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Sechs Geheimnisse für die Verarbeitung unterschiedlichster Pulverprodukte

Die Pulverproduktion legt Herstellern viele Steine in den Weg und hält so manche Überraschung bereit. Wer darauf vorbereitet ist, kann die Möglichkeiten, die dieser faszinierende Rohstoff bietet, optimal nutzen. Welche Faktoren müssen Sie beachten, um das volle Potenzial von Pulver zu erschließen? Wir haben sechs davon zusammengetragen und verraten in diesem Artikel mehr darüber.

Fast geschafft

Die Geheimnisse einer perfekten Pulverproduktion

Frau untersucht ein Lebensmittelprodukt im Labor
Bags with powder

Zutatenpulver

Milchpulver, Molkepulver und Pulver auf pflanzlicher Basis werden in unzähligen Applikationen eingesetzt. Dazu gehören rekonstituierte Milch für Regionen, in denen Frischmilch knapp ist, verschiedene Mixturen, Riegel und Suppen sowie Fertiggerichte.

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Baby bottle

Nahrungspulver

Gesundheit und Convenience sind anhaltende Trends, die die Nachfrage nach Produkten mit Mehrwert auf dem gesamten Lebensmittel- und Getränkemarkt befeuern. Je spezialisierter das Pulverprodukt ist, desto mehr Wert bietet es.

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Bowl and napkin

Lebensmittel und Getränke in Pulverform

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