Dove i tuoi sogni diventano gelati

Condividiamo la tua passione per i dessert congelati. E condividiamo la tua ambizione di realizzare prodotti straordinari oggi e di innovare per il futuro. Disponiamo della competenza, dell'esperienza e delle apparecchiature. Trasformiamo la passione in prodotti. Insieme.

Dove i tuoi sogni diventano gelati

Condividiamo la tua passione per i dessert congelati. E condividiamo la tua ambizione di realizzare prodotti straordinari oggi e di innovare per il futuro. Disponiamo della competenza, dell'esperienza e delle apparecchiature. Trasformiamo la passione in prodotti. Insieme.

Qual è la prossima tendenza più importante sul mercato?

Che tu voglia provare soluzioni speziate o a base vegetale per il tuo prossimo prodotto di successo, gli esperti del nostro Centro di sviluppo prodotti per il gelato possono fornirti tutto il supporto di cui hai bisogno.

Quando meno è di più: riduci le dimensioni del gelato per vincere sulla concorrenza

Nuove forme di mini gelati, come i mignon e le palline, stanno riscuotendo molto successo, ma ottenere il formato e il messaggio corretti è essenziale per coinvolgere i consumatori. Analizziamo tre aspetti fondamentali di questa nuova tendenza globale.

gelato in formato mignon

La magia all'interno
Tetra Pak® Ingredient Dosers

Le farciture sono diventate parte integrante dell'intera esperienza di produzione del gelato di qualità. Guarda il video e scopri come abbiamo affinato l'arte della distribuzione uniforme e delicata degli ingredienti.

La magia all'interno
Tetra Pak® Ingredient Dosers

Le farciture sono diventate parte integrante dell'intera esperienza di produzione del gelato di qualità. Guarda il video e scopri come abbiamo affinato l'arte della distribuzione uniforme e delicata degli ingredienti.

Una rivoluzione nel design del gelato

La Tetra Pak® Decoration Depositing Unit stabilisce uno standard completamente nuovo per il design del gelato. Scopri di più su questo aggiornamento per le linee di produzione esistenti e le infinite possibilità che crea per realizzare nuovi prodotti innovativi.

Innovazioni

ice cream robot filler

Riempitrice robotizzata collaborativa: una novità mondiale.

Abbiamo sviluppato Tetra Pak® Ice Cream Robot Filler, il primo "cobot" al mondo progettato specificamente per automatizzare il riempimento manuale del gelato su piccola scala.

chocolate ice cream how it works

Insights derivati dai dati per favorire una maggiore efficienza

Ice Cream Line Insight™ può aiutarti ad aumentare l'efficienza delle tue linee di gelato grazie ai report giornalieri sulle prestazioni delle apparecchiature.

Ice Cream Position Assist

Con Ice Cream Position Assist, i problemi di posizione del prodotto vengono rilevati in anticipo. Ciò consente di ridurre lo spreco di prodotto e migliorarne l'aspetto.

Il supporto dei cobot

Il fornitore olandese di alta qualità per gelati e pasticcerie Otelli utilizza un robot collaborativo (un cobot) per riempire i tubi di gelato in modo che il personale possa occuparsi di compiti di maggior valore.

 

L'automazione sta trasformando l'industria alimentare con le applicazioni robotiche. I robot collaborativi, o cobot, diventano un supporto utile nella produzione visto che si occupano del lavoro fisico più pesante, delle attività ripetitive e dei movimenti stancanti. L'aiuto fornito dai robot non solo protegge la salute degli operatori ma permette loro di avere più tempo da dedicare a compiti di valore, senza privarli del proprio lavoro.

Macaron gelato

Supporto per start-up del gelato

Sei un imprenditore nell'ambito della produzione del gelato e desideri ricevere un supporto per trasformare la tua passione in prodotti? Ecco dieci modi in cui il nostro Centro di sviluppo prodotti a Aarhus, in Danimarca, può aiutarti.
icons with ice cream processing

Una soluzione completa per i produttori di gelato

I nostri esperti possono supportarti in tutti gli aspetti della produzione del gelato a livello commerciale, dallo sviluppo di prodotti agli ingredienti, soluzioni di linee complete fino al confezionamento.

digitalisation ice cream

Gelato migliore grazie alla digitalizzazione

La digitalizzazione detiene un enorme potenziale per la produzione del gelato a livello commerciale, poiché consente innovazione, creatività e controllo senza precedenti, ottimizzando al contempo la qualità e l'igiene.

IL VANTAGGIO INTEGRATO

TRASFORMIAMO LA PASSIONE IN GELATO.

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