Faydalar

Tetra Pak® Endüstriyel Protein Mikseri, yüksek viskoziteli bileşenler de dahil olmak üzere herhangi bir sıvı gıda protein kaynağını karıştırırken köpürme sorununu çözer. Proteinli yiyecek ve içecek prosesinde ürün kalitesini artırır ve istenmeyen köpüklenmeyi önleyerek ürün kayıplarını ve sonraki ekipmanların temizlik ve bakım ihtiyacını azaltır.

 

Kısa bilgiler

  • Gelişmiş sensör tabanlı kontrol ile tam otomatik
  • İhtiyaca göre ölçeklendirme için çoklu modeller
  • Küçük partilerden saatte 50.000 litreye kadar kapasite
Sporcu içeceği içen kadın

Protein karıştırmada bir sonraki evrim

Bizim sektörümüzde köpüğü gidermeye çalışmak hem karmaşık hem de maliyetli1 olabilir. Özellikle proteinle birleştirilmiş düşük yağlı gıda ürünlerinin üretiminde köpük, karıştırma sırasında sıklıkla taşmaya yol açarak pahalı ürün kaybına ve üretimde aksamaya neden olabilir. Ancak bekleyiş sona erdi. Yenilikçi Tetra Pak Endüstriyel Protein Mikserimiz bu sorunları ortadan kaldırıyor! Bunu nasıl başardığını keşfetmek için videoyu izleyin.

Protein karıştırmada bir sonraki evrim

Bizim sektörümüzde köpüğü gidermeye çalışmak hem karmaşık hem de maliyetli1 olabilir. Özellikle proteinle birleştirilmiş düşük yağlı gıda ürünlerinin üretiminde köpük, karıştırma sırasında sıklıkla taşmaya yol açarak pahalı ürün kaybına ve üretimde aksamaya neden olabilir. Ancak bekleyiş sona erdi. Yenilikçi Tetra Pak Endüstriyel Protein Mikserimiz bu sorunları ortadan kaldırıyor! Bunu nasıl başardığını keşfetmek için videoyu izleyin.

İçgörüler

Başarılı sıvı protein karıştırma için dört uzman ipucu

Protein açısından zengin yiyecek ve içecekler üretirken sıvı proteinin etkili bir şekilde karıştırılması çok önemlidir. Prosesinizi optimize etmek için dört yol öneriyoruz.

Tetra Pak Endüstriyel Protein Mikseri

Protein açısından zengin ürünler; uzun süre etkili olacak bir talep artışı

Protein açısından zengin sıvı yiyecek ve içeceklere yönelik tüketici talebi yeni zirvelere ulaşırken, protein patlamasını neyin tetiklediğini ve bundan sonra ne olacağını açıklıyoruz.

Yüksek parçalayıcı mikser ürün gamımızı keşfedin

Tetra Pak High Shear Mixer - Kesikli proses ünitesi

Tetra Pak® Yüksek Parçalayıcı Mikser (Kesikli proses ünitesi)

Tetra Pak® Yüksek Parçalayıcı Mikser tek bir proseste, yüksek ve düşük viskoziteli ürünlerin karıştırılmasını, emülsifiye edilmesini ve tozların çözündürülmesini sağlar.

Kaynakları yeniden düşünmek

Yiyecek ve içecek üreticileri enerji, su ve atık yönetiminde giderek artan zorluklarla karşı karşıya kalıyor. Bu zorlukların üstesinden gelmek, operasyonlarınıza göre uyarlanmış bir teknoloji ve gıda uzmanlığı kombinasyonunu gerektiriyor. Gıda uygulamalarında onlarca yıllık deneyimimizle desteklenen kapsamlı ürün ve servis portföyümüz, hem enerji, su ve atık miktarını azaltmanıza hem de maliyet avantajları sağlamanıza yardımcı olabilir.

