin

İlginiz için teşekkür ederiz

Talebiniz ekiplerimize iletildi. En kısa süre içinde sizinle iletişime geçeceğiz. Başka bir talep daha göndermek istiyorsanız veya başka bir sorunuz varsa lütfen aşağıdaki düğmeye tıklayın.

Something went wrong!

Your request could not be sent at this time. Please try again later, or contact support if the issue persists

1) 6 metrelik boru modülü uzunluğuna sahip üründen ürüne (P2P) ısı geri kazanımı kullanan tasarımımızı, 3 metrelik boru modülü uzunluğuna sahip üründen suya (P2W) ısı geri kazanımı kullanan geleneksel tasarımla karşılaştıran UHT süt (140 °C sterilizasyon sıcaklığı) için 15.000 l/sa ünite örneğine dayanır. Tasarımımız %60 daha az boru modülü kullanır (= geleneksel tasarım 2,5 daha fazla modüle ihtiyaç duyar) ve ısı kaybı, yalıtımlıysa ünitemizde %67 daha azdır (= geleneksel tasarımdaki ısı kaybı tasarımımızın üç katıdır). Yalıtımlı ünitemizdeki ısı kaybı, geleneksel tasarıma sahip ünitedekinden saatte 53 kg daha azdır. Yılda 6.000 saatlik üretim ve kg başına 0,03913 euro ile bu yılda 12,500 euro tasarrufa eşittir (12,443'ten yuvarlanmıştır).

2) Açıklayıcı örnek: Avrupa'da bir domates püresi üreticisi. 150 bar ve 100 bar karşılaştırması.

Ortam tüketimi:

  • Taze/proses suyu (EUR/m3): 2,95
  • Buhar (EUR/kg): 0,04
  • Elektrik (EUR/kWh): 0,1

Üretim:

  • Hat kapasitesi: 5.500 kg/sa
  • Ürün: Domates püresi 24 kutu
  • Üretim takvimi: 17 saat/gün
    5 gün/hafta, 46 hafta/yıl,
    5 CIP/hafta, 5 ön-sterilizasyon/hafta
  • Operatörler: Yok

Üretim verileri:

  • Vizkozite: Yüksek
  • Özgül ısı: 3,8 kJ/kg*K
  • Yoğunluk: 1,1 kg/l

Ham madde maliyeti: 1.500 EUR/1.000 l ürün