Coppa gelato e produzione di prodotti sfusi

Scegliere Tetra Pak significa avere accesso alle macchine riempitrici di gelato, ai moduli di confezionamento, agli ingredienti e ai processi per il gelato necessari per creare gelato sfuso di alta qualità, coppette e ripieni in un'ampia varietà di formati e decorazioni.

cucchiaio con gelato ai lamponi

Come possiamo aiutarti a migliorare la tua produzione di coppe e gelati sfusi

Tutte le esigenze di dimensioni e complessità possono essere soddisfatte:

Dal riempimento di gelati su piccola scala, la fase successiva al riempimento manuale, alla più elevata capacità di riempimento pari a 45.000 pezzi all'ora, Tetra Pak offre tutte le opzioni di cui hai bisogno. Questa gamma altamente versatile e ampia di modelli di alta qualità può produrre fino a quattro diverse varietà su un massimo di 12 corsie contemporaneamente. Le possibilità di architettura di riempimento sono infinite che si tratti di pattern, ingredienti o farciture.

Produzione di coppe gelato

In formati monodose o grandi abbastanza da essere condivise, le coppette gelato possono essere deliziosamente semplici o complesse, caratterizzate da diversi pattern di riempimento e farciture. Possono essere gustate on-the-go e una linea di riempimento Tetra Pak può risolvere in modo economico il problema di dover avere a disposizione un doppio coperchio per evitare che il cucchiaio entri in contatto con il prodotto nelle coppette monoporzione.

Produzione di gelati sfusi

Produci gelato delizioso e di alta qualità e al contempo risparmia energia con le linee di riempimento per grandi formati di Tetra Pak. Utilizzando la tecnologia di congelamento a basse temperature, queste linee congelano rapidamente il gelato prima del riempimento dell'intero blocco, conferendo al prodotto una migliore struttura e riducendo il numero di cristalli di ghiaccio.

Linee di qualità per coppette gelato e gelati sfusi

RIEMPIMENTO DI GELATI DI PRIMA CLASSE

Linea di riempimento di media capacità (18.000 coppette l'ora)

Stai pensando di passare dall’indurimento orizzontale a quello verticale per migliorare la qualità? Questa linea di riempimento dei coni è una soluzione completa progettata per aumentare le possibilità dei tuoi coni gelato, riducendo al contempo i costi per unità.
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MASSIMA FLESSIBILITÀ, TOTAL COST OF OWNERSHIP MINIMO

Linea di riempimento di alta capacità (45.000 coppette l'ora)

Garantisci la qualità del prodotto più uniforme con Tetra Pak® Ice Cream Filler A3. Questa linea offre flessibilità di produzione, cambi rapidi e congelamento efficiente, riducendo al minimo i costi grazie all'erogazione in cono e al riempimento di gelato ad alto rendimento. È facile modificare la capacità della linea e renderla affidabile e facile da utilizzare.
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Soluzioni di linea per i gelati pensate per te

Produci il tuo tipo di gelato: le nostre soluzioni di linea offrono risultati e qualità affidabili e costanti, indipendentemente dalla capacità produttiva o dal tipo di prodotto desiderato.

Macchine correlate alle coppette gelato e al gelato in grande formato

Scopri il link indicato di seguito per scoprire tutte le macchine e le soluzioni personalizzate di cui hai bisogno per creare coppette gelato e gelato in grande formato deliziosi.

Macchina riempitrice a3

Il supporto dei cobot

Il fornitore olandese di alta qualità per gelati e pasticcerie Otelli utilizza un robot collaborativo (un cobot) per riempire i tubi di gelato in modo che il personale possa occuparsi di compiti di maggior valore.

L'automazione sta trasformando l'industria alimentare con le applicazioni robotiche. I robot collaborativi, o cobot, diventano un supporto utile nella produzione visto che si occupano del lavoro fisico più pesante, delle attività ripetitive e dei movimenti stancanti. L'aiuto fornito dai robot protegge la salute degli operatori e permette loro di avere più tempo da dedicare a compiti di valore, senza privarli del proprio lavoro.

macaron

Approfondimenti

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Scopri più soluzioni e servizi

scatola di cartone

Confezionamento secondario

Una volta che i prodotti sono stati avvolti, vengono caricati in una scatola di cartone per essere trasportati. Questo processo è noto come confezionamento secondario. Tetra Pak offre un'ampia gamma di sistemi automatici e semiautomatici che soddisfano le tue esigenze.
gelato al mirtillo

Ingredienti: te li diamo noi

Tetra Pak Ingredients Solutions può fornirti tutto ciò di cui hai bisogno per realizzare i tuoi prodotti, comprese farciture, colori e stecchi.
uomo e donna che sorridono

Servizio 24 ore su 24, vicino a te

Assicurati che la produzione dei tuoi gelati non subisca tempi di fermo non necessari e non preveda costi extra con l'offerta di servizi di Tetra Pak per la produzione del gelato a livello commerciale. Andando oltre la manutenzione, i pezzi di ricambio e gli ingredienti, questi servizi possono aiutarti a ridurre i costi operativi e aumentare l'efficienza.

Categorie di gelato

Stecchi gelato

Stecchi gelato

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Scegli tra stecchi gelato estrusi e stampati, offrendo versatilità e precisione per i tuoi deliziosi prodotti congelati.
Coni gelato

Coni gelato

Coni gelato

Dai coni con parte superiore piatta e quelli con pallina superiore, fino alle diverse opzioni di decorazione, ti aiutiamo a produrre il cono gelato migliore per te.
Sandwich gelato

Sandwich gelato

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Dai deliziosi sandwich gelato con tante farciture diverse all'efficiente fornitura del biscotto, abbiamo la soluzione che fa per te.
Barrette gelato e gelati mignon

Barrette gelato e gelati mignon

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Scopri i segreti per produrre in modo efficiente barrette snack, prodotti in formato mignon e deliziosi dolci congelati senza sprechi o interruzioni.
Gelato a base vegetale

Gelato a base vegetale

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Offriamo attrezzature all'avanguardia per la lavorazione e il confezionamento di deliziosi dessert congelati a base vegetale, dai piccoli lotti alla produzione a ciclo continuo.
Gelato senza lattosio

Gelato senza lattosio

Gelato senza lattosio

Ottieni l'eccellenza dei prodotti con la conoscenza del trattamento fornita dai nostri esperti, che ti guideranno nello sviluppo del prodotto perfetto, sfruttando al meglio le nostre macchine per il trattamento.
Torta gelato

Specialità di gelato

Specialità di gelato

Le nostre linee possono essere configurate e ottimizzate per realizzare torte gelato, tronchetti e altre specialità deliziose.
Frozen yogurt

Frozen yogurt

Frozen yogurt

Frozen yogurt versatile, ideale per stecchi, coni, coppette e gelato in grande formato.
Miscela per gelati

Miscela per gelati

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Abbiamo a disposizione la conoscenza e le macchine per supportare lo sviluppo di ricette ottimizzate e processi di miscelazione.

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