Fornire accesso a un'alimentazione sicura in un mondo in rapida crescita è una sfida per i sistemi alimentari odierni.1 Dobbiamo ridurre il nostro impatto ambientale aumentando al contempo la produzione alimentare, in modo da generare meno sprechi e far sì che le persone vulnerabili non soffrano più la fame.
Il nostro confezionamento contribuisce a costruire la resilienza dei sistemi alimentari che forniscono cibo alle persone che ne hanno bisogno, riducendo al contempo la dipendenza dalle risorse naturali. Per ''confezionamento alimentare sostenibile'' si intende un confezionamento che raggiunge i propri obiettivi funzionali con un impatto ambientale minimo, realizzato con materiali rinnovabili o riciclati da fonti responsabili, che sia riciclabile per progettazione e con un'impronta ambientale ridotta in termini di produzione, spedizione e riciclo.
Innovazione di prodotti e processi
Il nostro impegno per garantire una produzione alimentare sostenibile prevede l'utilizzo di tecnologie e pratiche avanzate che riducono al minimo l'impatto ambientale, massimizzando al contempo l'efficienza. L'innovazione è un fattore chiave del miglioramento; disponiamo di una rete di centri in tutto il mondo, dove lavoriamo instancabilmente per testare nuove idee e processi e sviluppare i successi su larga scala.
Nei nostri Centri di sviluppo prodotti (PDC), Centri di sviluppo tecnologico (TDC) e Centri di innovazione per i clienti (CIC), aiutiamo i clienti a creare nuovi prodotti in prove confidenziali e a valutare le apparecchiature necessarie per produrre nuove ricette a livello commerciale. Questi centri sono spazi collaborativi progettati per generare e perfezionare le idee, mentre gruppi di esperti sono a disposizione per fornire una visione approfondita sia delle dinamiche di mercato che dei processi tecnici.
Programmi di alimentazione nelle scuole
L'attenzione che riponiamo nell'ampliamento dell'accesso include i nostri programmi di alimentazione nelle scuole. Attraverso queste iniziative, collaboriamo con clienti, governi, stakeholder e ONG per distribuire in modo sicuro latte e altre bevande nelle nostre confezioni ai bambini di tutto il mondo, anche in comunità remote, dove l'accesso alla refrigerazione è ridotto.
1 Il termine ''sistemi alimentari'' si riferisce a tutti gli elementi e le attività relativi alla produzione e al consumo di cibo e agli effetti associati, compresi quelli in ambito economico, sanitario e ambientale, 2023. Fonte: OCSE, https://www.oecd.org/food-systems.