Azione mediante la collaborazione
Collaboriamo in modo strategico con organizzazioni in tutto il mondo per dare forma al programma per la sostenibilità globale. Per accelerare la necessaria trasformazione dei sistemi alimentari1 e la loro decarboniccazione2, incoraggiamo la condivisione delle conoscenze e l'innovazione e sosteniamo soluzioni basate su prove insieme ai promotori della sostenibilità del settore privato, della società civile, del mondo accademico e nell'ambito delle politiche.
Scopri di più sulle nostre collaborazioni e partnership di grande impatto.
World Business Council for Sustainable Development
We collaborate with the WBCSD on major issues like protecting nature, tackling inequality, and moving food forward. Specifically, our collaboration involves co-creating policy recommendations and value chain projects, which result in specific outcomes, e.g. protein diversification and positive nutrition.
Ellen MacArthur Foundation
The Foundation works with the world’s leading and most influential organisations, with transformative potential to demonstrate what is possible through circular economy strategy, goal-setting, and implementation. Collaboration with the Foundation provides crucial insights for our circularity work.
Global Dairy Platform
Early in 2023, we signed up to the GDP’s Pathways to Dairy Net Zero commitment through the establishment of a Dairy Processing Research Task Force. Through our collaboration with the GDP, we are accelerating the dairy decarbonisation transition with key customers.
?wid=775&hei=436&fmt=jpg&resMode=sharp2&qlt=85,0&op_usm=1.75,0.3,2,0)
World Resources Institute
WRI offers scientific and technical research and expertise. We are members of WRI’s Corporate Consultative Group (CCG) and Coolfood and contribute to the Greenhouse Gas Protocol and SBTi’s Forest, Land and Agriculture (FLAG) working groups, which are joint initiatives among WRI and partners.
Consumer Goods Forum
Through the CGF we engage with our customers and retailers in developing standards and projects to achieve our shared sustainability agendas. We are part of the Plastic Waste Coalition of Action, a group of leading companies committed to eliminating plastic waste on land and sea.
Le collaborazioni aiutano a promuovere la trasformazione della sostenibilità
Verso sistemi alimentari sostenibili
Abbiamo definito i nostri percorsi e delineato le fasi praticabili verso la trasformazione dei sistemi alimentari. Insieme alla International Dairy Federation e alla Global Dairy Platform e ai suoi membri, supportiamo la transizione verso pratiche lattiero-casearie sostenibili. Attraverso il percorso Food & Agriculture di WBCSD, collaboriamo con clienti e colleghi per consentire l'accesso ad alimenti sani e nutrienti, come le nuove fonti alimentari e quelle a base vegetale. Collaboriamo con questi stakeholder per ridurre gli sprechi e le perdite alimentari, ad esempio mediante la nostra partecipazione al Big Food Redesign Challenge della Ellen MacArthur Foundation. Per assicurare l'accesso ad alimenti sicuri, continuiamo a espandere la nostra attività Food for Development con organizzazioni fondamentali come l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO, Food and Agriculture Organization of the United Nations). Facciamo inoltre parte del Private Sector Mechanism on Food Security dell'organizzazione e contribuiamo come membro del comitato consultivo.
Promuovere la decarbonizzazione
Il mondo si sta impegnando a raggiungere l'obiettivo di limitare il riscaldamento globale a 1,5 °C e i sistemi alimentari sono responsabili di circa un terzo delle emissioni globali di gas effetto serra4.
Noi in quanto azienda abbiamo stabilito rigorosi obiettivi di zero emissioni nette, in base alla Science Based Targets initiative (SBTi), e siamo orgogliosi di partecipare alla campagna Race to Zero dell'UNFCCC. Siamo inoltre impegnati nell'adozione dell'energia rinnovabile, facendo parte di RE100 e impegnandoci attivamente con gli stakeholder, come fornitori e clienti, per decarbonizzare l'intera catena del valore. Le nostre collaborazioni con organizzazioni in linea con l'Accordo di Parigi aiutano ad amplificare il nostro impatto e rafforzare la nostra dedizione per un futuro a zero emissioni nette.
