Produzione di coni gelato per un gelato delizioso e attraente
Tetra Pak ti dà accesso a un'ampia gamma di linee di produzione di gelati, tecnologie avanzate di copertura a spruzzo e ingredienti, il tutto progettato per aiutarti a creare deliziosi coni gelato piatti e a sfera. Inoltre avrai accesso a tutto ciò di cui hai bisogno per ottenere il massimo dalla tua produzione di coni gelato.
Le linee migliori per i coni gelato
Solidità e modularità
linea di riempimento per coni
Collaudata e durevole
Linea di riempimento a media capacità per coni gelato
Crescita futura e solida flessibilità
Linea di estrusione a media capacità che consente di produrre 18.000 coni con parte superiore a palla all'ora
Linea di estrusione ad alta efficienza
Linea di estrusione ad alta capacità che consente di produrre 27.000 coni con parte superiore a palla all'ora
Apparecchiature per la produzione di coni gelato
Apparecchiature per la produzione di coni gelato
Miscelazione
I consumatori desiderano sempre prodotti perfetti e la miscelazione è essenziale per raggiungere questo obiettivo. La nostra linea completa di macchine ti aiuterà a dominare questo passaggio essenziale.
Apparecchiature per la produzione di coni gelato
Congelamento
Non c'è limite alle richieste dei consumatori per le esperienze di gelato. Un processo di congelamento altamente controllato permette alle nostre tecnologie di gestire migliaia di ricette.
Apparecchiature per la produzione di coni gelato
Dosaggio degli ingredienti
Le farciture sono diventate parte integrante dell'esperienza del gelato, ma solo quando vengono dosate in modo corretto. Le nostre macchine garantiscono un dosaggio accurato e uniforme, un trattamento delicato e una riduzione degli sprechi.
Apparecchiature per la produzione di coni gelato
Pompaggio e rivestimento liquido
Aggiungere cioccolato, caramello o altri liquidi è un ottimo modo per arricchire il gelato. Affidati alle nostre soluzioni per pompaggio e rivestimento per offrire gli ingredienti giusti ogni volta.
Apparecchiature per la produzione di coni gelato
Estrusione
Quando si creano gelati nuovi, l'estrusione è altamente consigliabile. Le nostre macchine per l'estrusione garantiscono una velocità quasi doppia rispetto a quella della concorrenza, il che comporta un ROI e una profittabilità migliori.
Apparecchiature per la produzione di coni gelato
Riempimento
Per riempire i coni è necessario ridurre lo spreco del prodotto e gli arresti della linea. Caratterizzate dalla più elevata precisione di dosaggio del mercato, le nostre unità garantiscono un'efficienza della linea superiore.
Apparecchiature per la produzione di coni gelato
Indurimento
Per garantire la giusta consistenza, le nostre macchine per indurimento offrono un raffreddamento efficiente e rapido, accelerato da un flusso di aria fredda puntato direttamente sul prodotto. Fino al 20% di energia in meno.
Dai deliziosi sandwich gelato con tante farciture diverse all'efficiente fornitura del biscotto, abbiamo la soluzione che fa per te.
Le nostre linee possono essere configurate e ottimizzate per realizzare torte gelato, tronchetti e altre specialità deliziose.
Offriamo apparecchiature all'avanguardia per la lavorazione e il confezionamento di deliziosi dessert congelati a base vegetale, dai piccoli lotti alla produzione a ciclo continuo.
Frozen yogurt versatile, ideale per stecchi, coni, coppette e gelato in grande formato.
Ottieni l'eccellenza dei prodotti con la conoscenza del trattamento fornita dai nostri esperti, che ti guideranno nello sviluppo del prodotto perfetto, sfruttando al meglio le nostre macchine per il trattamento.
Abbiamo a disposizione la conoscenza e le macchine per supportare lo sviluppo di ricette ottimizzate e processi di miscelazione.