Gıda takviyesi ve besleyici ürün pazarı hızla büyüyor ve insanların sağlıklarını kontrol altında tutma isteği nedeniyle bu büyüme devam edecek. Özellikle kullanışlı hazır içecekler başta olmak üzere çok sayıda yenilik fırsatı var.
Tüketicilerin %63'ü, ideal hazır içecek paketinin 150-250 ml olması ve kolaylık için tekrar kapatılabilir kapaklı olması gerektiğini söylüyor4. Araştırmamıza göre tüketiciler, karton ambalajları cam veya plastik şişelere göre daha çevre dostu buluyor (%41 karton, %37 cam, %8 plastik)6. Sürdürülebilirlik konusunda olumlu referanslara sahip bir ambalajda sunulan harika bir ürün, çevreye ve kendi sağlıklarına önem veren tüketicilerin ilgisini çekiyor.
Peki içmeye hazır gıda takviyesi ve besleyici ürünlerle ilgili göz önünde bulundurmanız gereken başlıca engeller neler? Fiyat kesinlikle bir faktör olsa da ebeveynler gibi bazı hedef gruplar, kolaylık uğruna daha fazla para ödemeye sıcak bakıyor4. Lezzet ve doku ile ilgili engeller konusunda ise gıda teknolojisi uzmanlarımız ve proses uzmanlarımız size yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır. Hedef kitleniz için doğru lezzet, içerik ve paket boyutu kombinasyonunu bulmak yorucu ve kafa karıştırıcı geliyorsa, ortak yaratım ve geliştirme için ürün fikirlerinizi bizimle paylaşmaktan çekinmeyin.
1 GlobalData, 2023, Temel pazarlar (17 ülke), Tüm formatlar için veriler dahil (Formatlar: Hazır İçecek, Toz, Jel, Çorba, Sıvı-Enteral)
2 GlobalData, Ad Hoc çalışma, 2023
3 Mintel, Küresel Gıda ve İçecek Trendleri raporu 2024
4 Ipsos Danimarka. İnceleyen ve geliştiren: Tetra Pak Kategori Yönetimi, BI&A 26 Eylül 2025
5 Tetra Pak Küresel FSN Tüketici Araştırması, Eylül 2025
6 Tetra Pak Sürdürülebilir Paketleme Araştırması 2023.