Agire per la natura
La tutela della natura richiede un impegno congiunto. Partecipiamo attivamente al Nature Imperative di WBCSD, contribuendo a flussi di lavoro mirati alla tutela ambientale e delle risorse idriche. Mentre lavoriamo per istituire un'ambiziosa strategia a tutela dell'ambiente, traiamo beneficio dalla nostra appartenenza alla Science Based Targets Network, che ci consente di imparare e confrontarci con i colleghi del settore privato e con le organizzazioni scientifiche per sviluppare congiuntamente obiettivi basati su dati scientifici per la salvaguardia degli oceani, della terra, della biodiversità e delle risorse idriche.
Inoltre, supportiamo una pianificazione responsabile delle risorse idriche all'interno e oltre il nostro settore partecipando all'Alliance for Water Stewardship. La nostra collaborazione con Apremavi punta a ripristinare migliaia di ettari della foresta pluviale atlantica.
Accelerare la circolarità nei sistemi alimentari
Investire nella circolarità è sempre più importante per conseguire il traguardo di 1,5 °C e gli obiettivi per arrestare la perdita di biodiversità. Da molto tempo lavoriamo tenendo a mente l'obiettivo della circolarità, seguendo i principi dell'economia circolare della Ellen MacArthur Foundation. Ora desideriamo aumentare questo impegno avviando nuove collaborazioni nell'ambito degli alimenti circolari, dei materiali a base di legno in un'economia circolare rigenerativa e con lo sviluppo di funzionalità interne.
Migliorare i mezzi di sussistenza e rispettare i diritti umani
Il nostro impegno e coinvolgimento nell'ambito delle politiche pubbliche si concentrano particolarmente sulle azioni per il clima riguardanti i diritti umani, inclusa la nostra partecipazione all'iniziativa Just Transition5 (Transizione giusta), sul raggiungimento di condizioni di lavoro con standard più elevati e sul riconoscimento dei diritti dei lavoratori informali impegnati nella raccolta dei rifiuti.
Collaboriamo con la Civic Freedoms Network per aumentare la nostra consapevolezza dei rischi per i diritti umani, con AIM-Progress per lavorare con gli stakeholder del settore alimentare sui rischi condivisi nella nostra catena del valore e partecipiamo al programma Shift per incorporare l'esperienza di partner esterni nel nostro operato.
1 Tutti gli elementi e le attività relativi alla produzione e al consumo di cibo e agli effetti associati, compresi quelli in ambito economico, sanitario e ambientale. Fonte: OCSE
2I nostri sforzi di decarbonizzazione si concentrano sull'evitare e sul mitigare le emissioni di gas effetto serra correlate ai nostri prodotti e alla nostra azione e sulla compensazione del carbonio per equilibrare emissioni residue inevitabili attraverso soluzioni naturali e altre iniziative. Le emissioni GHG Scope 1 e 2 combinate sono state ridotte del 27% rispetto al 2019. Operazioni Tetra Pak = Scope 1, 2 e viaggi di lavoro, la nostra catena del valore = Scope 1, 2 e 3.
3Per produzione lattiero-casearia sostenibile si intende una produzione derivante da un'industria lattiero-casearia che produce meno emissioni di gas effetto serra grazie all'introduzione di tecnologie, apparecchiature e migliori pratiche nella produzione e nel trattamento degli alimenti per proteggere la sicurezza nutritiva e fornire il sostentamento per miliardi di persone, contribuendo ad assicurare un futuro per tutti noi. Fonte: About the Initiative - Pathways to Dairy Net Zero
4Crippa, M. et al., Food systems are responsible for a third of global anthropogenic GHG emissions. (2021). Fonte: https://www.nature.com/articles/s43016-021-00225-9
5The Just Transition Mechanism (JTM) (Meccanismo per una transizione giusta) è uno strumento chiave per garantire che la transizione verso un'economia neutra dal punto di vista climatico avvenga in modo equo, senza trascurare nessuno. Offre un sostegno mirato per aiutare a mobilitare circa 55 miliardi di euro nel periodo 2021-2027 nelle regioni più colpite, al fine di attenuare l'impatto socio-economico della transizione. Fonte: Commissione europea, The Just Transition Mechanism (Meccanismo per una transizione giusta)