Daha fazla bilgi edinin

Köprüde egzersiz yapan bir adam, Tetra Prisma Aseptic karton ambalajdaki bir protein içeceği

Aromalı ve fonksiyonel süt

UHT süte yönelik kanıtlanmış çözümlerimizin, üreticilerin sürdürülebilir büyüme elde etmelerine yardımcı olmak için yenilikçiliği, verimliliği ve güvenilirliği nasıl bir araya getirdiğini keşfedin.
Pilot tesisteki çalışanlar, ürün geliştirme

Ürün Geliştirme Merkezleri

Endüstriyel ölçekte üretim için yeni tarifler mi test etmek istiyorsunuz? Ya da farklı proses teknolojilerini değerlendirmek? Pilot tesislerimiz ihtiyacınız olan her şeye sahip.
Aile kahvaltısı

Aseptik ambalajlar

Yenilikçi aseptik paketleme çözümleri portföyümüz, ürünlerinize uzun raf ömrü, koruma ve verimli, uygun maliyetli dağıtım sağlar.

Bizimle iletişime geçin!

Servis mühendisleri eğitimi

Çözümlerimiz ve ürünlerimiz hakkında sorularınız mı var veya uzman tavsiyesine mi ihtiyacınız var? Güler yüzlü ekibimiz size yardıma hazır! Tek yapmanız gereken formu doldurmak. Size en kısa sürede geri döneceğiz.

İletişim kurma amacı

Lütfen birini seçin

Faaliyet gösterilen iş alanı

Bir veya daha fazla faaliyet alanı seçin
Lütfen faaliyet gösterilen iş alanını seçin

Bizimle iletişime geçin!

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı

Özel faaliyet alanı

Lütfen birini seçin

Bizimle iletişime geçin!

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı

Talep kapsamı

Lütfen birini seçin

Gıda kategorisi

Lütfen birini seçin
  • Lütfen birini seçin
  • Lütfen birini seçin
  • Lütfen birini seçin
  • Lütfen birini seçin
  • Lütfen birini seçin

Bizimle iletişime geçin!

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı

Özel faaliyet alanı

Lütfen faaliyet gösterilen iş alanını seçin

Bizimle iletişime geçin!

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
Özel faaliyet alanı
Talep kapsamı
Gıda kategorisi

Aşağıdakilerden hangisi talebinizi en iyi şekilde tanımlıyor?

Lütfen birini seçin
Lütfen sorgunuzu en fazla 1.000 karakter kullanarak açıklayın. Mesaj zorunludur.

Bizimle iletişime geçin!

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
Mesaj
Özel faaliyet alanı
Talep kapsamı
Gıda kategorisi
Aşağıdakilerden hangisi talebinizi en iyi şekilde tanımlıyor?
Unvanınız

Şirket Bilgileri

Geçerli şirket e-posta adresinizi ornek@sirket.com şeklinde girin.
Ad zorunludur
Soyadı zorunludur
Telefon numarası zorunludur. Lütfen ülke kodunu ekleyin.
İş yerinin bulunduğu şehir zorunludur
Lütfen bir ülke/bölge seçin
Şirket adı zorunludur

İlginiz için teşekkür ederiz

Talebiniz ekiplerimize iletildi. En kısa süre içinde sizinle iletişime geçeceğiz. Başka bir talep daha göndermek istiyorsanız veya başka bir sorunuz varsa lütfen aşağıdaki düğmeye tıklayın.

Something went wrong!

Your request could not be sent at this time. Please try again later, or contact support if the issue persists

1Müşterilerin protein tozu prosesi ile ilgili saha deneyimlerine dayanan standart üretim senaryosu. Yılda 300 iş günü, 35.000 kg parti büyüklüğü, günde 4 parti ve 6 EUR/kg DM ürün maliyeti varsayılmıştır. a) Karıştırma aşamasında meydana gelen köpük taşması sonucunda yılda 100.000 €'dan fazlaya mal olan ürün kaybı, b) ısıl işlem sırasında artan sıcaklık nedeniyle kaybedilen ürün, c) CIP ve temizlik için daha uzun kesinti süresi maliyetleri ve d) artan yedek parça ve bakım maliyetlerinden tasarruf sağlanır.